Салат "рояль-мимоза"

Рис и яйца отварить до готовности, яйца очистить.

Сайру вынуть из банки и размять вилкой.

Сыр и яйца натереть на тёрке.

Зелень (любая) порубить.

В этом салате я не использовала лук только потому, что в нашей семье его не едят, а все остальные вполне могут его добавить.

Салат укладывается на плоское блюдо слоями, каждый (кроме последнего) промазать майонезом:

рис

рыба, сверху посыпать зеленью

яйца

сыр

Украсить с помощью кусочков сыра, маслин и кожи от томата.