Вход | Регистрация
Салат из кальмара от Ulasha
Ингредиенты
- кальмары - 650-700 г
- яйца вареные - 3 шт.
- чеснок - 2-3 дольки
- майонез (домашний) - 150 г
- соль
- перец
- зелень - 20-30 г
- зеленый лук - 20 г
- твердый сыр - 120-150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Кальмары чистим от пленки, хорошо промываем.
После чего отправляем в кипящую подсоленную воду, чтобы проварить три минуты.
Вареные кальмары нарезать длинной соломкой.
Вареные яйца измельчить.
Сыр натереть на терке.
Чеснок, лук и зелень измельчить.
Соединить сыр, яйца, кальмары, зелень.
Солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.
Украсим зеленым луком.
