Тартар из гречки с овощами с фасолевым соусом
Ингредиенты
- 100 г гречки
- 1 маленький авокадо
- 1 маленькая свежая морковка
- 1 маленький зеленый перец
- 10 оливок или маслин
- несколько перьев зеленого лука
- сок половины лимона
- 1-2 ст. л. оливкового масла
- соль-перец
- для соуса-100 г консервированной белой фасоли (у меня в томате,потому и цвет не кремовый)
- 1 ч.л. лимонного сока
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем рассыпчатую гречневую кашу,остужаем.
Авокадо,перец,морковь и оливки нарезаем мелким кубиком,сбрызгиваем лимонным соком,смешиваем с порубленным зеленым луком и гречкой,заправляем оливковым маслом,солим и перчим по вкусу.
Для соуса-взбиваем в блендере фасоль с лимонным соком.
Выкладываем тартар на порционные тарелки и подаем с соусом.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень свежая и вкусная закуска! Очень полезная и диетичная...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mari2020
Ответить27.09.2008 18:03
Шикарно.Это еда для меня.Люблю такое!!!!5!!!
bratyury
Ответить27.09.2008 18:04
И вкусно, и очень красиво.
малурияна1978
Ответить27.09.2008 18:10
мммм..... 5555!
svetlana dark
Ответить27.09.2008 18:12
вкусно красиво полезно 555
strelec148
Ответить27.09.2008 18:13
красиво! 5
irishka95
Ответить27.09.2008 18:18
Выглядит очень привлекательно!!!
ЯВенера
Ответить27.09.2008 18:23
первое впечатление - очень красиво! Разглядев получше, и прочитав рецепт, понимаешь - очень вкусно! 555!!!
марияn
Ответить27.09.2008 18:25
Мариш,ты просто умничка! Так красиво и вкусно. Эх, так захотелось хоть немножко попробовать... Бум делать!!
olgas08011973
Ответить27.09.2008 18:44
И правда, полезно и вкусно!
mara
Ответить27.09.2008 19:11
полезно...5
elena_110
Ответить27.09.2008 19:34
Мариш,какая нямочка! Только отлично!!!!!
begi
Ответить27.09.2008 19:43
И рецепт, и фото только на 5+++++! Замечательный рецепт!!!
pachita
Ответить27.09.2008 19:46
Интересненький и вкусненький гарнир!Интересное сочетание гречки с авокадо.555
taldrik
Ответить27.09.2008 20:13
krasota 5+
belochka5
Ответить27.09.2008 20:32
Выглядит посто супер!!! С удовольствием ставлю 5!!!
bart
Ответить27.09.2008 20:46
Люблю я гречку!!!! Вкусненько ! 5+
gootkaty
Ответить27.09.2008 21:04
Так подать обычную гречку! Шедевр! 5555!!!!
katerinka.kz
Ответить27.09.2008 21:35
Хорошее диетическое блюдо! 5
тамара агапитова
Ответить27.09.2008 21:37
До чего-же прекрасная подача,представляю,как вкусно!
natazi
Ответить27.09.2008 21:48
Шикарная подача!!!!!!!!!!! Как в ресторане! А ещё полезно и вкусно! Ты, Маринка,как всегда на высоте! УМНИЧКА!5555555!
аглая
Ответить27.09.2008 22:12
А чего это закуска, я б на ужин съела бы Очень нарядно выглядит!
Nataliya Mashika
Ответить27.09.2008 22:13
очень красивое оформление и закусочка вкусненькая! +5
илоночка
Ответить27.09.2008 23:01
Мне очень понравилось!
sweta1
Ответить27.09.2008 23:53
красиво и вкусно,5!!!!
jelena_73
Ответить28.09.2008 01:18
красиво!!!
челночок
Ответить28.09.2008 04:08
Красотищщщщщщщщщщщаа!!!555!
maj4ik
Ответить28.09.2008 05:04
Мариш, так неожиданно, необычно и классно!!!!! 555
vega
Ответить28.09.2008 09:50
5+ Красотень. Точно.
kidlog
Ответить28.09.2008 14:27
Аппетит приходит от вида блюда, а здесь на все 100...
chudo
Ответить29.09.2008 16:44
оригинальный гарнир
натаха
Ответить29.09.2008 17:38
Полезная красота!
l@r@kroft
Ответить09.11.2008 09:36
И красиво,и вкусно и полезно!!!!!!!!
reddiska
Ответить09.05.2011 20:33
Интересно, никогда не пробовала гречку с фасолью, надо будет попробовать