Первые блюда

5439 рецептов первые блюда

Средиземноморский томатный соусСредиземноморский томатный соус

Каталог: Борщ

92100

Ольга Кузнецова

21 марта 2025, 00:32


Приготовьте идеальный средиземноморский томатный соус с оливковым маслом, помидорами, чесноком и травами. Идеально дополняет блюда, ароматно и вкусно!


Оливкового масла
Луковица (мелко нарезанная)
Зубчика чеснока (измельченные)
Томатов (измельченные)
Сушёного орегано
Сахара
Соль
Перец
Базилик для подачи

Соус путтанескаСоус путтанеска

Каталог: Борщ

84100

Дарья Васильева

21 марта 2025, 00:30


Попробуйте наш соус путтанеска: томаты в собственном соку, анчоусы, оливковое масло, чеснок, маслины, каперсы и специи. Идеальный вкус для пасты!


Оливкового масла
Зубчика чеснока (измельченные)
Томатов собственном соку
Маслин без косточка (нарезанные)
Анчоусов (мелко нарезанные)
Каперсов
Хлопьев чили
Соль
Перец
Свежая петрушка для подачи

Соус с брусникой и имбирем к мясу.Соус с брусникой и имбирем к мясу.

Каталог: Борщ

217100

Анастасия Григорьева

17 марта 2025, 16:22


Попробуйте наш соус с брусникой и имбирем к мясу: идеальное сочетание брусники, тертого имбиря, сахара, воды и бальзамического уксуса для вашего стола.


Брусники
Тертого имбиря
Сахара
Воды
Бальзамического уксуса

Сметанно-сливочный соус к мясуСметанно-сливочный соус к мясу

Каталог: Борщ

228100

Елена Морозова

17 марта 2025, 14:58


Приготовьте сметанно-сливочный соус к мясу с сметаной, сливками, чесноком, сливочным маслом, мукой, солью и черным перцем для насыщенного вкуса!


Сметаны
Сливок
Зубчик чеснока
Сливочного масла
Муки
Соли
Черный перца

Рецепт грибного соуса-дипаРецепт грибного соуса-дипа

Каталог: Борщ

241100

Алёна Романова

15 марта 2025, 22:58


Попробуйте наш рецепт грибного соуса-дипа с красными грибами, луком, сливочным маслом и специями. Идеально для закусок и блюд!


Свежие грибы (лучше всего использовать красные грибы)
Лук репчатый
Сливочное масло
Мука
Бульонный порошок (или овощной бульон)
Молоко
Соль перец
Чеснок зубчик желанию)

Рецепт сметанного соуса цахтонРецепт сметанного соуса цахтон

Каталог: Борщ

165100

Алёна Романова

15 марта 2025, 22:27


Попробуйте рецепт сметанного соуса цахтон с чесноком, укропом, петрушкой, солью и черным перцем. Идеально подходит к мясным и овощным блюдам!


Сметана
Чеснок зубчика
Укроп свежий небольшой пучок
Петрушка свежая небольшой пучок
Соль
Перец черный молотый

Зеленый соус со шпинатом, сливками и сыромЗеленый соус со шпинатом, сливками и сыром

Каталог: Борщ

211100

Елена Морозова

11 марта 2025, 16:33


Попробуйте наш зеленый соус со шпинатом, сливками и сыром! Идеальная комбинация шпината, сливок, тёртого сыра, чеснока, соли и перца для ваших блюд.


Шпината
Сливок
Тёртого сыра (например
Пармезан)
Зубчик чеснока
Соль
Перец

Рыбная сборная солянкаРыбная сборная солянка

Каталог: Солянка

655102

Юна

09 марта 2025, 21:33


Наваристая, ароматная и сытная рыбная солянка. С богатым вкусом и составом!


Зубатка стейк
Скумбрия горячего копчения
Сазан холодного копчения
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Томатная паста
Соленые огурцы
Оливки банка
Каперсы
Лимон колечка
Перец чили
Лавровый лист
Специи для солянки
Сахар
Соль

Соус унаги в домашних условияхСоус унаги в домашних условиях

Каталог: Борщ

271100

Дарья Васильева

07 марта 2025, 16:20


Приготовьте соус унаги в домашних условиях с соевым соусом, мирином, сахаром и крахмалом. Идеальный дополняющий соус для ваших блюд!


