Нежный творог для пасхи
Нежный творог для пасхи: идеальный рецепт с 3 литрами молока и 40 мл лимонного сока. Порадуйте близких вкусным десертом на праздник!

Ингредиенты
- молоко 3 литра
- лимонный сок 40 мл
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Нагреть молоко, добавить сок.
Продолжать нагревать пока не свернется.
Откинуть на марлю и дать стечь.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, нам нужно знать их питательную ценность на 100 грамм или 100 мл.
1. Молоко (3 литра)
Предположим, что речь идет о 3,2% молоке (средний процент жира):
- Калории: примерно 64 ккал на 100 мл
- Белки: примерно 3,3 г на 100 мл
- Жиры: примерно 3,2 г на 100 мл
- Углеводы: примерно 4,7 г на 100 мл
Для 3 литров (3000 мл):
- Калории: ( 64 \, \text{ккал} \times 30 = 1920 \, \text{ккал} )
- Белки: ( 3,3 \, \text{г} \times 30 = 99 \, \text{г} )
- Жиры: ( 3,2 \, \text{г} \times 30 = 96 \, \text{г} )
- Углеводы: ( 4,7 \, \text{г} \times 30 = 141 \, \text{г} )
2. Лимонный сок (40 мл)
Средняя питательная ценность лимонного сока (на 100 мл):
- Калории: примерно 22 ккал на 100 мл
- Белки: примерно 0,5 г на 100 мл
- Жиры: 0 г на 100 мл
- Углеводы: примерно 6,9 г на 100 мл
Для 40 мл:
- Калории: ( 22 \, \text{ккал} \times 0,4 = 8,8 \, \text{ккал} )
- Белки: ( 0,5 \, \text{г} \times 0,4 = 0,2 \, \text{г} )
- Жиры: ( 0 \, \text{г} \times 0,4 = 0 \, \text{г} )
- Углеводы: ( 6,9 \, \text{г} \times 0,4 = 2,76 \, \text{г} )
Итоговое КБЖУ для 3 литров молока и 40 мл лимонного сока:
- Калории: ( 1920 + 8,8 = 1928,8 \, \text{ккал} )
- Белки: ( 99 + 0,2 = 99,2 \, \text{г} )
- Жиры: ( 96 + 0 = 96 \, \text{г} )
- Углеводы: ( 141 + 2,76 = 143,76 \, \text{г} )
Итого:- Калории: ~1929 ккал- Белки: ~99,2 г- Жиры: ~96 г- Углеводы: ~143,76 г
Обратите внимание, что значения могут немного изменяться в зависимости от конкретного продукта.