Кексики “surprise“

Ингредиенты

вафельные формочки для маффинов 1 коробочка – 12 шт.
рецепт любой, у меня такой, как и в предыдущем рецепте.
маргарин 100 г
сахар 100 г
лимонную ессенцию 3 капли ( aroma fläschen)
яйца 3 шт.
мука 200 г 1/2 чайной ложечки разрыхлителя
вяленные абрикосы,
грецкие орехи,
шоколадная глазурь (kuvertüre)

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин, сахар, лимонную ессенцию взбить в пену.

Яйца по-одному добавлять в массу, не прекращая взбивать.

Муку и 1/2 чайной ложечки разрыхлителя подсыпать к яичной массе.

Перемешать тесто и выложить в вафельные формочки.

Выпекать 15-20 минут при 180°С.

Kексики остудить.

Срезать выпуклую "шапочку" на кексике и сделать ложечкой нeбольшое углубление.

Вяленные абрикосы начинить грецкими орехами.

Шоколадную глазурь растопить на водянной бане.

Налить в углубление 1/2 чайной ложечки шоколада, положить два начинённых абрикоса, и полить шоколадом. Срезанную "крышечку" раскрошить и посыпать сверху.

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:45 мин.
Порций в рецепте:12
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:4774
Понравилось:50
Автор:panama
Создан:20 марта 2009, 01:58
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Дорогие кулинары, я выставляю идейку, кому понравится - возьмите и расскажите другим. Кому не понравится - пройдите мимо, и забудьте ( не про меня , про идею).