Вход | Регистрация
Нежная курочка, в лимонно- медовом маринаде запеченная в пергаменте.
Попробуйте нежную курочку в лимонно-медовом маринаде, запеченную в пергаменте. Вам понадобятся филе грудки, яблоко, мед, оливковое масло и прованские травы.
Ингредиенты
- потребуется на 2 порции:
- 2 филе куриной грудки
- 1 яблоко
- 2 столовых ложки меда.
- 2 столовых ложки оливкового масла «itlv»
- 0.5 лимона
- соль .
- прованские травы щепотка.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Куриное филе отбить молоточком. Посолить.
2. Из половинки лимона выжать сок.
3. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать дольками.
4. Отбитое филе выложить на пергамент, по верх филе выложить яблоки, полить медом, оливковым маслом и лимонным соком.
5. Посыпать прованскими травами.
6. Пергамент сложить конвертиком так, чтобы жидкость из конверта не вытекала.
7. Конвертики перевязать мокрым кулинарным шпагатом, и запекать в духовом шкафу 35 минут, при 190 градусах.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкус у курочки получился и соленый и одновременно сладкий и с ароматом лимона и яблока. Одним словом очень понравилось! Идеально такое блюдо для ужина, хочу заметить, легкого ужина и даже под бокальчик белого вина! Вкусно! Угощайтесь!
Очень нежно, изысканно!
Настенька, спасибо,дорогая!!!!
Мне рецепт понравился 👍👍👍 Заберу в копилочку 😉😉😉 Спасибо 🌹🌹🌹 При какой температуре лучше готовить 😉
Оля, спасибо что заметили, сейчас добавлю!!!!!!! при 190 гр.
Какая прелесть! Даже развернутая бумага смотрится аппетитно!
Леночка,дорогая, спасибо за поддержку!
очень аппетитно, а фото просто супер
Катюша, спасибо!!!!!
Ничего себе!? Как же вкусно!
Леночка, спасибо!!!!!!
очень интересно, мне очень понравилось
Спасибо,Зоечка!
Обалденная сервировка, тарелки!
ну и фото как всегда
Машенька, спасибо!
Какой необычный вкус должен получиться у такого блюда!!! Курочка, яблочки, мед.... И все - в собственном соку!!! Экзотично!!!
А фотки.... Фуд стилисты отдыхают!!!! БРАВО!!!
Леночка, спаисбо милая, да это мой авторский рецепт, который я сама придумала, и получилось мега вкусно!
Замечательная курица,вкусная, ароматная!!!
Алевтина, спасибо!!!!
Оленька,просто волшебные конвертики!Красота необыкновенная!
Оль, с белым сухим, я б не отказалась
Оля, это бесподобно!!
Мммм.. восхитительная курочка!!!! Очень люблю мясо с фруктами!!!
Класс ! ! !
И снова курочка, и снова потрясающе приготовлена, завернута так классно, мне очень нравится. Кажется, довольно знакомое блюдо, но как подано, это здорово!!!
Оля, как аппетитно!
Как нежно...с запечённым яблочком)))
Оля,замечательный рецепт,просто,быстро ,вкусно и красиво
очень эффектная подача