Котлеты пончики в духовке / рецепты из фарша

В фарш для наших котлет будем добавлять консервированную кукурузу (без жидкости).

Лук мелко нареазем кубиком, соединяем с фаршем.

Добавляем соль, перец и вымешиваем несколько минут.

После чего и можно добавить кукурузу.

Формируем котлеты с дырочкой, получаются мясные пончики.

Рамер котлет определяйте на свой вкус.

Для панировки будем испольовать муку, яйца (со щепоткой соли), панировочные сухари.

Подготовленные котлетки выставляем на лист пергамента.

И отправляем в разогретую духовку.

Запекаем при температуре 180 градусов, минут 30.

К этим котлетам подойдет любой гарнир, у меня сегодня простой салатик.

Готовьте на здоровье и с удовольствием!