Вход | Регистрация
Салат из мини-спаржи с беконом
Попробуйте наш салат из мини-спаржи с беконом, красным луком и шампиньонами. Легко готовится и идеально украшает любое блюдо. Вкусно и питательно!
Ингредиенты
- мини-спаржа 18 шт.
- полоски бекона с/к (2 шт. если широкие)
- красный лук 1/2 шт.
- шампиньоны 6-8 средних
- помидор 1 шт.
- кедровые орешки горсть
- салат для украшения
- соль
- перец
- немного оливкового масла
Пошаговый рецепт приготовления
На листья салата выкладываем нарезанные помидоры, лук, грибы (заранее приготовленные на огне), посыпаем кедровыми орешками, кидаем пару листочков руколлы.
Немного масла, перемешиваем.
В центр тарелки выкладываем спаржу в беконе.
Если полоски бекона широкие, то их вполне можно порезать на три полоски в каждую полоску заворачиваем по три мини-спаржи (заранее приготовленные на пару - 4 минуты).
Т.к. бекон с/к, то он хорошо затягивает спаржу и не рвется.
Ставим спаржу в середину салата, как на фото.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень просто и быстро, а главное вкусно. Как всегда, сама не пробовала, но всем нравится.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
mimi
Ответить11.01.2009 22:13
а почему я не пробовала??? ща обижусь!
pinkflamingo1962
Ответить11.01.2009 22:14
Как всегда, сама не пробовала, но всем нра)))
Странно как-то,если я сама не пробовала,как могу советовать другим и говорить "а главное вкусно"
Это что же списанный из книги рецепт или от подруги?И фото по-моему не Ваше.
Если я ошибаюсь,то убедите меня в противном.
mimi
Ответить11.01.2009 22:16
Оля, здесь ты ошибаешься 
Маша не ест мясо и она - жена фотографа...я тебя убедила?
Маша не ест мясо и она - жена фотографа...я тебя убедила? blondia
Ответить11.01.2009 22:16
pinkflamingo1962, ну... были не мои фото, но стали мои )) Это вы докажите, что фото не мои )))
)) Это вы докажите, что фото не мои )))blondia
Ответить11.01.2009 22:17
Марин, это никто не ел, кроме Гриши... )) это же обложка... ты что забыла?)))))
)) это же обложка... ты что забыла?)))))blondia
Ответить11.01.2009 22:18
...правда не состоявшаяся)))
)))mimi
Ответить11.01.2009 22:18
вот как всегда - Грише всё самое вкусное! ладно...буду грызть несостоявшуюся обложку и кусать свои локти
taldrik
Ответить11.01.2009 22:20
krasota 5
малурияна1978
Ответить11.01.2009 22:21
А мне фотки нравятся и рецептик тоже.5555555555
kotehok_1982
Ответить11.01.2009 22:23
Очень красиво! И наверное вкусно! 5
laralaram
Ответить11.01.2009 22:27
Ну да, немцы дуреют от спаржи, как от наркоты... А я очень спокойно. Блюдо красивое, но ценить не буду... Знаю, что спаржа вкусная только очень свежая, правильно приготовленная и в основном верхние кончики, можно брать не мини- спаржу (о такой не слышала), а верхние кончики - тогда будет класс... О том, как готовить спаржу - можно романы писать, неправильно приготовленная - это древесина...
blondia
Ответить11.01.2009 22:30
Марин, тебя ваще масло ждет... )))
)))mimi
Ответить11.01.2009 22:33
ни маслом единым жив человек!
blondia
Ответить11.01.2009 22:35
да?... очень жаль... а масло очень красивое получилось и чили туда классный попал )))
)))pinkflamingo1962
Ответить11.01.2009 22:35
Марина,ты меня убедила.К тому же я посмотрела другие рецепты blondia-фотографии действителько профессиональное и очень красивые.Я не знала что автор не ест мясо,а вот подпись как-то напрягла"сама как всегда не пробовала".
Маша,я приношу свои извинения и надеюсь не обидела Вас.
blondia
Ответить11.01.2009 22:37
pinkflamingo1962, да все нормуль )))
)))mimi
Ответить11.01.2009 22:39
что значит "жаль"??? Я надеюсь, ты мой чудесный пизирёк припрятала от Гришеньки, которому как всегда достается всё самое вкусное?
pinkflamingo1962
Ответить11.01.2009 22:41
laralaram Вы правы,немцы очень любят спаржу так же как и Grünkohl( зелёная капуста-если дословно перевезти) мы приехали в Германию 16 л.назад из России и тоже полюбили спаржу и зелёную капусту.Это очень вкусные и полезные продукты-спаржа хорошо очищает почки.Мне не очень понравилось Ваше выражение о немцах-я сама немка.Не обязательно так отзываться.Если Вам не нравится-никто не заставляет Вас есть.
blondia
Ответить11.01.2009 22:41
уже припрятала... )) ждет тя пузырек, очень ждет )))
)) ждет тя пузырек, очень ждет )))bart
Ответить11.01.2009 22:42
Маш,я тоже не пробовала,но Грише верю.У нас такой диковинки не продают.Не отказалась бы. 5+
pinkflamingo1962
Ответить11.01.2009 22:42
Маша,за рецепт поставила 5,но к сожалению не удалось исправить общую оценку. 
