Вход | Регистрация
Cалат с нектаринами и мини-моцареллой
Ингредиенты
- салат сборный 100-150 г
- нектарины 4 шт.
- мини-моцарелла 125 г
- сахар 2 ст.л.
- сок лимона около 2 ст.л.
- соль/перец ,
- масло оливковое 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Вкусный салат с сыром и карамелизированными фруктами.
Кладем на сухую сковороду сахар
и "превращаем" ее в карамель.
Нарезаем нектарины крупными дольками
и кладем их в карамель.
Обжариваем пару минут,
фрукты должны оставатъся крепкими.
Остужаем их.
Из оливкового масла,сока лимона,соли и перца
готовим соус.
Выкладываем на салат карамелизированные нектарины
и моцареллу,
поливаем соусом,готово!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lanusya
Ответить28.11.2011 19:15
Какой свежий салатик,и витаминный то что надо зимой!
севуля
Ответить28.11.2011 19:52
Все, как я люблю - персики, мини-моцарелла!
светлана65
Ответить28.11.2011 20:40
Изысканное сочетание сыра и карамелизированных фруктов - гурманистый салат получился и несомненно очень вкусный!
lil-8888
Ответить28.11.2011 21:01
Интересный салат, яркий, сочный!
кыш
Ответить28.11.2011 22:00
Приятный салатик, Свет!
natapit
Ответить28.11.2011 22:04
очень освежающий и нежный салатик!
mama tasi
Ответить28.11.2011 22:45
Что-то не встречала я нектарины в отделе овощи фрукты в это время года... так что делись, салат точно вкусный, я много съем!
так что делись, салат точно вкусный, я много съем! strelec148
Ответить28.11.2011 23:07
Светик, шикарный салат! я обожаю такие!
тётя маша
Ответить28.11.2011 23:37
Оригинально, Света ты молодец!
passion1963
Ответить29.11.2011 00:15
Ветик, ну ты знаешь, наши вкусы полностью совпадают, салати прямо для меня!
sweta1
Ответить29.11.2011 00:53
поделюсь со всеми с удовольствием,салатик и правда вкусный!наш,девчёночий!
sweta1
Ответить29.11.2011 00:54
большое всем спасибо!
ирусик-88
Ответить29.11.2011 02:07
Как захотелось-то
Свет,класс салат!!!
Свет,класс салат!!!andreytsibulski
Ответить29.11.2011 02:15
Отличный салат!
светинька
Ответить29.11.2011 07:55
нектариновая бомбочка, а не салат
chef
Ответить29.11.2011 11:18
Светлан, элегантный салат, который придётся многим девчонкам по душе
fanny
Ответить29.11.2011 12:12
Светик, люблю такие салаты - вкусно, свежо, легко!
sweta1
Ответить29.11.2011 15:39
большое спасибо!
lepardik
Ответить29.11.2011 22:28
хм! не пробовала еще с нектаринками ... аппетитно! 
lenochek 0107
Ответить30.11.2011 12:30
Отличный салат!
svetkins999
Ответить30.11.2011 19:51
Необычно!
