Яблочный десерт от Татьяна Рецептова

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) приведенных продуктов, нам нужно знать их нутриенты. Вот средние значения для каждого из компонентов:

1. Яблоко (на 100 г):
   • Калории: около 52 ккал
   • Белки: 0.3 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 14 г

Средний вес яблока - примерно 150 г. Если у вас 3 яблока, то это 450 г. - Калории: 450 г * 52 ккал/100 г = 234 ккал - Белки: 450 г * 0.3 г/100 г = 1.35 г - Жиры: 450 г * 0.2 г/100 г = 0.9 г - Углеводы: 450 г * 14 г/100 г = 63 г

1. Яблочный сок с мякотью (на 100 мл):
   • Калории: около 46 ккал
   • Белки: 0.1 г
   • Жиры: 0.0 г
   • Углеводы: 11 г

Для 1 стакана (250 мл): - Калории: 250 мл * 46 ккал/100 мл = 115 ккал - Белки: 250 мл * 0.1 г/100 мл = 0.25 г - Жиры: 250 мл * 0.0 г/100 мл = 0 г - Углеводы: 250 мл * 11 г/100 мл = 27.5 г

1. Желатин (на 100 г):
   • Калории: около 350 ккал
   • Белки: 87 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

Для 15 г: - Калории: 15 г * 350 ккал/100 г = 52.5 ккал - Белки: 15 г * 87 г/100 г = 13.05 г - Жиры: 15 г * 0 г/100 г = 0 г - Углеводы: 15 г * 0 г/100 г = 0 г

1. Корица (на 100 г):
   • Калории: около 247 ккал
   • Белки: 4 г
   • Жиры: 2 г
   • Углеводы: 81 г

Для 1/3 ч.л. (примерно 1 г): - Калории: 1 г * 247 ккал/100 г = 2.47 ккал - Белки: 1 г * 4 г/100 г = 0.04 г - Жиры: 1 г * 2 г/100 г = 0.02 г - Углеводы: 1 г * 81 г/100 г = 0.81 г

Теперь складываем все нутриенты:

Итоговые значения:

• Калории:

  • Яблоки: 234 ккал
  • Сок: 115 ккал
  • Желатин: 52.5 ккал
  • Корица: 2.47 ккал
  • Всего: 234 + 115 + 52.5 + 2.47 = 404.97 ккал

• Белки:

  • Яблоки: 1.35 г
  • Сок: 0.25 г
  • Желатин: 13.05 г
  • Корица: 0.04 г
  • Всего: 1.35 + 0.25 + 13.05 + 0.04 = 14.64 г

• Жиры:

  • Яблоки: 0.9 г
  • Сок: 0 g
  • Желатин: 0 g
  • Корица: 0.02 г
  • Всего: 0.9 + 0 + 0 + 0.02 = 0.92 г

• Углеводы:

  • Яблоки: 63 г
  • Сок: 27.5 г
  • Желатин: 0 g
  • Корица: 0.81 g
  • Всего: 63 + 27.5 + 0 + 0.81 = 91.31 г

КБЖУ:

• Калории: 405 ккал
• Белки: 14.64 г
• Жиры: 0.92 г
• Углеводы: 91.31 г

Если у вас есть другие продукты или дополнения, дайте знать, и я помогу с расчетом!