Хмельная кура

Ингредиенты

курица
соль 1,5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
яблочный уксус 1/2 ст.
специи для курицы лавровый лист перец душистый горошек гвоздика
лук репчатый
пиво 1 литр

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятить маринад из пива специй сахара соли

остудить и влить уксус.

Курицу разделать на порционные кусочки, накрошить лук, залить маринадом, поставить под гнет и оставить не менее чем на 12 часов можно и больше

Жарить на решетке, можно и в духовке.

Пошаговые фото рецепта

1 / 7

2 / 7

3 / 7

4 / 7

5 / 7

6 / 7

7 / 7

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8214
Понравилось:54
Автор:suleimanova
Создан:29 апреля 2009, 23:18
Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Сегодня маленький семейный праздник. Курица заняла самое главное место. Вкус такой курицы всем понравился, не много сладковатый, немного пряный и пьянящий запах. Зажарилась очень быстро и таяла во рту. Муж сказал что так хорошо промариновалась, что можно кушать сырую. маринада не хватило чтобы покрыть курицу и я добавила просто еще пиво

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
54 человек оценили

Сохранить рецепт
51 человек сохранили

Подборки рецептов

Совершенно сумасшедший рецепт. Я привыкла держать в холодильнике маринованное мясо и куру. Твой рецепт открыл возможность экспериментировать с пивом. Вот, спасибо за идею. Забираю и голосую 5.

luba5

29.04.2009 23:41

Хмельная кура

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии