Вход | Регистрация
Салат "морской" от notik
Ингредиенты
- 500 г морепродуктов (замороженный морской коктейль)
- 1 луковица
- 1 пучок петрушки
- 2-3 лавровых листа
- 4-5 зерен душистого перца
- для соуса:
- 1 зубок чеснока
- сок ½ лимона
- 1 ст.л. красного винного уксуса
- ½ ч.л. горчицы
- 5 ст.л. оливкового масла
- соль
- перец.
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю налить около 1 литра воды, добавить очищенную луковицу, зерена душистого перца, лавровый лист, несколько веточек петрушки, соль и довести до кипения. Добавить 500 гр. замороженных морепродуктов (не размораживая), довести до кипения и откинуть на сито (лук, лавровый лист, петрушку и перец извлечь).
Приготовить соус: очистить чеснок, раздавить, смешать с соком ½ лимона, уксусом, солью, свежемолотым перцем, горчицей и оливковым маслом.
Полить отваренные морепродукты полученным соусом и отставить на 2-3 часа для пропитки. Перед подачей добавить мелко порезанную петрушку.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
mara
Ответить15.01.2008 11:37
Я первая, ставлю 5, потому что это изумительно!
Морепродукты - перед таким блюдо не устоять!
svetlana dark
Ответить15.01.2008 12:06
отлично!5
g.anna70
Ответить15.01.2008 12:14
Салатик хорош. Обычно я в морепродукты чеснок не добавляла, попробую ваш вариант.
zooz
Ответить15.01.2008 12:25
Выглядит аппетитно 
5!
5!irina90-60-90
Ответить15.01.2008 12:29
Беру!Это по мне
ПЯТЬ!
ПЯТЬ!elitna
Ответить15.01.2008 12:46
отл.!!!
banka2007
Ответить15.01.2008 12:49
Сразили))))))
elena_110
Ответить15.01.2008 12:49
Морепродукты в любом виде-вкуснота!5
марусёк
Ответить15.01.2008 13:23
очень колоритно... Мне нравится!
storm
Ответить15.01.2008 13:27
chudesnenjko!
karumniece
Ответить15.01.2008 14:52
Уже исхожу слюной!
натаха
Ответить15.01.2008 15:25
Вкусно, люблю "морских гадов"!
strelec148
Ответить15.01.2008 16:27
Классно! Ты знаешь как я обожаю твои рецепты!!! 5!
skoslik
Ответить15.01.2008 17:24
Вкусно. Спасибо за рецепт!5!
kidlog
Ответить15.01.2008 23:33
АБАЛДЕННО! +5!!!
+5!!!рыжая я
Ответить20.04.2009 21:21
Красота! Вкуснота! Супер! 55555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Закусочные рулеты из ветчины
Тушеные кальмары
Буженина с клюквенно-горчичным соусом
Елочки из камамбера
Сырные снежки
Простые тарталетки с лососем, огурцом и сливочным сыром
Форшмак из селедки классический рецепт
Брускетта на праздничный стол
