Вход | Регистрация
Салат "voyage"
Ингредиенты
- для салата:
- апельсин 1 шт.
- лук порей 1 шт.
- шпинат 10-15 листов.
- маслины 6-8 шт.
- оливки 6-8 шт.
- сыр рокфор 100-150 г
- семена кунжута10-20 г
- для соуса:
- на 100 г оливкового масла:
- 1 ч.л. сока лайма и цедра
- 1 ч.л. сока апельсина и цедра
- 1 ч.л. винного уксуса
- свежий тимьян 1 ч.л.
- свежий укроп 1 ч.л
- перец чёрный 0,5 ч.л.
- чили 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Апельсин почистить, порезать на дольки.
Лук порей порезать кругляшками, сыр порезать.
Собираем салат:
Шпинат, апельсин, лук, маслины, оливки, сыр, семена кунжута перемешать.
Залить соусом.
Готовим соус:
Разогреваем оливковое масло, но не даём закипеть.
Снимаем с огня.
Добавляем все составляющие для соуса.
Перемешиваем.
Даём остыть.
Заправляем салат!
Всё вкусный салат готов. Угощайтесь!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
puellula
Ответить09.05.2009 11:48
Спасибо, что приготовили и поделились с нами! отличный салат! 5+++
80985090831
Ответить09.05.2009 12:08
555!!
веданта
Ответить09.05.2009 12:18
Очень интересный салатик! 5+
jamiroquai
Ответить09.05.2009 12:28
Вот и я долго смотрю на рецепт)))Хочется попробовать!А если вместо оливок- каперсов чуть-чуть? Заправка - чудо как хороша!5!
natapit
Ответить09.05.2009 13:29
отличный салат 555!
newbaggi
Ответить09.05.2009 13:49
очень интересно! 5+
тётя маша
Ответить09.05.2009 14:19
jamiroqai, можно и каперсы добавить, но оливки, а ещё лучше маслины, очень сочетаются с апельсинами, и лучше от них не отказываться. Прекрасный салат!
варуник
Ответить09.05.2009 14:35
Пять!
liliana68
Ответить09.05.2009 14:53
Красивый салат! 5!
Nathalya
Ответить09.05.2009 14:57
очень заманчиво!
рафаэлла
Ответить09.05.2009 15:27
Ира, замечательно!
luba5
Ответить09.05.2009 17:42
Вкусно!555
kisochka
Ответить09.05.2009 18:19
Очень вкусный салат! Отличное сочетание!!! Ирочка,молодец!!! 5555555
ирусик-88
Ответить09.05.2009 19:09
Спасибо всем!!!!
ирусик-88
Ответить09.05.2009 19:11
Можно канечно и каперсы!!!И мандарины если нет апельсин!
a_l
Ответить10.05.2009 02:08
Хороший салатик! Спасибо!
jelena_73
Ответить11.05.2009 16:53
отлично!!!!!!
