Шоколадно-молочный пудинг с хрустящими шариками
Насладитесь шоколадно-молочным пудингом с хрустящими шариками, приготовленным на тростниковом сахаре "Мистраль", с добавлением какао и шоколадных шариков!

Ингредиенты
- сахар тростниковый тм "мистраль" - 1/2 ст.
- мука пшеничная - 3 ст.л.
- молоко (3,2%) - 0,5 л
- масло сливочное - 1 ст.л.
- ванилин - на кончике ножа
- какао - 1 ст.л.
- шоколадные шарики - 0,5 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусный и нежный десерт с хрустящими шоколадными шариками.
1. Просеиваем муку и смешиваем с сахаром.
2. Добавляем в сухую смесь 4 ст. л. теплого молока, хорошо размешиваем.
3. Оставшееся молоко доводим до кипения.
4. Тонкой струйкой вливаем смесь сахара с мукой в горячее молоко, постоянно помешивая. Даем смеси загустеть до консистенции жидкой сметаны.
5. Добавляем в смесь сливочное масло, перемешиваем. Делим смесь на 2 части.
6. В 1 часть (2/3 смеси) добавить какао, во 2 часть (1/3 смеси) ванилин. Нагреваем обе смеси до еще большего загустения (консистенция густой сметаны) и даем слегка остыть.
7. Берем холодные бокалы (стаканы) и выкладываем слоями пудинг.
8. Посыпаем верх остывшего пудинга шоколадными, хрустящими шариками, украшаем кусочками шоколада и убираем в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта








Вкусный полосатик!
Спасибо!
супер красиво!!!!!!!!!!
Спасибо!
и симпатичный
Спасибо!
Очень нежно и красиво!
Спасибо!
красота!
Спасибо!
Так и хочется ложечку окунуть и зачерпнуть)
Очень аппетитно!
Спасибо!
красота
Спасибо!
Очень хороший рецепт, ни за что бы не отказалась от стаканчика такой вкусняшки!!!
Катя, спасибо!
Шарики классно оттеняют всю эту нежность!!!
Спасибо!
Очень эффектный и вкусный пудинг!
Спасибо!
Оля, интересный десерт, красивая подача!
Спасибо!