Вход | Регистрация
Суп-пюре картофельный
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить мясной бульон, разобрать мясо от костей
Положить картофель и морковь и варить минут 10
Стеблевой сельдерей порезать, корневой натереть на терке
Порей порезать
Добавить в бульон сельдерей и лук, соль, специи по вкусу
Варить до готовности картофеля и моркови
Вынуть их и размять в пюре, положить обратно в бульон
Муку развести водой, добавить сливки и размешать, чтоб не было комков.
Тонкой струйкой влить в кипящий суп, помешивая
Дать поварится еще 3-5 минут
При подаче положить в тарелку мелко порезанное мясо
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Такой суп можно сварить и не на мясном бульоне. Особенно хорош этот суп на кролике.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
мама макса
Ответить18.02.2008 21:10
Не успела я, уже кто-то влепил 2. Супчик отменный!!! От меня 5!
ewrika2005
Ответить18.02.2008 21:10
аглая супчик вкусный только 55555
mimi
Ответить18.02.2008 21:11
объедение!!!! вот сегодня же и сварю! кто картошку не любит??? 5
0lga
Ответить18.02.2008 21:15
очень даже не плохо(мне лучше без мяса,диетичнее
),можно муку обжарить,а потом влить уже перемолотый суп(помешивая)и сливки.5!
),можно муку обжарить,а потом влить уже перемолотый суп(помешивая)и сливки.5!elka-07
Ответить18.02.2008 21:26
Вкуснотища!!!От меня 5
kyrganova
Ответить18.02.2008 21:38
отлично!очень красивый получился!+5
elena_110
Ответить18.02.2008 22:12
Вкуснота!5
oksana malzew
Ответить18.02.2008 22:14
Суп это очень Здорово 5+!!!
irina75
Ответить18.02.2008 22:21
....5!
kycheri
Ответить18.02.2008 22:22
Это вкусно!!! 5!
alizabet
Ответить18.02.2008 22:30
Аромат обалденный от сельдерея должен быть! 5
irina90-60-90
Ответить18.02.2008 22:34
ПЯТЬ!
begi
Ответить18.02.2008 23:40
Очень люблю такой супчик!Только 5+++!Спасибо!
silana
Ответить18.02.2008 23:47
Очень вкусный супчик,зимой самое то,5!
wany05
Ответить18.02.2008 23:47
Вкуснятина!!!
arine
Ответить19.02.2008 00:20
Вкусненько!
cherrrry
Ответить19.02.2008 00:28
отлично!5!
kalinka
Ответить19.02.2008 01:14
5+++ Молочина!
angelina-z
Ответить19.02.2008 02:08
Вкусненько!5!
винница
Ответить19.02.2008 03:50
такой классный!
molli 5
Ответить19.02.2008 04:30
и от меня 5555555555
denise
Ответить19.02.2008 05:13
Классный супчик!!! 5!
olaswan
Ответить19.02.2008 05:23
Если картошку оставить кусочками - суп,вроде бы, пустой.А вот если такой супчик-пюре сделать - совсем иной эффект.
алена велькина
Ответить24.04.2008 17:21
наверно очень вкусно0сегодня попробую-заранее 5
marusja
Ответить16.06.2008 16:11
Oчень аппетитный cупчик наверно.5+
medvezhonok
Ответить05.11.2008 20:29
5 и никак иначе!
