Вход | Регистрация
Десерты
15659 рецептов десерты
Шоколадное мороженое
200 г сгущенного молока
200 г сметаны
1 ст.л. какао
15 - 20 г шоколада
Каталог: Мороженое
1417100
200 г сгущенного молока
200 г сметаны
1 ст.л. какао
15 - 20 г шоколада
Айершекке (eierschecke)
первый слой:
мука – 200 г
молоко – 100 г
дрожжи – 3 г
сахара- 50 г
сливочное масло – 75 г
соль – щепотка
второй слой:
творог – 350-400 г
сахар – 50 г
яйца – 2 шт.
цедра апельсина – 0,5 шт.
соль – щепотка
третий слой:
пудинг – 1 пачка
молоко – 500 мл
сахар – 40+100 г
яйца – 3 шт
сливочное масло – 150 г
Каталог: Торты
2393100
первый слой:
мука – 200 г
молоко – 100 г
дрожжи – 3 г
сахара- 50 г
сливочное масло – 75 г
соль – щепотка
второй слой:
творог – 350-400 г
сахар – 50 г
яйца – 2 шт.
цедра апельсина – 0,5 шт.
соль – щепотка
третий слой:
пудинг – 1 пачка
молоко – 500 мл
сахар – 40+100 г
яйца – 3 шт
сливочное масло – 150 г
Торт ягодный без выпечки
ягоды 400 г
сахар 1-2 ст.л. ( – больше),
крахмал кукурузный 1 ст.л. с небольшой горочкой,
печенье 450 г
творожная паста (фруктовая) 400 г
молоко
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
7163103
ягоды 400 г
сахар 1-2 ст.л. ( – больше),
крахмал кукурузный 1 ст.л. с небольшой горочкой,
печенье 450 г
творожная паста (фруктовая) 400 г
молоко
Шоколадно-ореховая колбаса
печенье песочное - 200 г
какао (без горки) - 4 ст.л.
сливочное масло (мягкое) - 100 г
сгущенное молоко - 120 мл.
грецкие орехи - 80 г
Каталог: Пирожное
2091100
печенье песочное - 200 г
какао (без горки) - 4 ст.л.
сливочное масло (мягкое) - 100 г
сгущенное молоко - 120 мл.
грецкие орехи - 80 г
Глазированные сырки
творог – 700 г
сахарная пудра – 100 г
сливочное масло – 100 г
начинка:
земляника – 100-150 г
крахмал – 7-10 г
сахар – 10-15 г
вода – 10 мл.
лимонная кислота – ¼ ч.л.
глазурь:
шоколад (черный+молочный) – 200-400 г
растительное масло – 30-60 мл.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1910100
творог – 700 г
сахарная пудра – 100 г
сливочное масло – 100 г
начинка:
земляника – 100-150 г
крахмал – 7-10 г
сахар – 10-15 г
вода – 10 мл.
лимонная кислота – ¼ ч.л.
глазурь:
шоколад (черный+молочный) – 200-400 г
растительное масло – 30-60 мл.
Творожно-рисовая запеканка с киселем из ягод
творог 300 г
2 яйца
сахар 2 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
отварной рис 2 ст. по 250 мл.
кисель:
0,5 л. компота
3 ч.л картофельного крахмала
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1172100
творог 300 г
2 яйца
сахар 2 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
отварной рис 2 ст. по 250 мл.
кисель:
0,5 л. компота
3 ч.л картофельного крахмала
Татарский классический чак-чак
форма диаметром 26 см:
пшеничная мука в/с – 250 г
куриные яйца – 3 шт.
соль – 2,5 г
сахарный песок – 50 г
мёд – 175 г
масло растительное – 200 мл.
Каталог: Другие десерты
3047103
форма диаметром 26 см:
пшеничная мука в/с – 250 г
куриные яйца – 3 шт.
соль – 2,5 г
сахарный песок – 50 г
мёд – 175 г
масло растительное – 200 мл.
Нежный творожный крем из ряженки и кефира
кефир 3,2 % - 1 литр.
ряженка 4% - 0,5 литра.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1194101
кефир 3,2 % - 1 литр.
ряженка 4% - 0,5 литра.
Классический крамбл — рецепт выпечки в мультиварке
яблоки - 400 г
сахар - 100 г
коричневый сахар - 30 г
мука 1срт - 120 г
масло 82.5% - 80 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
215735 мин.601
яблоки - 400 г
сахар - 100 г
коричневый сахар - 30 г
мука 1срт - 120 г
масло 82.5% - 80 г
Арбузное мороженое🍦🍧🍨
300 г арбуза
500 мл. молока
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. ванили
Каталог: Мороженое
3288100
300 г арбуза
500 мл. молока
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. ванили
Летний клубнично - шоколадный торт
бисквит:
яйца 3 шт.
сахар 80 г
масло растительное 2 ст.л.
мука 80 г
порошок какао 10-15 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль 2 щепотки.
шоколадный мусс:
сметана 650 г (у меня 18%).
сахар 100 г
шоколад тёмный 90 г
молоко 40-50 мл,
желатин 20 г
вода 80 мл.
