Вход | Регистрация
манюша
Рейтинг активности: 656.845
Пол: Женский
День рождения: 3 сентября 1966
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 20.08.2008 02:59
Последний визит: 11.06.2020 11:57
Йогуртовый кекс для наташеньки (mama tasi)
2 ст. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1 яйцо
1/2 ст. сахарного песка
1/2 ст. растительного масла
3/4 ст. фруктового йогурта
сахарная пудра для посыпки.
Каталог: Блины
1050213719
2 ст. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1 яйцо
1/2 ст. сахарного песка
1/2 ст. растительного масла
3/4 ст. фруктового йогурта
сахарная пудра для посыпки.
Шарлотка по-питерски в мультиварке
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. корицы
1 ч.л. мускатного ореха
3 яйца
4 средних яблока
растительное масло для смазывания формы
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Шарлотка с яблоками
1214415331
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. корицы
1 ч.л. мускатного ореха
3 яйца
4 средних яблока
растительное масло для смазывания формы
сахарная пудра для посыпки
Салат "ошарин"
1 авокадо,
50 г твёрдого сыра
0,5 сладкого перца (красного или жёлтого)
щепотка сухого орегано или прованских трав
1 зубчик чеснока
1 ст.л. лимонного сока
10 г зелени петрушки
1,5-2 ст.л. майонеза
Каталог: Салат из овощей
977123924
1 авокадо,
50 г твёрдого сыра
0,5 сладкого перца (красного или жёлтого)
щепотка сухого орегано или прованских трав
1 зубчик чеснока
1 ст.л. лимонного сока
10 г зелени петрушки
1,5-2 ст.л. майонеза
Куриные шашлычки на шпажках
500 г куриного филе
2 ст. л. + для жарки оливкового масла
2 ст. л. соевого соуса
0,5 ч.л. острой аджики
деревянные шпажки
Каталог: Блюда из птицы
1933414030
500 г куриного филе
2 ст. л. + для жарки оливкового масла
2 ст. л. соевого соуса
0,5 ч.л. острой аджики
деревянные шпажки
Munavalgekook - эстонский кекс на белках
12 яичных белков
щепотка соли
350 г мелкого сахара
2 ст.л. крахмала
200 г сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя
320 г муки
Каталог: Кексы и маффины
1453413520
12 яичных белков
щепотка соли
350 г мелкого сахара
2 ст.л. крахмала
200 г сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя
320 г муки
Черёмуховые кексы на сметане
50 г черёмуховой муки
0,7 ст. пшеничной муки
0,7 ст. сметаны (15%-ой)
0,7 ст. сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч.л. сахарной пудры
ст. 210 мл.
формочки для маффинов
Каталог: Кекс на сметане
1969063823
50 г черёмуховой муки
0,7 ст. пшеничной муки
0,7 ст. сметаны (15%-ой)
0,7 ст. сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч.л. сахарной пудры
ст. 210 мл.
формочки для маффинов
Салат с авокадо и беконом
1 шт. авокадо
1 уп. листового салата в горшочке
100 г бекона с/к
3 куска булки
1 лимон (сок)
5 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. винного уксуса
соль
перец
Каталог: Салат с беконом
106561279
1 шт. авокадо
1 уп. листового салата в горшочке
100 г бекона с/к
3 куска булки
1 лимон (сок)
5 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. винного уксуса
соль
перец
Постный пирог с чёрной сородиной к вербному воскресенью
1.5 ст. + 1 ст. л. цельнозерновой муки
5 ст.л. сахарного песка
5 ст.л. растительного масла
6 ст.л. ледяной воды
10 г ванильного сахара
сода на кончике ножа
щепотка соли
1 ст. замороженной черной смородины
форма диаметром 19 - 20 см
Каталог: Сладкие пироги
1102313120
1.5 ст. + 1 ст. л. цельнозерновой муки
5 ст.л. сахарного песка
5 ст.л. растительного масла
6 ст.л. ледяной воды
10 г ванильного сахара
сода на кончике ножа
щепотка соли
1 ст. замороженной черной смородины
форма диаметром 19 - 20 см
Арабский морковный салат (фм)
250 г моркови
1/2 головки чеснока
50 г петрушки
3 ст. л. винного уксуса
