Свекольные ленивые вареники
Пошаговый рецепт приготовления
Многие дети не едят свёклу. Вот Вам идея завуалировать её в яркие сладкие варенички!
1. Отвариваем заранее свёклу,остужаем.
2. Натираем свёклу на мелкой тёрке.
3. Соединяем свёклу,яйцо,муку,творог пастообразный,соль.
4. Теперь 2 варианта: без сахара,но с зеленью или сладкие с сахаром по вкусу.
5. Перемешиваем с сахаром и ванилью,даём пропитаться тесту немного.
6. Берём треть теста и раскатываем колбаску на доске с мукой.
7. Делим на кусочки наискосок.
8. Отвариваем в кипятке,пока не всплывут.
9. Подаём сладкий вариант со сгущёночкой,несладкий-со сметаной.
Очень нежные, тающие во рту,варенички порадуют Вас и Ваших детей на завтрак! Свёкла совсем не чувствуется, а только приносит пользу и радостный цвет))) Остатки замораживаем.
ЗдОрово! Я по такому же принципу готовлю своим прянички с черносливом. Действительно получается вкусно, красочно и полезно. Очень интересный рецепт
У меня ещё свекольное печенье есть,пойду поищу...Спасибо,Оль!
Танечка, ярко, с настроением у Вас! Цвет- мечта хозяйки!
Да,свеколка не подводит,в отличие от черники, мы как-то мастику закрасили черничным сиропом и она стала грязно-фиолетовая,бррр)))
Таня, оригинально и вкусно!
Спасибо,Анна Юлиановна! Они сами просятся в рот,такие яркие)))
шикарная идея!!!!
Аурика,я только рада,ведь всё просто)))
Красивые!
Для привлечения едоков))) Спасибо,Лена!
одна из причин моей любви к свекле,так это за за её цвет
Вот тоже не ровно дышу к ней, поэтому солидарна с тобой,Зоечка)))
Класс!! Свекла очень украсила любимые варенички!!!
Она их видоизменила до неузнаваемости,да,Танюша)))
Танюшка, варенички бомба! Спасибо за рецепт! Унесла в кк!
Дарю тебе эту бомбочку на здоровье,Ксюшик!!!