blondia
Ответить11.01.2009 22:43
Таня, приезжай... угощу на славу))
))blondia
Ответить11.01.2009 22:44
pinkflamingo1962, ну и фиг с этим))) плохая оценка тоже показатель )))) Давно меня тут не было... но если оценка такая... то значит еще помнят )))
))) плохая оценка тоже показатель )))) Давно меня тут не было... но если оценка такая... то значит еще помнят )))maj4ik
Ответить11.01.2009 22:44
красота неописуемая, впрочем, как всегда 5
5oracle
Ответить11.01.2009 22:46
+5 красиво
fanny
Ответить11.01.2009 22:47
Маш, какой веселенький салатик! Только хотела поинтересоваться: неужели ты не попробовала даже, а ответ уже есть... Ну и зря. Иногда можно и нарушить правила...
ksyusha
Ответить11.01.2009 22:48
вот примерно такой салатик мне и снился,5
,5blondia
Ответить11.01.2009 22:51
Ксюша, ага... это уже просто какая-то магия))) тебе снится, а мне готовится )))
Оль, ага... боюсь уже нарушать... да и не представляю как)) Кстати, а я жду звонка чьего то ))
))) тебе снится, а мне готовится )))
Оль, ага... боюсь уже нарушать... да и не представляю как)) Кстати, а я жду звонка чьего то ))laralaram
Ответить11.01.2009 22:53
pinkflamingo1962. Прошу большого пардону, если кого-то обидела... Не знаю только, чем. О спарже und Grünkohl (для меня можно не переводить) знаю не меньше вашего - мы тут тоже с 1991 г. Если я знаю, что это полезно, то это одно дело, но если говорить про вкусно, то у всех разный вкус (если это не по моему вкусу, то я не порчу оценку никому), А спаржа, естессно, полезная, но... на мой вкус, 7 лет урожая на мак не было - и не голодовали.
fanny
Ответить11.01.2009 22:54
Да, а я думала, что ты уехала куда-то... Нет тебя нигде.
bart
Ответить11.01.2009 22:56
Да уж приехать не мешало бы,а то краска испортится но увы.дела.дела...
но увы.дела.дела...blondia
Ответить11.01.2009 23:06
Оль, ага... ))) уже в работу ввпрегаюсь и к госам морально готовлюсь )))
Тань, во во, приезжай и красочку опробуем. It`s a good idea)))
))) уже в работу ввпрегаюсь и к госам морально готовлюсь )))
Тань, во во, приезжай и красочку опробуем. It`s a good idea)))elena_110
Ответить11.01.2009 23:19
МАШУЛЬКА,привет!!!!
Как всегда супер красиво и вкусно!!!
irina75
Ответить11.01.2009 23:22
от меня 5!!! я очень люблю спаржу...
kalipso-22
Ответить11.01.2009 23:45
Люблю такие салатики, Ваш бы с удовольствием попробовала, но жаль у нас спаржи нет в продаже, кушаем ее только в ресторанах. А так мне нравиться, Вам 555+++!!!
kalipso-22
Ответить11.01.2009 23:50
Вообще чесно говоря поражают меня оценки, почему такие низкие? За сто пятый клонированный салат с майонезам, ставят пять, а за такие шедевры трояки, да колы? Народ где справедливость???, если не нравиться не портите своей предвзятостью оценки!!!
blondia
Ответить11.01.2009 23:52
kalipso-22, такие оценки - это тоже показатель... показатель того, что все идет своим чередом.... )))
)))favila
Ответить12.01.2009 00:06
Красиво.Спаржа похожа на индейцев в засаде)))5
кыш
Ответить12.01.2009 00:23
Машенька, салатик наверняка вкусный, по другому быть не может. Фотография очень красивая!
mari2020
Ответить12.01.2009 00:24
Машенька,чудесный рецепт, а фотографии - восторг. И кто же это так спаржу не любит ,что так оценки снизили? Ведь вкусно и полезно.Уж неговорю,что очень красиво поданно. От меня 5!!!!!
,что так оценки снизили? Ведь вкусно и полезно.Уж неговорю,что очень красиво поданно. От меня 5!!!!! vega
Ответить12.01.2009 00:25
5+ красота, да и только.
марияn
Ответить12.01.2009 00:28
Ох, язык чуть не проглотила!Красота!!!!!
katerinka.kz
Ответить12.01.2009 00:29
Красотень!
murr
Ответить12.01.2009 01:18
восхищение!
Nathalya
Ответить12.01.2009 04:37
пока доберешься до последнего коммента, забудешь мысль, 5!
5!марусёк
Ответить12.01.2009 12:56
Мааааня! ты звезда, такого накрутить! очень и очень, и пробовать не обязательно, чтобы понимать, как органично эти продукты сойдутся в этом салатике! тат, не фиг хныкать про спаржу, ее можно взять весной и посадить на огороде, будут тебе нежные побеги, я именно так и делала
ЧмоГГ тя, тезка, рада видеть!
ЧмоГГ тя, тезка, рада видеть! натаха
Ответить12.01.2009 14:55
Красота неземная, легкость необыкновенная, польза очевидная! Суперский салатик!
Суперский салатик! тамара агапитова
Ответить13.01.2009 02:24
И фото, и салатик просто прелесть,изысканно и вкусно!5+++++
scorpy
Ответить13.01.2009 17:24
Вот, же шь, млин... Салитик, как салатик, спаржа, она и есть спаржа. Но в умелых руках!!! Произведение это... И не зря так много мнений и человечков захватило творение сИё! Можешь и умеешь. Продолжай в духе своем...
lola45
Ответить14.01.2009 16:28
Супер блюдо! Спасибо!!!! 5+
kidlog
Ответить15.01.2009 13:18
...все на высшем уровне и фото и спаржа 5!!!
5!!!яблонька
Ответить31.01.2009 16:28
Кааааааааак крааааааааасиво!!!!!!!!!!!!!!
bumbulitis
Ответить27.05.2011 12:14