3 ст. л. оливкового масла
1/2 ч.л. молотого тмина
1/2 ч.л. паприки
1/2 ч.л. красного острого перца
соль
Каталог: Салат из овощей
1022814425
250 г моркови
1/2 головки чеснока
50 г петрушки
3 ст. л. винного уксуса
3 ст. л. оливкового масла
1/2 ч.л. молотого тмина
1/2 ч.л. паприки
1/2 ч.л. красного острого перца
соль
Торт "клубничный разгуляй" (для чайников)
6 яиц
1 ст. сахарного песка
1 ст. пшеничной муки
1 ч.л. ванильного сахара
400 г творожного сыра
100 г сливок 33% - ых
3 ст. л. сахарной пудры
ванилин на кончике ножа
4 - 5 ст. л. клубники, протёртой с сахаром по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/106081
250 г клубники
40 г миндальных лепестков
кондитерская посыпка
физалис
Каталог: Блины
1305213933
6 яиц
1 ст. сахарного песка
1 ст. пшеничной муки
1 ч.л. ванильного сахара
400 г творожного сыра
100 г сливок 33% - ых
3 ст. л. сахарной пудры
ванилин на кончике ножа
4 - 5 ст. л. клубники, протёртой с сахаром по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/106081
250 г клубники
40 г миндальных лепестков
кондитерская посыпка
физалис
Котлеты картофельные с ветчиной
600 г картофеля
20 г укропа
250 г ветчины
1 яйцо
2 - 2,5 ст. л. муки
соль
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
784714530
600 г картофеля
20 г укропа
250 г ветчины
1 яйцо
2 - 2,5 ст. л. муки
соль
растительное масло
Морковно-ванильное печенье с кукурузной мукой
125 г размягчённого сливочного масла
70 г сахарного песка
1 яйцо
10 г ванильного сахара
1 ст. кукурузной муки
щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя
1 морковь среднего размера
Каталог: Печенье
1514015025
125 г размягчённого сливочного масла
70 г сахарного песка
1 яйцо
10 г ванильного сахара
1 ст. кукурузной муки
щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя
1 морковь среднего размера
Сырное печенье с паприкой и маком
1 ст. пшеничной муки
150 г сыра типа "пошехонский"
1 ст. л. паприки
0,5 ч.л. разрыхлителя
150 г сливочного масла
1 яйцо
2-3 ст. л. мака
щепотка соли
щепотка сахара
растительное масло для выпекания.
Каталог: Сырное печенье
1225614343
1 ст. пшеничной муки
150 г сыра типа "пошехонский"
1 ст. л. паприки
0,5 ч.л. разрыхлителя
150 г сливочного масла
1 яйцо
2-3 ст. л. мака
щепотка соли
щепотка сахара
растительное масло для выпекания.
Манные кексы с курагой "юбилейные" для вики - passion1963.
1 ст. молока
1 ст. манной крупы
1,5 ст. муки
150 г сливочного масла
2 яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. сахарного песка
курага шт. по числу формочек
Каталог: Кексы и маффины
1532913934
1 ст. молока
1 ст. манной крупы
1,5 ст. муки
150 г сливочного масла
2 яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. сахарного песка
курага шт. по числу формочек
Жареный камамбер с яблочно-брусничным соусом
125 г камамбера
1 яйцо
1,5 - 2 ст. л. панировочных сухарей
1/2 шт. яблока
2 ст. л. соуса "дикая брусника" от darbo
корица на кончике ножа
мускатный орех
растительное масло для жарки
Каталог: Другие горячие закуски
975913828
125 г камамбера
1 яйцо
1,5 - 2 ст. л. панировочных сухарей
1/2 шт. яблока
2 ст. л. соуса "дикая брусника" от darbo
корица на кончике ножа
мускатный орех
растительное масло для жарки
Брусничный ласси "привет из 90-х"
1,5 ст. л. соуса "дикая брусника" от darbo
1 ст. молока
200 г натурального йогурта
200 г мороженого
Каталог: Безалкогольные напитки
673112828
1,5 ст. л. соуса "дикая брусника" от darbo
1 ст. молока
200 г натурального йогурта
200 г мороженого
Заварные овсяные блины с "дикой брусникой"
1 ст. овсяной муки
0.5 ст. пшеничной муки
2 яйца
400 мл. сливок 10 % жирности
200 мл. горячей кипящего молока (или воды )
3 ст. л. растительного масла
3 ст. л. сахара
щепотка соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
