Вход | Регистрация
Кускуус с персиками - арабский десерт
Попробуйте кускус с персиками — нежный арабский десерт из кускуса, молока, сливок, сахара и йогурта, украшенный кокосовой стружкой. Вкусное наслаждение!
Ингредиенты
- 1 ст. кускуса
- 1 ст. молока
- 1 ст. воды
- 200 г сливок 33%-ой жирности
- 2-2,5 ст. л. сахарной пудры
- 3 персика
- 125 г йогурта без добавок
- 10 г кокосовой стружки
Пошаговый рецепт приготовления
Смешть молоко с водой, нагреть и залить горячей смесью кускус. Настаивать 5 минут, затем взрыхлить вилкой. Охладить.
Йогурт смешать с кукусовой стружкой.
Персики вымыть, опустить на несколько секунд к кипящую воду, затем обдать холодной водой. Снять кожицу, удалить косточку и нарезать кубиками. Оставить несколько ломтиков для украшения.
Сливки взбить с сахарной пудрой.
Смешать взбитые сливки с кукусом и персиками.
Выложить кускус с персиками в креманки, сверху выложить подготовленный йогурт, украсить дольками персика (или по ввашему вкусу).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Солнце, лето, персики... Вкусный десерт, имеющий восточные корнии. Может служить как завершением трапезы, а если порции положите побольше, то будет полноценным завтраком.
За рецепт спасибо Лике (Акилежне). Зимой такой десерт можно приготовить с консервированными персикми, ананасами или мандаринами.
Нежный и воздушный десерт!!!!Люблю восточные сладости!
Спасибо! Кто их не любит?!
Интересно! Вкусно, сытно и свеженько!
Вот именно - сытно! С вечера приготовил, а с утра в такую жару - прекрасный завтрк!
Вкусный десерт ! ! !
Спасибо!
Да, с таким десертом о времени можно забыть...
Интересный состав ..
Интересный десертик
О,Машунь,знаю как это вкусно!
с рисом очень вкусно, думаю с кускусом тоже
кускус с фруктами ооочень сочетается
Как всё просто! И ооочень вкусно! В нашу жару,да такой вот десертик из холодильничка!
Маша, десерт очень нравится!
Вкусно, Машенька! Очень!!!
Спасибо всем, кто заглянул на десерт!
Даже на завтрак можно)))
Можно! В такую жару хорошо будет!
Очень интересный десерт! Уверена - вкусный!