Кекс с изюмом и орехами (постный)
Ингредиенты
- 4 ст. муки
- 2 ст. сахара
- 1 ст. растительного масла
- 1 ст. изюма
- 1 ст. грецких орехов
- 2 ст. яблочного отвара
- 1 ч.л. молотой корицы
- соль
- 1 ч.л. соды
- 1 ст.л. уксуса 3%
Пошаговый рецепт приготовления
Сахар и масло растереть, добавить соль, корицу, изюм, мелко порубленные орехи и развести отваром из сушёных яблок.
Понемногу всыпать муку, перемешать.
Добавить соду, погашенную уксусом.
Выложить тесто в смазанную форму, поставить в разогретую до 180* духовку и выпекать 40 мин.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
На снимке половинная порция, на пробу. Я никогда раньше не пекла постных кексов, о чём сегодня пожалела: нежный, лёгкий, воздушный - и зачем только я раньше использовала маргарин и яйца для выпечки? Теперь буду печь так!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
gloria2
Ответить11.12.2009 20:20
аппетитно выглядит 55555
Galina
Ответить11.12.2009 20:27
Spasibo za receptik! 555
krakazuka
Ответить11.12.2009 20:29
Оль, ты прям сегодня в ударе! Отличный кексик! Я ж тебе говорила, что постная выпечка очень вкусная! Рада, что и ты оценила!
johnny
Ответить11.12.2009 20:50
Ага, у меня сегодня кулинарный день! Спасибо всем за отзывы!
eva7
Ответить11.12.2009 21:36
Вкусненько!555555
naumovec
Ответить11.12.2009 22:19
Отличные кексы! Не поверите, делала сегодня очень похожие, только вместо яблок - чернослив.
alyakeyk
Ответить11.12.2009 22:20
Замечательный-вкусный!А какой красивый-555!
Inna_2107
Ответить12.12.2009 00:14
Мне тоже очень нравится постная выпечка!
Mil@_Mil@
Ответить12.12.2009 00:17
Постный, но в тоже время "содержательный" кексик! 5!
antea
Ответить12.12.2009 00:17
Оличный кекс.5!
Nathalya
Ответить12.12.2009 01:39
Обалденно! забрала, огромное спасбо - вовремя!!!
шуш
Ответить12.12.2009 01:41
Оль, шикарный кексик!!!! Такой красивый , ароматный и вкусный!!!!
5+5+5+5+
natapit
Ответить12.12.2009 02:28
отличный кекс!
natapit
Ответить12.12.2009 02:34
хочу добавить немного истории "фануропиты"- пекут его в честь Агиа Фанурия/Святого Фанурия/ примечательно то.что если потерял.вернее не можешь что-то найти.обращаешься к Святому-Агиос Фануриос.помоги мне найти....и говоришь что.а в благодарность я испеку для тебя фануропиту!-выпекается пирог.а затем относится к церкви и раздаётся бедным людям!Хотите верьте.хотите нет.а мне Святой Фанурий помогал!!!
chef
Ответить12.12.2009 07:05
Очень вкусный кекс! Красотун 555555+
ирусик-88
Ответить12.12.2009 08:50
Молодец!55555+++
lillit1
Ответить12.12.2009 13:31
очень вкусный, воздушный кексик 555!
johnny
Ответить12.12.2009 16:36
Спасибо за добрые отзывы! Наташенька (natapit), интересно. Может, стоит попробовать, а то многие нужные вещи потерялись за последнее время.