Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Капкейки "капучино"

Фото к рецепту: Капкейки "капучино"

Ингредиенты

  • 1,5 ст. л. растворимого кофе капучино
  • 3 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 1/2 ст. молока
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст. муки
  • крем:
  • 140 г творожного сыра "вайолет карат"
  • 3 ст. л. сливок для взбивания
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 1/2 ст. л. растворимого кофе капучино

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить желтки от белков.

Желтки растереть с сахаром и сливочным маслом. Добавить молоко. Взбить миксером.

Продолжая взбивать добавить муку, разрыхлитель и кофе.

Взбить белки.

Аккуратно вмешать в тесто взбитые белки.

В формочки для маффинов вставить бумажные манжетки. Выложить тесто, заполняя на 3/4 формочки. Поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 180С примерно 20 минут.

Испечённые изделия остудить на решётке.

Для крема взбить творожный сыр с сахарной пудрой, сливками и кофе.

С помощью кондитерского шприца сделать кремовую шапочку. Посыпать цветной посыпкой.

Приятного чаепития! Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Капкейки "капучино": шаг 1
Капкейки "капучино": шаг 2
Капкейки "капучино": шаг 3
Капкейки "капучино": шаг 4
Капкейки "капучино": шаг 5
Капкейки "капучино": шаг 6
Капкейки "капучино": шаг 7
Капкейки "капучино": шаг 8
Капкейки "капучино": шаг 9

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Десерт "капучино с бананом"Десерт "капучино с бананом"
Кофейно - карамельные капкейкиКофейно - карамельные капкейки
Творожный торт со вкусом кофе.Творожный торт со вкусом кофе.
Торт "корзина с цветами"Торт "корзина с цветами"
Капкейки-ассортиКапкейки-ассорти
Фруктовый тартФруктовый тарт

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыПирожноеЗаготовки на зимуДругие салаты

Подборки рецептов

Тесто для пельменейШоколадное печеньеБулочки с сахаромБлины на сливкахПеченье из слоеного тестаПеченье с какаоТворожный кекс с изюмомГречневые блиныМанный пирогХачапури по-аджарскиТворожный кексРогалики на маргаринеБлины с ветчиной и сыромПончики с глазурьюТесто для пирогаДрожжевой рулетТесто для чебурековБлины из ржаной мукиХачапури с творогомБлины на водеПирог с сайройБлины с печеньюОреховое печеньеОладьи куриныеХрустящие вафлиЧебуреки на водеБеляши из дрожжевого тестаВатрушки с творогомЛепешки на молокеПеченье с изюмомСлойки с ветчиной
Показать больше...

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
10.03.2013 17:11
Ответить
;)Эх, и люблю же я такую пузатую мелочь!!!!!!!!! Отличные и ароматные! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
10.03.2013 17:52
Ответить
я тоже их люблю:)
манюша
10.03.2013 18:39
Ответить
А кто их не любит?*DONT_KNOW*
Лена72
10.03.2013 17:18
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
манюша
10.03.2013 18:40
Ответить
*YAHOO*:*:*
манюша
10.03.2013 18:40
Ответить
Ага!:)O<img loading=" />
vvp
10.03.2013 17:47
Ответить
Супер!И красиво,и вкусно!Обожаю их и готовить,и смаковать!*THUMBS UP**BRAVO**BRAVO*
манюша
10.03.2013 18:39
Ответить
Вот-вот! Я тоже люблю их и готовить и наслаждаться ими!:)*IN LOVE*
манюша
10.03.2013 18:38
Ответить
Бартер? Я согласная!:)
pinkflamingo1962
10.03.2013 18:52
Ответить
Как давно не пекла я такую мелочь,пора испраляться!*BRAVO*
манюша
10.03.2013 19:27
Ответить
Пора, пора!:)
dobry_doktor
10.03.2013 19:14
Ответить
Это очень вкусно!!!*BRAVO*
манюша
10.03.2013 19:28
Ответить
Несомненно!
Ирина 211978
10.03.2013 19:30
Ответить
Ох, и хороши! *BRAVO*
манюша
10.03.2013 20:38
Ответить
Благодарю!:)
antea
10.03.2013 21:02
Ответить
Очень красиво и вкусно!
ма-ма
10.03.2013 21:45
Ответить
няма! вкусняма! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
svetkins999
10.03.2013 21:48
Ответить
Здорово!:)
sweta1
11.03.2013 01:45
Ответить
ну,наконец-то!!!!капкейк,так капкейк!(всё равно кекс,всё равно любим!!!) :):):):)*BRAVO*
манюша
11.03.2013 20:27
Ответить
Наконец - то капкейк ? Или наконец - то выставилась?;)
larochka
11.03.2013 01:51
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
манюша
11.03.2013 20:27
Ответить
:):):)
andreytsibulski
11.03.2013 07:02
Ответить
Замечательные капкейки,очень аппетитные!!!*THUMBS UP*@}--}--
манюша
11.03.2013 20:30
Ответить
Благодарю!:)O<img loading=" />
Кудесница
11.03.2013 07:55
Ответить
Ну очень вкусно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
манюша
11.03.2013 20:29
Ответить
А главное просто готовятся и на столе прекрасно смотрятся.
chudo
11.03.2013 12:01
Ответить
Машуль, симпатиШные кексики, вкусные*THUMBS UP*
манюша
11.03.2013 20:29
Ответить
Спасибо, Танюша!@}--}--
strelec148
11.03.2013 18:48
Ответить
Машуль, шикарные! один к одному...и аромат наверное на всю квартиру!
манюша
11.03.2013 20:28
Ответить
Ага!O<img loading=" />
dik723
11.03.2013 20:34
Ответить
Классно вышло,Маш! Особенно добавка кофе понравилась.*THUMBS UP*
манюша
12.03.2013 00:09
Ответить
У меня давно задумка была. Наконец воплотила.:)
mellorn
11.03.2013 21:01
Ответить
Машунь, классные капкейки!!! Очень ароматные, нежные и несомненно вкусные!
манюша
12.03.2013 00:09
Ответить
Машенька, спасибо!:**IN LOVE*
Galina
11.04.2013 16:54
Ответить
*KISSED*@}--}--
манюша
12.04.2013 10:43
Ответить
:):):)
irina-kolyshkova
15.05.2013 00:07
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--
манюша
15.05.2013 12:16
Ответить
Иришка, я рада!*YAHOO**YAHOO**YAHOO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Рулет "пятёрочка" (декретные рецептики №3)Блинчики "креп сюзетт"
5.04.50551651191050251.026
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (109586)Итальянская (2643)Русская (1890)Французская (1308)Американская (844)Немецкая (831)Средиземноморская (496)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Классическое пирожное "картошка"Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойСицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуРулеты с тыквой по восточномуГрильяжГрильяжМуссовый торт из тыквыМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом мангоСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
koolinar.ru