Вход | Регистрация
Шоколадные блины с шоколадно-апельсиновым соусом
Насладитесь шоколадными блинами с шоколадно-апельсиновым соусом! Вкусный рецепт с молоком, яйцами, шоколадом и свежими апельсинами для истинных гурманов.
Пошаговый рецепт приготовления
Молоко доведите до кипения и снимите с огня .Положите поломанный шоколад ,тщательно перемешайте и остудите.
Белки отделите от желтков. Желтки взбейте с сахаром.
Белки взбейте с солью до плотной пены.
Влейте к желткам растительное масло и молоко. Перемешайте , затем аккуратно добавьте муку и какао-порошок. Перемешайте до однородности. Постепенно введите белки.
Из подготовленного теста испеките блинчики на сковороде ,смазанной маслом.
Для соуса сливочное масло и шоколад нагревайте на слабом огне,помешивая до однородности.
Добавьте апельсиновый сок и цедру 1го апельсина.
Положите очищенную от пленок и косточек измельченную мякоть апельсина. Варите ,периодически помешивая,до загустения.
Подавайте блинчики,полив соусом.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Шоколадные блины с шоколадно-апельсиновым соусом. Аромат - шоколадный. Но к нему примешивается тонкая цитрусовая нотка. На вкус соус сладкий, но с кисловатым оттенком.
опять интрегуешь?
есть не много ))
Ой, а где такая красота пряталаь с вечера? Не видела я эти блинчики на Главной.
Классные,очень!)))
Спасибо ,Неля! я только сегодня фото в рецепт загрузила
За Анюткой такое частенько водится
КРАСОТА И ВКУСНОТА)))
Супершоколадные, вкусно!