Салат "проще не бывает" рыбный.

Салат из серии сытных обжорок.

В принципе это даже на салат, а полноценный ужин.

Я наелась только салатом и больше ничего не захотела есть.

Итак.

Горбушу и сайру отдельно размять вместе с жидкостью вилкой.

Лук мелко порезать и обдать кипятком.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Белки яиц и варенный картофель натереть на крупной тёрке.

Желтки на мелкой.

Выкладываем слоями:

- лук 1/2

- горбуша + майонез

- картошка 1/2 + майонез

- сыр 1/2

- белок 1/2 + майонез

- лук 1/2

- сайра + майонез

- картошка 1/2 + майонез

- сыр 1/2

- белок 1/2 + майонез

- желтки мелко натертые.

В разрезе смотрится салатик очень красиво.

Два вида рыбы придают очень интересный вкус.

Нам очень понравилось!!!

Спасибо Инне и Елене за идею салата!

Приготовьте и ВЫ!

Приятного аппетита!