Вход | Регистрация
Домашняя картошка фри
Насладитесь домашней картошкой фри! Хрустящая, сделанная из свежего картофеля, жареная на растительном масле с добавлением соли. Идеальная закуска для всех!
Ингредиенты
- картофель, 500 г
- растительное масло, 150 г
- соль, 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление картофеля фри не займет много времени, и вам наверняка понравится результат. Правда, такой картофель лучше есть горячим сразу после приготовления
Картофель нужно разрезать на пластины в 1 сантиметр, а потом уже их – на брусочки с сечением не более 1х1 сантиметр. Очень важно очищенную картошку положить на некоторое время в холодную воду. Так из нее выйдет лишний крахмал. Потом картофель лучше всего обтереть сухим полотенцем. Теперь обжариваем наш картофель и картошка фри готова.
