Мясной хлебец с черносливом и орехами
Ингредиенты
- 500 г свиного фарша
- 250 г телячьего фарша
- 1 крупная луковица
- 1 зубочек чеснока
- 1 ст.л. растительного масла
- 3/4 ст. тонкомолотых белых сухарей
- 1 яйцо
- 1/2 ст. чернослива
- 1/2 ст. грецких орехов
- 1/4 ст. кедровых орешков
- 1/2 ст. бульона
- соль.перец.немного молотого мускатного ореха
- немного орехов для посыпки верха
Пошаговый рецепт приготовления
обжарить лук/натёртый на крупную тёрку/и чеснок/на мелкую/.
порубить или поломать грецкие орехи.чернослив нарезать кусочками.
соединить фарш.орехи.чернослив.сухари.яйцо.бульон и специи и тщательно всё перемешать/я мешаю долго.чтобы обогатить воздухом/."побить" готовый фарш ладонями.
выложить в форму/у меня прямоугольная для кекса/смазанную раст.маслом и посыпав сверху орешками. слегка придавить их.
выпекать в горячей духовке при 180" 50-50мин.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
selenav
Ответить13.05.2009 05:32
обалденно! забираю
wolga6
Ответить13.05.2009 05:34
отличный хлебец!
т@тьяна
Ответить13.05.2009 05:50
вау! да тут за одну корочку 10 ставить надо!
ирусик-88
Ответить13.05.2009 08:25
Какой красавец аппетитный!!!5555555!
константин
Ответить13.05.2009 08:57
УУУУУУУУУХХХХХХХХХХХХХХ!!!!!!!!!!!!!!!!!! Вкуснотища!!! +5
kisochka
Ответить13.05.2009 09:43
Krasavec!!! 5555555555
веданта
Ответить13.05.2009 11:08
Вкусно выглядит! 5+
nattywn
Ответить13.05.2009 11:22
Еще бы, чтоб такой хлебец и не понравился!!!! 5555
Inna_2107
Ответить13.05.2009 11:46
Аппетитно очень выглядит!55555555
passion1963
Ответить13.05.2009 12:23
Супер, отличное сочетание! 5!
mimi
Ответить13.05.2009 12:24
аппетитненько! и очень сытно
glaros
Ответить13.05.2009 12:30
Красавец,сочный и вкусный!Очень люблю мясо с черносливом.А где слива,орехи как раз в тему.
милочка 2703
Ответить13.05.2009 13:17
Какой КРАСАВЧИК!!!!! ЗДОРОВО!!!!!
фемина
Ответить13.05.2009 14:09
аппетитно!!! 5!
варуник
Ответить13.05.2009 14:22
Делаю,только без орехов. Очень люблю сочетание мяса и чернослива!Вкусно!
irina90-60-90
Ответить13.05.2009 14:55
шикарно5!
strelec148
Ответить13.05.2009 15:47
Отличное сочетание...добавить нечего! 5! и кажется у нас одинаковые формы для террина...
masha2907
Ответить13.05.2009 15:54
Отличный рецепт!
алёнушка777
Ответить13.05.2009 16:17
Впечатлил!!! С удовольствием попробую 555
siyanie
Ответить13.05.2009 16:43
И я люблю блюда из фарша - быстро, разнообразно и вкусно! Вам большая 5!!!
jelena_73
Ответить13.05.2009 16:55
Какой красавец!!!забираю!!!!!
luba5
Ответить13.05.2009 17:29
Ну очень...вкусно!5555
natapit
Ответить13.05.2009 20:14
БОЛЬШОЕ ВСЕМ СПАСИБО!
ya-xont
Ответить13.05.2009 21:54
Вот это вкуснятина!!!
тамара агапитова
Ответить14.05.2009 02:18
ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИБО!,ПРОИЗВЕДЕНИЕ ИСКУССТВА!
eliada
Ответить15.05.2009 02:02
обожаю все твои рецепты!55555555
natapit
Ответить15.05.2009 02:17
СПАСИБОЧКИ!
snow-white
Ответить19.05.2009 05:07
У вас просто золотые ручки ,у меня нет слов55555