Торт "для любимого" от инза
Пошаговый рецепт приготовления
Бисквит:
Яйца взбить с сахаром минут 15-20.Муку,разрыхлитель и крахмал просеить и за 30 секунд добавить в яичную смесь. Выпекать до готовности.У меня была форма сердечка.В неё вместилось 1/3 часть теста. Выпекала 35 минут.
Крем:
Молоко и муку вылить в кастрюлю, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.Добавить в молоко сахар и поставить на огонь. довести до кипения и варить всегда помешивая до загустения. Снять кастрюлю с огня, добавить шоколади помешивать пока не растворится полностью.КРЕМ ОХЛАДИТЬ ДО КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ.Масло взбить миксером до бела, добавлять постепенно смесь и хорошо взбить до пиков.
Бисквит разрезать на два коржа, помазать кремом. Можно пропитать на ваш вкус сиропом. Красиво украсить.........
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Делала на день Святого Валентина! Два на заказ, один мужу!