Киш с брокколи и курицей
Ингредиенты
- 100 мл. сливок
- 225 г. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 75 г сливочного масла
- щепотка соли
- начинка:
- 1 средняя головка брокколи, только цветы
- 100 г куриного мяса
- 4 яйца
- 150 мл. сливок
- 70 г тёртого твёрдого сыра
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать муку с разрыхлителем, добавить масло, перемешать до крошкообразного состояния.
Добавить сливки и замесить тесто.
Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 1 час.
Раскатать тесто в круг и выложить им разъёмную форму(у меня форма 26 см.), смазанную растительным маслом. На тесто выложить кусочки курицы и цветки брокколи.(Брокколи можно и отварить).
Смешать отдельно яйца, сливки, посолить, поперчить, добавить тёртый сыр, перемешать и залить этой смесью пирог.
Выпекать в духовке 180 градусов, 30-40 минут, пирог должен как следует подрумяниться.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
fialka1
Ответить09.08.2009 03:13
Ой,как красиво,фото такое солнечное,киш вкуснейший!5555
pantera
Ответить09.08.2009 03:17
Очень красивый, вкусный и полезный пирог!!! Только 555555+
алёнушка777
Ответить09.08.2009 03:19
Аппетитно...и очень красиво! 555...попробую
eliada
Ответить09.08.2009 03:22
Спасибо!
irisli
Ответить09.08.2009 03:23
Фото-супер. ну и вкусно, разумеется! 5
mellorn
Ответить09.08.2009 03:28
Вкусно! 555
binary
Ответить09.08.2009 03:41
Класс...а я все брокколи только в омлет, а тут такая вкуснотень....забираю 555++++
utro8
Ответить09.08.2009 04:06
Киш шикарный!!!55555+!!!!!Фото классные!!!
johnny
Ответить09.08.2009 04:53
Красавец!
natapit
Ответить09.08.2009 05:12
красивейшее фото и очень вкусный киш!555!
шуш
Ответить09.08.2009 06:39
Ну ооооочень вкусный ,красивый и полезный киш!!!!
5+5+5+5+
ирусик-88
Ответить09.08.2009 06:41
Какой аппетитнейший пирог!От фото глаз не оторвать!55555555555
ната777
Ответить09.08.2009 12:21
Очень вкусно.5. Взяла в копилку.
nikachka
Ответить09.08.2009 13:13
очень вкусненько! А от фото просто дух захватывает - просто шикарное!!
krista_!!!
Ответить09.08.2009 13:19
555+++
Лена72
Ответить09.08.2009 15:06
Отлично!5555555!
eliada
Ответить09.08.2009 16:25
Спасибо!!!
wolga6
Ответить09.08.2009 16:26
очень красивый, румяный киш!
tan-taan
Ответить09.08.2009 17:51
5 фото супер
vicus
Ответить09.08.2009 18:04
Super!
puellula
Ответить09.08.2009 19:28
Вкуснейший киш!! 5++++
веданта
Ответить10.08.2009 13:57
прекрасный пирог! 5+
galina.gede
Ответить10.08.2009 14:39
Здорово! 5+
Inna_2107
Ответить09.10.2009 23:58
555!!!Вкусно!
anita81
Ответить27.10.2011 10:59
это вкусно! сама готовлю такие пироги