Вход | Регистрация
Яблочные фрикадельки с лимонной карамелью
Ингредиенты
- домашний фарш(свинина + говядина или постная свинина)-500 гр
- 1 сладкое яблоко
- 1 ст. л. крахмала
- щепотка сухого орегано и тимьяна
- соль-перец
- для глазури-1 ч.л. соевого соуса
- 1 ч.л. меда
- 1 ч.л. лимонного сока
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоко очищаем от кожуры,трем на мелкой терке.
В комбайне промалываем фарш,яблоко и крахмал до гладкой массы,солим-перчим,приправляем травками.
Формируем фрикадельки,убираем на полчаса в холодильник.
Запекаем в горячей духовке 15 минут,в это время взбиваем игредиенты для глазури,смазываем фрикадельки и запекаем ещё 5-7 минут.
Очень вкусно с тушеной капустой и брусничным джемом.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bart
Ответить15.09.2008 21:18
Марина!Вкусненько и необычно.5+
mari2020
Ответить15.09.2008 21:18
Мариночка!Как оригинально!!!А кто-то сразу 3 влепил. Спасибо за рецепт и 5!!!!
ecomaia
Ответить15.09.2008 21:20
интересный вкус ! хотелось бы попробывать ! 5 
кыш
Ответить15.09.2008 21:22
Прелесть!!!!
federal
Ответить15.09.2008 21:30
да,вкус представляю! 5
марияn
Ответить15.09.2008 21:33
Классные какие!!С яблочком это интересно!!!
azzurro07
Ответить15.09.2008 21:35
Очень вкусное сочетание мяса и кислого фрукта!
alia
Ответить15.09.2008 21:41
Интересное сочетание - тушеная капуста и яблоки, фарш и карамель - не пробовала, очень интересно. Переписваю, может когда нибуть и попробую. Люблю смелое сочетание, но сама трудно на них иду. Отлично и оригинально
sawa65
Ответить15.09.2008 21:41
отлично555
челночок
Ответить15.09.2008 21:49
Супер!Мариш,заманчиво!555
maj4ik
Ответить15.09.2008 21:50
Интересно, оригинально и необычно!!!5555
mamuka
Ответить15.09.2008 21:58
Спасибо!55!
jjak
Ответить15.09.2008 22:23
Интересно
skoslik
Ответить15.09.2008 22:23
Отлично!Спасибо за рецепт. Забираю!5!
strelec148
Ответить15.09.2008 22:26
класс! 5!
djastina
Ответить15.09.2008 22:46
Очень необычно! 5
begi
Ответить15.09.2008 23:08
Очень интересный рецепт! Только 5++++++! Спасибо!
christymar
Ответить15.09.2008 23:28
дети мои любят,я покупаю в кафе фрикадельки с брусничным джемом,спасибо Марина зто действительно вкусно.5+
ночка
Ответить15.09.2008 23:31
Как красиво и интересное сочетание! 555!!!
mara
Ответить15.09.2008 23:36
оригинально! 5
mimi
Ответить16.09.2008 00:47
Спасибо большое...вот купила в Икее баночку брусничного варенья,ну очень вкусно!
katerinka.kz
Ответить16.09.2008 01:20
Интересно какие они на вкус эти фрикадельки... на изумительном фото выглядят очень аппетитно. честно говоря и брусничное варенье не употребляли пока. Что ж попадётся - попробуем.
katerinka.kz
Ответить16.09.2008 01:21
Мариша, только "отлично" за такие смелые эксперименты!
chudo
Ответить16.09.2008 16:53
очень интересное сочетание, под мой вкус
gootkaty
Ответить23.09.2008 18:47
Класс!! 5!
milaniy
Ответить24.09.2008 14:59
otlizno 5
radugalena
Ответить25.09.2008 20:31
Ой! Как вкусно! 5! 
аглая
Ответить02.10.2008 21:56
Пропустила такую красоту! Вкусно с яблочком
palina
Ответить29.03.2011 00:44
рецепт вкусный и интересный, но на мой взгляд не стоит мелко перемалывать фарш, иначе вкус натурального мяса пропадает