соус "дикая брусника"
Каталог: Блины из овсяной муки
1102614128
1 ст. овсяной муки
0.5 ст. пшеничной муки
2 яйца
400 мл. сливок 10 % жирности
200 мл. горячей кипящего молока (или воды )
3 ст. л. растительного масла
3 ст. л. сахара
щепотка соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
соус "дикая брусника"
Открытый пирог с рисом и тунцом
тесто:
125 г сливочного масла
3 ст. л. молока (или воды)
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1,5 ст. муки
начинка:
1/2 ст. риса
1 банка консервированного тунца в с/с
10 г укропа
заливка:
1 яйца
0,5 ст. сливок (20%)
4 ст. л. сметаны
50 г сыра
форма диаметром 26 см
Каталог: Пирог с рисом и яйцом
2846313927
тесто:
125 г сливочного масла
3 ст. л. молока (или воды)
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1,5 ст. муки
начинка:
1/2 ст. риса
1 банка консервированного тунца в с/с
10 г укропа
заливка:
1 яйца
0,5 ст. сливок (20%)
4 ст. л. сметаны
50 г сыра
форма диаметром 26 см
Тёртый пирог с курагой и абрикосовым вареньем к дню рождения оленьки (pinkflamingo1962)
тесто:
250 г муки
130 г сливочного масла (или маргарина для выпечки)
1/4 ч.л. соли
2 ст. л. сахарной пудры
начинка:
500 г творога (у меня 9%-ый)
60 г сахара
2 яйца
10 г ванильного сахара
100 г кураги
4 - 5 ст. л. абрикосового варенья
квадрастная форма со стороной 20-23 см
Каталог: Песочный пирог с вареньем
2080513122
тесто:
250 г муки
130 г сливочного масла (или маргарина для выпечки)
1/4 ч.л. соли
2 ст. л. сахарной пудры
начинка:
500 г творога (у меня 9%-ый)
60 г сахара
2 яйца
10 г ванильного сахара
100 г кураги
4 - 5 ст. л. абрикосового варенья
квадрастная форма со стороной 20-23 см
Брюссельская капуста с фрикадельками
450 г брюссельской капусты (замороженной)
450 г фарша (у меня говяжий)
1 головка репчатого лука
1 средняя морковь
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
1621133728
450 г брюссельской капусты (замороженной)
450 г фарша (у меня говяжий)
1 головка репчатого лука
1 средняя морковь
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
Капкейки "капучино"
1,5 ст. л. растворимого кофе капучино
3 яйца
100 г сливочного масла
1/2 ст. молока
1/2 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. муки
крем:
140 г творожного сыра "вайолет карат"
3 ст. л. сливок для взбивания
2 ст. л. сахарной пудры
1/2 ст. л. растворимого кофе капучино
Каталог: Кексы и маффины
12363123826
1,5 ст. л. растворимого кофе капучино
3 яйца
100 г сливочного масла
1/2 ст. молока
1/2 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. муки
крем:
140 г творожного сыра "вайолет карат"
3 ст. л. сливок для взбивания
2 ст. л. сахарной пудры
1/2 ст. л. растворимого кофе капучино
Кекс "ленинградский"
1,5 ст. пшеничной муки
1 ст. сахарного песка
2 яйца
200 г мл. ивочного масла
1/2 ст. цукатов
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрылителя
Каталог: Кексы и маффины
2666214039
1,5 ст. пшеничной муки
1 ст. сахарного песка
2 яйца
200 г мл. ивочного масла
1/2 ст. цукатов
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрылителя
Суп "питерский француз"
примерно 200 г лука-порея (белая часть)
3 - 4 шт. репчатого лука
450 - 500 г цветной капусты (у меня замороженной)
3 ст. л. пшеничной муки
1 - 2 ст. л. сливочного масла
300 г сливок 33%-ой жирности
300 мл. молока
1,5 л. куриного бульона
Каталог: Суп из цветной капусты
1162430 мин.13131
примерно 200 г лука-порея (белая часть)
3 - 4 шт. репчатого лука
450 - 500 г цветной капусты (у меня замороженной)
3 ст. л. пшеничной муки
1 - 2 ст. л. сливочного масла
300 г сливок 33%-ой жирности
300 мл. молока
1,5 л. куриного бульона
Селедка в горчичном соусе
0,5 кг. селёди с/с
2 головки репчатого лука
соус:
150 мл. слабого холодного чёрного чая (без добавок!)
