Салат "крабовое вдохновение!"
Ингредиенты
- половину маленького кочана свежей капусты
- 5-6 крабовых палочек
- 1-2 стебля сельдерея
- 8 редисок
- 4 веточки укропа
- соль
- для соуса:
- 2 ст.л. майонеза
- 4 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. горчицы (у меня была крупнозернистая слабоострая)
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту порезать, посолить, помять и пока отложить.
Крабовые палочки и сельдерей порезать брусочками, разложить на 4 кучки (для 4 порций) и перевязать каждую веточкой укропа.
Как так хитро "распустить" редиски - посмотрите в рецепте у oksana malzew "Гвоздики из редиски" (плагиат писать не буду! :) Спасибо ей за красивую идею!)
Теперь все подготовленные ингредиенты красиво раскладываем по 4 тарелочкам! Впрочем, если хотите, то можно и просто все мелко порезать и перемешать!
Для соуса перемешать майонез, соевый соус и горчицу - и полить салат!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Отдельное спасибо Koshke_1983 за художественное вдохновение!!!