Вход | Регистрация
Постный кекс на яблочном соке (просто и вкусно)
Ингредиенты
- 1/2 ст. сахара
- 1/4 ст. оливкового масла (или любого растительного раф.)
- 1/2 ст. грецких орехов
- щепотка соли
- 1/2 ст. яблочного осветленного сока б/сахара
- 1/3 ч.л. соды
- 1 ст. муки
- 2-3 ст.л. абрикосового джема
Пошаговый рецепт приготовления
Форму смазать раст. маслом. Муку просеять.
Смешать сахар, соль и масло, добавить орехи.
В яблочный сок добавить соду, размешать и вылить в смесь.
Понемногу всыпать муку и перемешать.
Выложить тесто в форму и выпекать 25-30 мин. при 170-180 С.
Разогреть в микр. печи джем и смазать верх готового кекса.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Скажите, пожалуйста, этот рецепт на форму какого диаметра? СПАСИБО!
как раз такой рецепт искала, очень просто готовить, спасибо!
Прочитав коментарии, сразу пекла двойную дозу. Кекс очень понравился! Спасибо!