Десерты
15654 рецепта десерты
Каталог: Другие десерты
118860 мин.322
свёкла (средняя) - 3 шт.
начинка:
творог - 5 ст.л.
яблоки - 1 шт.
яйца (с1) - 1 шт.
сахар - 2 ч.л.
молотая корица - 2 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
110530 мин.400
нектарины 4 шт.
малина
красная смородина
сгущенное молоко
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1206101
на 3-х литровую банку с нарезанными грушами 1,5 ст. сахара (250 мл.)
дольки лимона или на кончике ч.л. лимонная кислота.
Каталог: Другие десерты
1354101
инжир - 3 шт.
сыр сулугуни - 35-40 г
грецкий орех - 1 шт.
Каталог: Торты
1776100
2 яйца
щепотка соли
380 г сгущенного молока
180 г муки
12 г разрыхлителя
50 г сливочного масла
250 г маскарпоне
300 г натурального йогурта
70 г сахарной пудры
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2286103
ингредиенты на +/- 350 г :
сок апельсина (свежевыжатый) - 250 мл. (2-3 шт. апельсина)
яичные желтки - 3 шт.
сахар - 100 г
кукурузный крахмал - 20 г (1 ст.л. с горкой)
цедра одного апельсина
сливочное масло - 30 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1385101
творог (5-9%) 400 г
манка 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
молоко 3 ст.л.
яйцо 3 шт.
Каталог: Торты
2349101
сливки (33%) 300 г
творожный сыр 300 г
яблочное пюре густое 300 г
сахарная пудра 50-60 г
какао 2 ст.л.
ванилин 1,5 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2099101
10 г желатина
120 г печенья
100 г сливочного масла
400 г творога
100 г сгущёнки
180 г сметаны или натурального йогурта
200 г ягод
Каталог: Торты
1599101
яблоки нарезанные 500 гр
сахар 60-70 г
морс клюквенный 500 мл.
крахмал кукурузный 60 г
ванилин 1,5 г
Каталог: Варенье
195830 мин.2404
груша - 700 г
дыня - 300 г
сахар - 500 г
шафран - 6 г
желфикс 2/1 - 1 пак.
ваниль - 1 ч.л.
Каталог: Торты
6503106
коржи:
творог – 350 г
сахар – 170 г
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 100 г
мука – 400-450 г
разрыхлитель – 10 г
ванильный сахар – 10 г
крем:
творог – 350 г
молоко – 500 мл.
сахар – 170 г
яйца – 3 шт.
мука – 50 г
белый шоколад (по желанию) – 70-100 г
дополнительно (по желанию) для декора:
свежие ягоды и мята
Каталог: Торты
2078100
карамельная начинка:
120 г сахар
40 г вода
30 г сливочное масло
140 г сливки 32-36%
соль
80-100 г арахис
крем:
300 г крем-чиз
250 мл. сливки 32-36%
1 ст.л. сахарная пудра опционно
200 г шоколад
пропитка:
100 мл. молоко
2 ст.л. какао быстрорастворимый
Каталог: Варенье
2381100
груша (нарезанная) - 2 кг.(сорт дюшес, 2 кг.230 г)
сахар - 1600 г
лимон - 1-2 шт.
у меня получилось 2,5 л. готового варенья
Каталог: Батончики
1196101
сгущенка 100 г
масло сл.20 г
кокосовая стружка 70 г
Каталог: Другие десерты
76720 мин.801
кокосовая стружка - 250 г
сгущённое молоко - 50 г
миндаль - 40 г
Каталог: Торты
234225 мин.400
молоко – 0,5 л.
яйца – 2 шт.
сахар – 100-120 г
мука – 3 ст.л.
сливочное масло – 30 г
ванильный сахар - 8 г
Каталог: Торты
2269100
6 яиц комнатной температуры
200 г сахар
120 г муки
40 г крахмал кукурузный
40 г какао
75 г сливочное масло
1/2 ч.л. разрыхлитель
1/4 ч.л. соль
Каталог: Шарлотка
1668100
яблоки – 500-600 г
белый хлеб – 10-12 ломтиков
сахар – 50-60 + 20-30 г
сахарная пудра – 40-50 г
сливочное масло – 100-110 + 10-20 г
лимонный сок – 1-2 ст.л.
корица – 0,5 ч.л.
цедра апельсина – 1 шт.
изюм (по желанию) – 10-20 г
вяленая вишня (по желанию) – 10-20 г
миндальные хлопья (по желанию)
мороженое (по желанию)
Каталог: Пирожное
1756802
для сладкого рубленного теста:
мука в/с - 200 г
сливочное масло - 110 г
сахарная пудра - 30 г
яйцо – 1 шт.
соль – 1 щепотка
для крема:
молоко - 200 мл.
сливки 33% - 200 мл.
яйца (желтки) – 4 шт.
сахар - 100 г
крахмал – 50 г
сезонные ягоды
Каталог: Варенье
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2226115 мин.402
яблоки 3 кг
сахар 1 кг
вода 100 мл.
Каталог: Шарлотка
1771102
380 г кефира
180 г сахара
щепотка соли
80 г растительного масла
50 г растопленного сливочного масла
320 г муки
1 ч.л. соды
3 яблока
лимонный сок
Каталог: Варенье
1833101
три банки по 300 мл.
стебли ревеня – 500 г
апельсин – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
вода – 200 мл.
сахар – 400 г
имбирь сушеный – 1 ч.л.
Каталог: Торты
2639104
500 г печенья (можно заменить на шоколадные пряники)
200-500 г сметаны (количество зависит от того, насколько мягким и влажным вы хотите сделать торт)
150 г сахарной пудры (по желанию, и без нее тортик сладкий)
50-100 г орехов (любых и это тоже по желанию)
шоколадная стружка, ягоды, орехи, конфеты, шоколадные драже, мята - для украшения на выбор, но можно и без украшательств обойтись))
Каталог: Мороженое
1912102
сливки 33% - 500 мл.
сгущенное молоко - 360 г
молочный шоколад - 40 г
вафли голландские с карамельной начинкой яшкино - 12 шт.
Каталог: Другие десерты
96120 мин.500
яйца - 4 шт.
молоко - 400 мл.
сахар - 100 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
мука - 500 г
сода - 1 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
кленовый сироп - 100 мл.
Каталог: Другие десерты
1730101
2 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. какао
12 ст.л. фруктового пюре (около 200 мл.)
щепотка соли
Каталог: Мороженое
198215 мин.100
ингредиенты для мороженого:
охлажденные сливки 33-35% - 500 мл.
сгущенное молоко с сахаром 8% - 250 г
ягодное пюре - 140 г
для ягодного пюре:
смородина - 100 г
малина - 100 г
для украшения:
свежие ягоды и листья мяты