ванильный сахар 1 ч.л.
ликёр (коньяк) по желанию.
ягодный слой:
ягоды 300 г
сахар 50 г
крахмал кукурузный 30 г
ванильный сахар
вода при необходимости 2-3 ст.л.
кроме того, пропитка - любая
Каталог: Торты
2171100
бисквит:
яйца 3 шт.
сахар 80 г
масло растительное 2 ст.л.
мука 80 г
порошок какао 10-15 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль 2 щепотки.
шоколадный мусс:
сметана 650 г (у меня 18%).
сахар 100 г
шоколад тёмный 90 г
молоко 40-50 мл,
желатин 20 г
вода 80 мл.
ванильный сахар 1 ч.л.
ликёр (коньяк) по желанию.
ягодный слой:
ягоды 300 г
сахар 50 г
крахмал кукурузный 30 г
ванильный сахар
вода при необходимости 2-3 ст.л.
кроме того, пропитка - любая
Заварные кольца с творожным кремом
вода - 60 мл.
молоко - 70 мл.
мука - 80 г
яйца - 3 шт.
сахар - 0.5 ч.л.
соль - щепотка
для крема:
творог - 350 г
сливки 33% - 200 мл.
сахарная пудра - 2 ст.л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
Каталог: Пирожное
1245101
вода - 60 мл.
молоко - 70 мл.
мука - 80 г
яйца - 3 шт.
сахар - 0.5 ч.л.
соль - щепотка
для крема:
творог - 350 г
сливки 33% - 200 мл.
сахарная пудра - 2 ст.л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
Фруктовый десерт "изумрудная черепашка"
груша - 2 шт.
персик - 2 шт.
абрикос - 7 шт.
банан - 2 шт.
киви - 3 шт.
йогурт со вкусом овсяного печенья (4, 2 проц. жирн.) - 130 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
233230 мин.813
груша - 2 шт.
персик - 2 шт.
абрикос - 7 шт.
банан - 2 шт.
киви - 3 шт.
йогурт со вкусом овсяного печенья (4, 2 проц. жирн.) - 130 г
Творожный десерт "яичница с кетчупом"
творог - 100 г
сметана - 2 ст.л.
йогурт без наполнителей - 3-4 ст.л.
абрикос или фрукт желтого цвета (персик, слива, манго)
сахар
корица
варенье или густой сироп из красных ягод
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1208101
творог - 100 г
сметана - 2 ст.л.
йогурт без наполнителей - 3-4 ст.л.
абрикос или фрукт желтого цвета (персик, слива, манго)
сахар
корица
варенье или густой сироп из красных ягод
Фруктово-творожный десерт "оранжевое лето"
творог - 220 г
сметана - 70 г
сахар - 2 ст.л.
манго - 1 шт.
нектарин - 2 шт.
черешня - 1 горсть
фундук - 30 г
вафельные палочки - 8 шт.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1114401
творог - 220 г
сметана - 70 г
сахар - 2 ст.л.
манго - 1 шт.
нектарин - 2 шт.
черешня - 1 горсть
фундук - 30 г
вафельные палочки - 8 шт.
Семифредо с рикоттой
яйца – 3 шт.
рикотта – 250 гр
сливки (от 30%) – 150 г
сахар – 65 г
малина (по желанию) – 200-250 г
соль (по желанию) - щепотка
Каталог: Мороженое
1453102
яйца – 3 шт.
рикотта – 250 гр
сливки (от 30%) – 150 г
сахар – 65 г
малина (по желанию) – 200-250 г
соль (по желанию) - щепотка
Ягодное мороженое
мягкий творог 5% - 400 г
клубника - 300 г
мед - 4 ст.л.
мята для украшения
Каталог: Мороженое
1601600
мягкий творог 5% - 400 г
клубника - 300 г
мед - 4 ст.л.
мята для украшения
Чизкейк с фисташками
тесто филло - 1 упаковка ( 400 г).
масло сливочное - 200 г
фисташки - 200 г
сахарная пудра - 2 ст.л.
для крема:
крем сыр - 350 г
сметана 20 % - 200 г
сахар - 150 г
яйца - 3 шт.
мука - 2 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
для сиропа:
сахар - 200 г
вода - 100 мл.
лимонный сок - 1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
99580 мин.600
тесто филло - 1 упаковка ( 400 г).
масло сливочное - 200 г
фисташки - 200 г
сахарная пудра - 2 ст.л.
для крема:
крем сыр - 350 г
сметана 20 % - 200 г
сахар - 150 г
яйца - 3 шт.
мука - 2 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
для сиропа:
сахар - 200 г
вода - 100 мл.
лимонный сок - 1 ч.л.
Ванильный десерт с греческим йогуртом
молоко 3.2% - 400 мл.
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
желтки - 3 шт.
желатин - 20 г
греческий йогурт - 350 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1364102
молоко 3.2% - 400 мл.
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
желтки - 3 шт.
желатин - 20 г
греческий йогурт - 350 г
Ягодный боул с овсянкой
замороженная земляника (пюре ) - 200 г
банан - 1 шт.
паста арахисовая с шоколадом - 1 ч.л.
