Креветки в горшочке

креветки промываю и заливаю холодной водой, добавляю уксус, соль и лаврушку.довожу до кипения и выключаю.

перец нарезаю тонкими кружочками, очищеные помидоры- кубиками, грибы-тонкими пластинами( в оригинале нет, отсебятина), сыр тру на крупной тёрке.

остывшие креветки чищу.

смешиваю все ингредиенты( оставляю горсточку тёртого сыра), перелаживаю в глиняный горшочек и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку.

через 15 минут посыпаю оставшимся сыром и, когда сыр слегка подрумянится( прмерно 5-10минут), выключаю дыховку.

подавать горячим.

смачного!