Салат с рисом аватика mix и запеченной свининой

Насладитесь салатом с рисом "Аватик Микс" и запеченной свининой. В составе: австралийский рис, помидоры черри, маслины, сельдерей, бальзамик и специи.

Ингредиенты

рис акватика mix тм «мистраль» - 1 ст. вареного
запеченная свинина - 200 г
сельдерей - 1 стебель
помидоры черри - 10 шт
маслины ассорти - 10 шт
салат - 2 листа
петрушка - 3-4 веточки
уксус бальзамик - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль -
смесь чили перцев —

Пошаговый рецепт приготовления

Вкусный салат, сочный и сытный.

1. Начать готовить салат нужно с приготовления мяса. Натереть свинину любимыми специями, выдержать в холодильнике сутки, затем быстро обжарить на сковороде, завернуть в фольгу и при 160 запечь в духовке до готовности. Остудить и использовать. Хорошо, что сейчас новогодние праздники-сделала свинину в нарезку на стол-и на салат хватило.

2. Рис промыть и сварить в воде без соли в соотношении 1:1,5. Горячий рис заправить смесью меда, соли и 1 ст. ложки оливкового масла, проложить салфеткой и оставить охлаждаться.

3. Овощи помыть и просушить. Нашинковать сельдерей потоньше, помидоры разрезать пополам, салат нарвать не крупно, у петрушки оборвать листья и крупно их нарубить. Зеленые и черные оливки нарезать кружочками. Мясо нарезать некрупными брусочками.

4. Перемешать все продукты с рисом и полить бальзамиком, перемешать, полить второй ложкой масла, посыпать по вкусу смесью чили перцев и снова перемешать.

5. Взять сервировочное кольцо и выложить его тонкими ломтиками мяса. Закрепить изнутри кусочками зубочистки. Выложить салат и хорошо утрамбовать. Аккуратно снять кольцо и украсить салат помидорками на шпажках, дополнительно скрепляя конструкцию.

Пошаговые фото рецепта

Салат с рисом аватика mix и запеченной свининой: шаг 1

Салат с рисом аватика mix и запеченной свининой: шаг 2

Салат с рисом аватика mix и запеченной свининой: шаг 3

Салат с рисом аватика mix и запеченной свининой: шаг 4

1 / 4

❮❯

Салат с рисом аватика mix и запеченной свининой: шаг 1

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:6949
Понравилось:21
Автор:ogiway
Создан:07 января 2016, 12:55
Каталоги:Салат с помидорами Салат с рисом Салаты

Дополнительная информация

Я не большой любитель рисовых салатов, но иногда делаю. Смесь пропаренного риса с диким Акватика mix от «Мистраль» отлично подходит для салатов. Его деликатный вкус с легким чуть пряным ароматом хорошо сочетается с другими компонентами и с заправкой. А если заправить горячий рис, вкус салата становится ярче.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
21 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Подборки рецептов

Шарлотка

Лимонный мусс

Апельсиновое мороженое

Варенье из апельсинов

Варенье из грецких орехов

Круассан

Желе из клубники

Шоколадное мороженое

Шарлотка с мандаринами

Штрудель из слоеного теста

Джем из клюквы

Желе из крыжовника

Новые рецепты

Салат «весна»

Салат на пасхальный праздничный стол

Винегрет с фасолью

Английский салат с курицей

Салат с морской капустой и яйцом

Подсолнух

Винегрет "8 марта"

Салат для милых и любимых

Салат "мимоза"

Нюрнбергский гверх (немецкий колбасный салат)

Новые статьи

Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и польза

Блюда для детей от 1 года: разнообразие и полезность

Диетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового Питания

Рецепты диетических блюд на каждый день: Как разнообразить свой рацион

Диетическое блюдо из грудок: простые и полезные рецепты

Диетические блюда на день: полезные рецепты здоровья

Диетические блюда: Рецепты для здоровья и похудения

Простые вегетарианские блюда на каждый день: вкусно, полезно и быстро

Горячие блюда вегетарианской кухни

Вкусные вегетарианские блюда: рецепты на каждый

Сытный салат, прекрасное сочетание ингредиентов. Вот я тоже не любитель рисовых салатов, но если уж делаю, то согласна, Оксана, абсолютно - с купажами рисовыми интереснее и вкуснее салаты получаются, чем с просто белым рисом - факт!

ogiway

07.01.2016 17:29