ванильный сахар - 8 г
овсяные хлопья - 1 ст.л. с верхом
молоко кокосовое - 200 мл.
для украшения:
свежая клубника
голубика
ежевика
красная смородина
посыпка разноцветная
Каталог: Десерты из шоколада
996202
замороженная земляника (пюре ) - 200 г
банан - 1 шт.
паста арахисовая с шоколадом - 1 ч.л.
ванильный сахар - 8 г
овсяные хлопья - 1 ст.л. с верхом
молоко кокосовое - 200 мл.
для украшения:
свежая клубника
голубика
ежевика
красная смородина
посыпка разноцветная
Творожный десерт с ягодами
творог 9%- 200 г
сахар - 50 г
молоко - 85 мл.
яйцо - 1 шт.
кукурузный крахмал - 13 г
соль - щепотка
ванильный сахар - 1/2 ч.л.
Каталог: Другие десерты
1190301
творог 9%- 200 г
сахар - 50 г
молоко - 85 мл.
яйцо - 1 шт.
кукурузный крахмал - 13 г
соль - щепотка
ванильный сахар - 1/2 ч.л.
Творожные палочки
творог домашний - 350 гр
яйцо куриное - 1 ш.
сметана - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 щепот.
сода - 1/2 ч.л.
мука (+ подсыпка, сколько уйдет) - 4 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1647102
творог домашний - 350 гр
яйцо куриное - 1 ш.
сметана - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 щепот.
сода - 1/2 ч.л.
мука (+ подсыпка, сколько уйдет) - 4 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
Фруктовый лёд из жимолости с мятой
жимолость - 1 горсть
сахар - 1,5 ст.л.
мята - 1 веточка
сок лимонный - 1 ст.л.
сок апельсиновый - 2 ст.л.
цедра лимона - 1 ч.л.
Каталог: Мороженое
945101
жимолость - 1 горсть
сахар - 1,5 ст.л.
мята - 1 веточка
сок лимонный - 1 ст.л.
сок апельсиновый - 2 ст.л.
цедра лимона - 1 ч.л.
Творожная паста со сгущенкой и лимоном
творог - 130 г
молоко сгущенное - 4 ст.л.
цедра лимона - 1 ч.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
сладкие вяленые лимоны (лимонные цукаты) - 6 шт.
ванильный сахар (пачка) - 12 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
951102
творог - 130 г
молоко сгущенное - 4 ст.л.
цедра лимона - 1 ч.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
сладкие вяленые лимоны (лимонные цукаты) - 6 шт.
ванильный сахар (пачка) - 12 г
Творожная паста с шоколадом и вишней
творог - 120 г
сметана - 50 г
масло сливочное - 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л. или на свой вкус
вишня вяленая(цукаты) - 25 г
шоколад темный - 30 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1176102
творог - 120 г
сметана - 50 г
масло сливочное - 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л. или на свой вкус
вишня вяленая(цукаты) - 25 г
шоколад темный - 30 г
Бнаново-овсяный смузи
банан - 2 шт.
хлопья овсяные - 80 г
молоко - 230 мл.
сироп топинамбура - 2 ст.л.
ванилин - щепотка
мелисса - для украшения
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
130210 мин.212
банан - 2 шт.
хлопья овсяные - 80 г
молоко - 230 мл.
сироп топинамбура - 2 ст.л.
ванилин - щепотка
мелисса - для украшения
Классический брауни с какао — рецепт вкусной выпечки в мультиварке
мука 1срт - 90 г
какао - 45 г
яйцо с1 - 100 г (2 шт. )
сахар - 180 г
масло 82.5% - 110 г
соль - 0.25 г (шепотка)
Каталог: Другие десерты
117025 мин.601
мука 1срт - 90 г
какао - 45 г
яйцо с1 - 100 г (2 шт. )
сахар - 180 г
масло 82.5% - 110 г
соль - 0.25 г (шепотка)
Торт мишка на севере (без яиц)
тесто:
сметана (у меня 15%) 250 г
сахар 130-150 г
масло сливочное 80 г
мука 400 г
порошок какао 20 г
сода ½ ч.л,
ванильный сахар 1 ч.л,
соль ¼ ч.л.
крем:
сметана (25 % и выше) 700 г
сахарная пудра 150 г
ванильный сахар 1 ч.л.
орехи обжаренные
загуститель при необходимости
Каталог: Торты
1432101
тесто:
сметана (у меня 15%) 250 г
сахар 130-150 г
масло сливочное 80 г
мука 400 г
порошок какао 20 г
сода ½ ч.л,
ванильный сахар 1 ч.л,
соль ¼ ч.л.
крем:
сметана (25 % и выше) 700 г
сахарная пудра 150 г
ванильный сахар 1 ч.л.
орехи обжаренные
загуститель при необходимости
Клубничный молочный коктейль с бананом и мороженым
клубника - 350 г
банан - 150 г (1 шт. )
молоко - 150 мл.
мороженное - 200 г. (у меня пломбир)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
161510 мин.400
клубника - 350 г
банан - 150 г (1 шт. )
молоко - 150 мл.
мороженное - 200 г. (у меня пломбир)
