Багет чесночный

Ингредиенты

слова автора,фото мои
на 2 багета:
500 мл. муки
1 ч.л. соли
200 мл. теплой воды
1/2 ст. л. растительного масла
1/2 пакетик дрожжей (6г)
1/2 ч.л. сахара
1 зубчик чеснока
молоко для смазки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать, примерно, половину муки с дрожжами и развести теплой водой. Поставить в теплое место пока на поверхности не появятся пузырьки

Чеснок пропустить через пресс.

Добавить в тесто чеснок и все остальные ингредиенты.

Замесить тесто

Дать подойти, пока не увеличится в 2 раза

Разделить тесто на 2 части

Сформировать багеты

Дать подойти.

Смазать молоком и поставить в духовку на 250 С приблизительно на 20 минут.

Чтоб получилась хрустящая корочка поставьте на дно духовки емкость с водой.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7739
Понравилось:69
Автор:toria
Создан:20 апреля 2009, 00:13
Каталоги:Другие Другие рецепты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
69 человек оценили

Сохранить рецепт
70 человек сохранили

Подборки рецептов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Шоколадные конфеты «малиновый трюфель»Рыбные кебабы из двух видов рыб mediterraneo

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Слойки с яблоками и орехами

Вишнёвый пирог

Белковый салат с фасолью и тунцом