"шинка куринная"

Ингредиенты

1 кг. курицы
0,5 ст. грецких орехов
1 з. чеснока

25 г желатина
соль,специи

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать курицу,(как на гуляш),порубить орехи,выдавить чеснок на чесночницу,посолить приправить специями,всыпать в сухом виде желатин,тщательно перемешать,взять упаковку из под молока или сока,срезать верх,утромбовать полученый фарш,упаковку зашить с верху,и варить пакет слегка кипящим 1,5 часа,после дать остыть,и не снимая упаковки охладить в холодильнике примерно ночь,потом аккуратно срезать упаковку.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

2 / 2

❮❯

Дополнительная информация

Воды не добавлять.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35 человек оценили

Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Подборки рецептов

Отличное мяско!!! Многие из нас и в том числе я уже делали по рецепту ats2230 309 05!!! Очень вкусно, только для приготовления достаточно 30 минут. И очень удобно защипить тетра-пак обычными прищепками. Вам Пять!

zodiak28

30.06.2008 23:10

Ответить

Да согласна c вами,но у кого то в рецепте я прочитала,что ложат воду,тогда это получится заливное,меньше мяса,а в моём рецепте воду не ложу тогда получается шинка которую можно порезать как колбасу,и изюминка в моём рецепте это орехи,кстати можно добавить сердечки кур. или кольмары,и читала ещё ,что не рекомендуется чеснок,чепуха,я варила этот пакет 1,5 часа,а потом чесноком так пахло, что соседи ощущали.

makakulja

30.06.2008 23:11

Ответить

Вкусно! С дебютом! 5!

zodiak28

30.06.2008 23:17

Ответить

Спасибо!Я сейчас кое что ещё добавлю.

kidlog

30.06.2008 23:25

Ответить

И от меня пятерочка, толюко без орехов.

5!!!

мама макса

30.06.2008 23:27

Ответить

Я тоже воду не добавляю, только мясо, приправы и желатин. Получается так же как у Вас, у меня тоже есть фотки в рецепте. До чего же вкусная штука!!! Делаю мужу на завтрак, только без чеснока.

30.06.2008 23:50

Классная курятина. 5

01.07.2008 00:27

Рецепт понравился. Я так не пробовала. 5

01.07.2008 00:39

Интересно)5

01.07.2008 00:41

и этот рецепт с этими же картинками в и-нете есть.

А там кто автор? Рецепты-то хорошие, только пишить честно, ...за это ведь не накажут...

e-art

01.07.2008 01:17

Ответить

Я тоже такую делаю, вкуснятина! 5.

01.07.2008 01:57

Интересно!!5

02.07.2008 15:41

Это мой рецепт и мои картинки,на Грин маме,и поварёнке,больше нигде.

01.08.2008 13:53

Отлично!!!!

11.01.2009 14:50

5+.Делала без орехов и чеснока,попробую добавить.С печенью пробовала но моим с печенью не очень понравилось,горчинку дает,на любителя.И варила как и вы 1,5 часа,а не 30 мин.