1 ст. л. готовой горчицы
1,5 ст. л. 9%-го уксуса
1 ч.л. сахарного песка
1,5 ст. л. растительного масла
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
5221816241
0,5 кг. селёди с/с
2 головки репчатого лука
соус:
150 мл. слабого холодного чёрного чая (без добавок!)
1 ст. л. готовой горчицы
1,5 ст. л. 9%-го уксуса
1 ч.л. сахарного песка
1,5 ст. л. растительного масла
Салат из сельди, картофеля с перепелиными яйцами
200 г филе слабосолёной сельди
4 шт. отварного картофеля
8 перепелиных яиц
1/2 шт. красной луковицы
1 салат в горшочке
5 пёрышек зелёного лука
4 ст.л. белого винного уксуса
6 ст.л. растительного масла
соль
перец
Каталог: Салат с перепелиными яйцами
1371113128
200 г филе слабосолёной сельди
4 шт. отварного картофеля
8 перепелиных яиц
1/2 шт. красной луковицы
1 салат в горшочке
5 пёрышек зелёного лука
4 ст.л. белого винного уксуса
6 ст.л. растительного масла
соль
перец
Muurikkaleipaset. финские лепёшки (фм)
лепёшки:
150 мл. молока
1 ст.л. сахар
8 г сухих дрожжей
600 мл. (!) пшеничной муки
2 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
100 мл. сметаны 10%-ой жирности
оливковое масло для жарки
намазка:
140 г творожного сыра
3 ст. л. сливок жирность. 35%
10 г укропа
морская соль
Каталог: Блины
1251613732
лепёшки:
150 мл. молока
1 ст.л. сахар
8 г сухих дрожжей
600 мл. (!) пшеничной муки
2 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
100 мл. сметаны 10%-ой жирности
оливковое масло для жарки
намазка:
140 г творожного сыра
3 ст. л. сливок жирность. 35%
10 г укропа
морская соль
Салат "ninon"
3-4 шт. отварного картофеля
3 яйца
250 г сёмги с/с
50 г зелёного лука
2-3 ст. л. майонеза
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
701615543
3-4 шт. отварного картофеля
3 яйца
250 г сёмги с/с
50 г зелёного лука
2-3 ст. л. майонеза
Ванильные рогалики для зайчонка
250 г пшеничной муки
100 г миндальной муки
165 г сахара
180 г сливочного масла
30 г ванильного сахара
щепотка соли
Каталог: Печенье
1237416136
250 г пшеничной муки
100 г миндальной муки
165 г сахара
180 г сливочного масла
30 г ванильного сахара
щепотка соли
Пирог с творогом и яблоками "нежность"
2 ст. муки
1/2 ст. сахара
250 г маргарина для выпечки "пышка" (или сливочного масла)
1 ч.л. разрыхлителя
начинка:
300 г творога
1/2 ст. сахара
2 яблока
1 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо
растительное масло
яйцо для смазки
Каталог: Сладкие пироги
19886015843
2 ст. муки
1/2 ст. сахара
250 г маргарина для выпечки "пышка" (или сливочного масла)
1 ч.л. разрыхлителя
начинка:
300 г творога
1/2 ст. сахара
2 яблока
1 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо
растительное масло
яйцо для смазки
Сырный суп с креветками "послепраздничный"
300 г креветок в/м
200 г брокколи
1 стебель лука - порея (белая часть)
1 небольшая морковь
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
200 г плавленного сыра
соль
зелень рубленая для подачи
Каталог: Суп с креветками
1255030 мин.43927
300 г креветок в/м
200 г брокколи
1 стебель лука - порея (белая часть)
1 небольшая морковь
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
200 г плавленного сыра
соль
зелень рубленая для подачи
Инструменты
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
