Томатный суп пюре

а почему не выставляете свои рецепты вариантом?)

5!

У вас морковь готовится час порезанная?

а почему в ингредиентах не указан соус? и чем можно заменить "пилатти"?

Давайте по-порядку... Что значит рецепты вариантом??? немного не понял... Варится около часа...лишняя жидкость уходит, морковь становится мягкой и сам суп приобретает насыщенный вкус... В ингридиентах есть помидоры пилатти...о каком соусе идет речь? Пилатти - это пропущенные через блендер помидоры в собственном соку...зимой их не заменишь ничем, а летом, как созреет урожай хороших помидор, мякотью помидор...

wereld, причем предварительно уже пассированная)))

Это значит, ищите на сайте томатные супчики, заходите, нажимаете в ИНСТРУМЕНТАХ (справа сбоку)) - добавить новый вариант рецепта и.. пишите свой рецепт... вуаля! вариант готов)

А в чем смысл??? Без этого мой суп будет недоступен?

Простите. уважаемый, но про помидоры пилатти Вы добавили позже. Сразу стало понятно. Хотя, если честно, про помидоры пилатти первый раз слышу (простите мою необразованность). По-моему, про эти помидоры можно было написать в дополнительной информации к рецепту. Спасибо за ответы.

Наоборот,выставив вариантом,вы увеличиваете возможность количества просмотров вашего рецепта. Так что варианты - это очень хорошая вещь,кто это понимает. Ну а суп мне понравился. 5!!!!!

Виктор, меня зовут! Пилатти изначально значились в ингредиентах...и в пункте 9 пошагового описания...Не акцентировал на них внимание, так как думал, что все уже давно знают что это такое...Если это не так, сорри...добавли в допы...

Отличный суп! Беру в коллекцию и непременно приготовлю.

Виктор,Может быть и все знают про эти помидоры,но называют их по-разному.Например,passata di pomodoro(пассата ди помодоро )или Sugo (суго ) А супчик мне тоже понравился" />

Passata di pomodoro - Измельченная мякоть помидоров в собственном соку. Подходит для приготовления томатного супа-пюре, соусов. Pomodori pelati - Очищенные помидоры в собственном соку. Используются для приготовления гарниров и соусов. Polpa di pomodoro - Нарезанная на кубики мякоть помидоров в собственном соку без семян. Незаменимый продукт для приготовления соусов. Concentrato di pomodoro - аналог нашей томатной пасты...

В моем случае я использовал Pomodori pelati...

Вот любят тебе вопросы задавать как никому другому,на всё у тебя есть всегда ответы Никогда на пробовала томатный суп,заинтересовал рецепт

Суп отличный.

Рад рассказать всем все,что я знаю... Добавил фото моих пелатти...

я конечно, не любитель уваривать овощи долго...но этот рецепт мне очень понравился)))...

В данном случае я бы не сказал, что чем больше - тем хуже...Попробуйте сварить двумя способами - побыстерее и как у меня...Разница во вкусе будет ощутима...

Виктор, поставлю вам пятёрочку!

Спасибо,землячка!!!

Виктор! Спасибо за дополнительные фото пелати. Бум знать...

Очень нарядный супчик! Мне, конеШно, мяса не хватает, догонюсь позже, а томаты обожаю всякие! Приготовлю с теми, что есть

я так же тушу помидоры с морковью и,.,как у вас; только использую как соус к мясу, макаронам.,.(замораживаю порционно) Обалденный вкус!!!

Не посчитаю. Зимой консервированые итальянские помидоры - лучше всего. Хотя у нас тоже хороши. Суп мне нравится именно своим минимализмом - ничего лишнего, концентрированый вкус овощей с окраской качественных приправ и ол. масла.

Вить, вкусный и ароматный суп у тебя. Не согласна про цвет томатов зимой, сегодня делала пасту + соус из бакинских (цвет шикарный получился, а какой вкус).

ваш супчик очень вкусный!!! знаю потому что делаю точно так же но без моркови (блендировать не охота)!!! молодец что у вас хватает терпения объяснять те вещи которые все все знают(кроме некоторых)!!! 555!!!

Мне очень суп понравился!!!

Понравился!5