Паштет "жаба задушила"

Ингредиенты

желудки индюшиные или куриные 800 г (уменя была упаковка)
сыр: брынза, фета, что есть 100 г
манка 1/2 ст. больше не было
лук 1
морковка 2
шапиньоны 1 банка
соль
перец, специи
масло растительное 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Желудки промыть, почитить,отврить в течении 2х часов.

Манку залить холодной водой 1/стакана и оставить для набухания.

Лук, морковь и грибы припустить в малом количестве масла ( не забываем, что мы на диете).

Готовые желудки, луково-морковно-грибную смесь, сыр, разбухшую манку загружаем в комбайн и перемалываем все до состояния паштета. По ходу добавляем соль перец,специи не забывая пробовать.

готовую массу перекладываем в форму для запекания и отправляем в духовку 180градусов на 50 мин.

Вынимаем, остужаем и отправляем в холодильник.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:3 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5930
Понравилось:48
Автор:olga@er
Создан:02 марта 2009, 16:34
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

С салатом, с хлебушком, да с чем угодно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48 человек оценили

Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Подборки рецептов

Как же, наверно, это вкусно. Даже не подозревала, что из желудочков можно сделать паштет. У меня дома всем нравятся блюда их желудков, но в голову не приходило приготовить из них паштет. Молодец, спасибо за идею.!

ильинка

02.03.2009 16:39

Паштет "жаба задушила"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии