Гуляш по-гречески

Ингредиенты

мясо - 500 г
репчатый лук - 250 г
красное вино - 1/2 ст.
вода - 3/8 л.
корица - 1/2 ч.л.
соль
перец - .

Пошаговый рецепт приготовления

Вино смешиваем с водой и доводим до кипения.

Затем добавляем нарезанный лук и 30 мин. тушим. Тем временем солим, перчим мясо и добавляем корицу. Через 30 минут все соединяем и тушим до готовности мяса. Вот и все, просто и вкусно.

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Греческая
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:7747
Понравилось:24
Автор:lakshmi - 777
Создан:26 апреля 2010, 05:41
Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Мясо подаётся с красным вином.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
24 человек оценили

Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Подборки рецептов

Тётя Маша - ничего угадывать не надо.я готовила как написано на сайте,от себя ничего не придумывала.Получилось очень вкусно,а часть жидкости выпаривается при тушении.Не понимаю - чего вы везде негатив показываете? *DONT_KNOW*

yulia1

26.04.2010 17:39

Ответить

Думаю, что блюдо готовится 1.30-2 часа (если до готовности мяса+лук 30 мин). За это время жидкость вся выпарится. Так что вполне нормальное блюдо, только я бы лук сразу с мясом тушила.

26.04.2010 18:13

Вкусно! 5!

26.04.2010 19:31

вкусно.но не по-гречески!!!не в обиду.ОК!

lakshmi - 777

26.04.2010 21:28

Ответить

Не в обиду,но рецепт придумала не я