Вход | Регистрация
Быстрый рецепт соуса из авокадо и тунца
Приготовьте быстрый соус из спелого авокадо и консервированного тунца! Добавьте лимонный сок, соль, перец, чеснок и оливковое масло для аромата.
Ингредиенты
- 1 спелый авокадо
- 150 г консервированного тунца (в собственном соку)
- 2 ст.л. лимонного сока
- соль и перец
- 1 зубчик чеснока (по желанию)
- немного оливкового масла (опционально)
Пошаговый рецепт приготовления
В миске разомните вилкой авокадо до состояния пюре.
Добавьте к авокадо консервированный тунец и аккуратно перемешайте, чтобы сохранить текстуру рыбы.
Выжмите лимонный сок прямо в смесь и снова перемешайте.
Посолите и поперчите соус по вкусу.
Если хотите добавить пикантности, измельчите чеснок и добавьте его в соус.
По желанию, можете добавить немного оливкового масла для гладкости и аромата.
Подавайте соус сразу или храните в холодильнике до одного дня, накрыв пленкой, чтобы избежать окисления авокадо.
Этот соус отлично подходит как заправка для салатов, основа для пасты или спагетти, а также как намазка на тосты или крекеры.
Его простой состав позволяет легко варьировать вкусовые добавки, такие как специи, овощи или даже кусочки курицы.
