Вход | Регистрация
Рыбный салат с яблоком и овощами
Ингредиенты
- консервированная горбуша - 1 банка.
- яблоко кисло-сладкое крупное - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- огурец свежий - 1 шт.
- консервированная кукуруза - 1 банка.
- яйца куриные - 4-5 шт.
- зелень:
- укроп
- петрушка
- кресс-салат
- соль
- черный молотый перец
- заправка:
- сметана 10 % - 150-200 гр
- вареные куриные желтки - 2 шт.
- лимонный сок - 1-2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Горбушу размять вилочкой, но не сильно, убрать косточки.
Помидор и огурец нарезать мелким кубиком, яблоко натереть на крупной терке (можно и мелким кубиком нарезать).
Из 2-х вареных яиц вытащить желтки и отложить для заправки, остальные яйца и оставшиеся белки нарезать мелким кубиком.
Мелко режем зелень: укроп и петрушку.
Заправка:
Вареные яичные желтки размять вилкой и соединить со сметаной и лимонным соком, перемешать.
В салатнице соединяем: рыбу, помидор, огурец, яблоко, кукурузу, зелень - солим, перчим.
Добавляем заправку, украшаем укропом и кресс-салатом.
Убираем в холодильник на пару часиков, чтобы настоялся.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Работа над ошибками: муж сказал, что вместо кукурузы лучше бы в этом салате звучал консервированный горошек, определенно он был прав.С горошком салат будет нежнее. И еще с огурца лучше счищать кожицу - для пущей нежности салата. И чего меня на нежность тянет?
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
романита
Ответить12.06.2010 19:00
*(Комментарий удален пользователем)*
романита
Ответить12.06.2010 19:02
Никак с этими комментариями не разберусь
Конечно можно и тунец еще и вкуснее будет, масло надо сливать из консервы.
Конечно можно и тунец еще и вкуснее будет, масло надо сливать из консервы.natapit
Ответить12.06.2010 19:03
солидарна с мужем!мне этого салатика.плиз.и побольше!!!
l@r@4ka
Ответить12.06.2010 19:24
нежность еще не когда не вредила, и в кулинарии тоже 
супер!! беру с горошком
супер!! беру с горошкомната777
Ответить12.06.2010 19:38
Отличный салатик.5.
mar33_33
Ответить12.06.2010 19:47
Мне нравится
chef
Ответить12.06.2010 20:12
Сочно как! Количество нежности нельзя ограничивать 
elitna
Ответить12.06.2010 20:25
Хорош-хорош салат ! 5
5лиссса
Ответить12.06.2010 21:23
и консервы, и овощи, и фрукты, не нравится, хоть тапок запустите, но 2strelec148
Ответить12.06.2010 22:36
ого! я такую заправку впервые вижу! 5
strelec148
Ответить12.06.2010 22:37
ава...улет!!! 
strelec148
Ответить12.06.2010 22:39
лиса, что-то я не пойму...а как-же селедка под шубой??? тоже 2??? 
лиссса
Ответить12.06.2010 22:49
strelec148, селёдка под шубой-это святое ( кстати, яблоко не использую никогда)
романита
Ответить12.06.2010 23:02
лиссса | тапком швыряться не буду
двойка - тоже оценка Всем спасибо за комментарии и оценки
двойка - тоже оценка Всем спасибо за комментарии и оценкироманита
Ответить12.06.2010 23:07
strelec148 | я тоже балдею от этой авки
Nathalya
Ответить12.06.2010 23:22
необычно!
манюша
Ответить12.06.2010 23:48
Я бы тоже предпочла горошек вместо кукурузы.
ambrinna
Ответить13.06.2010 00:41
555555555naumovec
Ответить13.06.2010 02:00
Вкусный салат.
lorxen1
Ответить13.06.2010 02:20
Наташ, салатик отличный , нежный 5+++ Но мои почему то в салатах горошек не жалуют и кукурузу тоже
лисса, но не думаю, что из-за яблока нужно было влепить-2? салатик, нуууууу никак на 2 не приготовлен
5+++ Но мои почему то в салатах горошек не жалуют и кукурузу тоже
лисса, но не думаю, что из-за яблока нужно было влепить-2? салатик, нуууууу никак на 2 не приготовленlorxen1
Ответить13.06.2010 02:23
котишка прикольный у тебя
anasstko
Ответить13.06.2010 03:32
ВКУСНО
anasstko
Ответить13.06.2010 03:34
А ава - полный улёт
purplefly
Ответить13.06.2010 03:36
супер! и ава классная!!!
лиссса
Ответить13.06.2010 03:43
lorxen1 , при чём тут яблоко ?!! помимо яблока я бы половину удалила из своей тарелки, если бы в гостях предложили попробовать такой салат.
MissJoker
Ответить13.06.2010 14:16
а мне салат понравился, правда тоже кукурузу не люблю...но это же дело вкуса... уж получше так называемого оливье... ава действительно прикольная
... уж получше так называемого оливье... ава действительно прикольнаяшустренькая
Ответить13.06.2010 18:06
5!Интересно попробовать. Лисса, вот из своей тарелки и удаляйте, а 2 зачем лепить. Я вот оливье не люблю, и что мне теперь во все салаты оливье двойки налепить?
Лисса, вот из своей тарелки и удаляйте, а 2 зачем лепить. Я вот оливье не люблю, и что мне теперь во все салаты оливье двойки налепить?тойоточка
Ответить13.06.2010 18:29
5. Нормальный салат. Такой рецепт не повод для двоек.
астрочка60
Ответить13.06.2010 18:58
5!
романита
Ответить13.06.2010 21:06
всем спасибо за добрые слова Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
