Carrot cake - морковный торт

Ингредиенты

мука - 150-180 г
масло растительное - 8 ст.л
сахар - 1 ст.
сок с мякотью - 1 ст. ( у меня апельсиновый)
миндаль обжаренный - 70 г
морковь - 3 средние
разрыхлитель - 1,5 ч.л
ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар смешать с маслом.

Залить смесь соком.

Морковь натереть на мелкой тёрке.Орехи смолоть в блендере.

Измельчённые морковь и орехи добавить к смеси.

Муку смешать с разрыхлителем и ванилином.

Добавить к массе и перемешать.

Вылить тесто в форму и выпекать в заранее разогретой до 210С духовке - 30-40 мин.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:7549
Понравилось:6
Автор:Сергеевна
Создан:20 июня 2012, 14:22
Каталоги:Десерты Торты

Дополнительная информация

Мода на этот десерт предположительно пришла в англо-говорящие страны из Швеции. В Северной Европе морковные торты более сухие, в тесто часто добавляют молотый миндаль и украшают сахарной глазурью и морковками из марципана. В Англии, США и других англо-говорящих странах очень популярно добавлять в торт консервированный ананас (он делает торт очень сочным), орехи, и изюм и украшать кремом из сливочного сыра и сахарной пудры.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
6 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Подборки рецептов

Щи из квашеной капусты

Рассольник с фрикадельками

Суп на курином бульоне

Суп в мультиварке

Супы-пюре из тыквы и курицы

Рассольник с солеными огурцами

Щи с грибами

Свекольник с мясом

Харчо без мяcа

Бульон с куриным яйцом

Рассольник с перловкой

Супы-пюре из порея

Ленинградский рассольник

Новые рецепты

Кокосовые трюфели

Ленивый медовик

Лавандовые трюфели с плавленым сливочным сыром

Новогодние капкейки

Трайфлы для новогоднего стола 2025

Мандариновый торт тирамису

Бисквитный рулет на праздничный стол

Апельсиновый чизкейк

Ёлочка из имбирных пряников рецепт имбирных пряников + глазурь для пряников / новогодний десерт

Трайфлы с клубникой

Новые статьи

5 новогодних кулинарных традиций

Андрей Колодяжный

Сколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовления

Как правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовить

Киноа: польза и как её правильно готовить

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят

Как и сколько варить свиной язык

Как и сколько варить кальмары

Курица в духовке - 5 лучших рецептов

Суп-пюре: советы, идеи, сочетания, рецепты

Я тоже не приемлю ни морковь, ни тыкву) Но в выпечке морковка совсем не ощущается...попробуйте - не пожалеете) Когда готовила во второй раз, то корж разрезала на две части и обмазала абрикосовым джемом (можно и вареньем, сгущеной, растопленным шоколадом...на ваш вкус и фантазию) ---так получается ещё сочнее и вкуснее )))