Заварной крем с белым шоколадом+кофе эспрессо/подарок ко дню свадьбы
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Знают итальянцы толк в десертах!
Рекомендую попробовать такой-
замечательный заварной крем с белым шоколадом
(шоколад должен быть качественным,
в этом рецепте такое условие важно!)
и чудесным очень крепким кофе-
потрясающая игра контрастов....
Разогреваем в кастрюльке молоко,
а в ёмкости взбиваем венчиком яйцо
с сахаром и крахмалом,
вливаем в закипающее молоко,постоянно помешивая,
доводим до кипения и снимаем с огня,
кладём в крем кусочки шоколада
и перемешиваем до тех пор,
пока шоколад полностью раствориться,
раскладываем по креманкам,
наливаем сверху холодный кофе
и убираем десерт в холод на 4-5 часов.
Сладкоежки и кофеманы будут в диком восторге...
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
АЛЁНКА-СЕСТРЁНКА!!!!Это -вам с мужем мой скромный подарок!Живите дооооолго и счастливо!ГОРьКО!
Светик,спасибо,дорогая,за подарок - мы в полном восторге!,за теплые,душевные слова,спасибо,сестренка!Прям комок в горле
комок в горле....?!не,не надо.....лучше сияй,люби и цени мужа,а он-тебя!И будет вам ЩасТТя!
вот это подарок
но мне его не повторить, у нас какая-то проблема с белым шоколадом.. мне Леночка(Kakaosha) прислалаплиточку, так ея его по-немножечку использовала. Но надеюсь, что всё таки ситуация изменится и в магазинах. которые я посещаю его всё таки завезут
колись,давай,Зая моя,как ты его использовала!?...небось,схомячила?....Зайчишка,найдёшь "белую плитку",обязательно приготовь....
Светик .. Какой десерт .., голова кругом идет .. а розы белые .. Потрясающе красивые ... Я со своим коФе ..
Олечка,я почему-то уверена,что такой десерт и тебе понравится....
Ах какой вкусный подарок!!!! Немножко завидую молодым!!!!
не завидуй,не трать времени даром!беги в магазин за шоколадом и твори!
Супер-подарок!!! Светочка,ГЛАМУРНЫЙ ДЕСЕРТ!!!
спасибо,Танечка!...так она у нас и сама не "простая штучка"....гурманка,та ещё!
Светуля, нежный, чудесный подарок!
спасибо,Светик!старалась::::
Да,это стоит попробовать!
однозначно!!!!
мне так жаль,что ты редко залетаешь сюда,Птичка!!!
Замечательная вкусняшка!!!
Благодарю!
"наливаем сверху холодный кофе"- кофе застынет в холодильнике без желатина? Или он должен быть жидким? Спасибо
кофе без желатина застыть не может и не должен здесь!
просто наливаете немного и кушаете вместе с кремом!спасибо!