Клубнично-йогуртовый десерт от allenka(alarm clock)
Насладитесь клубнично-йогуртовым десертом с овсяным печеньем, кукурузными хлопьями и свежей клубникой. Идеальный рецепт для сладкого угощения!

Ингредиенты
- 100 г овсяного печенья (у меня горсть кукурузных хлопьев+немного толченого шоколадного печенья)
- ст л. размягченного слив масла
- 200 г йогурта (у меня клубничный)
- 1 ст. л. лимонного сока
- 75 г сахара
- несколько шт. клубники (у меня свежезамороженная)
- 100 мл. жирных сливок
- 10 г желатина (ст л. с верхом)
Пошаговый рецепт приготовления
Раскрошить печенье и перемешать со слив маслом
Желатин всыпать в воду (воды чуть)
Подогреть,непрерывно мешая,пока не растворится
Процедить и чуть охладить
Взбить сливки
Йогурт смешать с сахаром и лимонным соком
Клубнику порезать на кусочки
ввести в йогурт сливки и желатин
Перемешать
Форму выложить пленкой
Первым слоем выложить кусочки клубники
Вылить йогуртовую массу на клубнику
Сверху посыпать печеньем
Убрать в холодильник на 4 часа
Достаем форму и опрокидываем на сервировочное блюдо
Снимаем пленку
По желанию украшаем
И наслаждаемся!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