Соевого соуса
Мирина
Сахара
Крахмала

Мясной соус из фарша с перцем и помидорамиМясной соус из фарша с перцем и помидорами

Каталог: Борщ

428100

Татьяна Лебедева

06 марта 2025, 17:50


Приготовьте вкусный мясной соус из фарша с перцем и помидорами. Говядина или свинина, свежие овощи и душистые травы сделают ваше блюдо незабываемым!


Мясного фарша (говядина
Свинина или смесь)
Болгарский перец (красный или желтый)
Нарезанный кубиками
Луковица
Мелко нарезанная
Зубчика чеснока
Измельченных
Помидоров собственном соку (или свежие помидоры)
Томатной пасты
Сушеного орегано
Сушеного базилика
Хлопьев острого перца желанию)
Оливкового масла
Соль
Черный перец

Рецепт томатного соуса для шаурмыРецепт томатного соуса для шаурмы

Каталог: Борщ

253100

Кристина Орлова

06 марта 2025, 15:55


Приготовьте вкусный томатный соус для шаурмы из спелых помидоров, томатной пасты, чеснока и ароматных специй. Удивите своим кулинарным талантом!


Спелых помидора
Томатной пасты
Зубчика чеснока
Сахара
Соли
Черного молотого перца
Паприки
Сушеного базилика или орегано
Оливкового масла
Лимонного сока

Классический соус для шаурмыКлассический соус для шаурмы

Каталог: Борщ

222100

Юлия Захарова

06 марта 2025, 15:21


Приготовьте классический соус для шаурмы из сметаны или йогурта с чесноком, лимоном, горчицей и укропом. Идеально для вашего любимого блюда!


Сметаны или йогурта
Майонеза
Зубчика чеснока (измельчённые)
Лимонного сока
Горчицы
Укропа (сушёного или свежего)
Соли
Сахара
Молотого черного перца
Паприки

Грибной суп-пюреГрибной суп-пюре

Каталог: Супы-пюре

194100

Дарья Васильева

28 февраля 2025, 01:42


Насладитесь грибным супом-пюре с свежими шампиньонами и белыми грибами, картофелем, сливками и зеленью. Простое и вкусное блюдо для всей семьи!


Свежие грибы (шампиньоны
Белые грибы или смесь)
Лук репчатый
Картофель
Сливки (жирность
Овощной или куриный бульон литр
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Перец
Зелень (укроп
Петрушка) для украшения
Чеснок зубчик желанию)

Суп харчоСуп харчо

Каталог: Харчо

234100

Елена Морозова

25 февраля 2025, 16:41


Насладитесь ароматным супом харчо с говядиной, рисом и грецкими орехами. Идеальное сочетание специй и зелени для яркого вкуса! Рецепт с пошаговым описанием.


Говядина (грудинка или ребра)
Рис
Грецкие орехи
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Ткемали (соусы слив)
Хмели-сунели
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Зелень (кинза
Петрушка) пучок
Вода литра

СолянкаСолянка

Каталог: Солянка

201100

Кристина Орлова

25 февраля 2025, 15:10


Вкусная солянка с говядиной, ветчиной и копченой колбасой, ароматными специями и свежей зеленью. Идеальное блюдо для семейного ужина!


Говядина кости
Ветчина
Колбаса копченая
Сосиски
Лук репчатый
Морковь
Огурцы соленые
Оливки
Томатная паста
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Лимон
Масло растительное для жарки
Зелень (укроп
Петрушка) для подачи

Луковый супЛуковый суп

Каталог: Овощные и грибные супы

188100

Анастасия Григорьева

25 февраля 2025, 15:03


Насладитесь ароматным луковым супом с белым вином, сливочным и оливковым маслом, багетом и сыром грюйер. Удивите бабушкиными рецептурами!


Лук
Масло сливочное
Мука
Бульон
Вино белое
Багет
Сыр грюйер
Масло оливковое
Соль
Перец

Овощной бульон - необходимая заготовка на кухнеОвощной бульон - необходимая заготовка на кухне

Каталог: Бульон

180100

Елена Морозова

25 февраля 2025, 12:44


Овощной бульон — незаменимая заготовка на кухне. Вода, морковь, сельдерей, лук, петрушка, чеснок, лавровый лист и зелень добавят вкус вашим блюдам.


Воды
Морковь (среднего размера)
Стебель сельдерея
Луковица
Маленький корень петрушки желанию)
Зубчик чеснока
Лавровый лист
Соль
Перец горошком
Свежая зелень (укроп
Петрушка)

Рассольник без перловкиРассольник без перловки

Каталог: Рассольник

355100

Юлия Захарова

22 февраля 2025, 11:27


Приготовьте вкусный рассольник без перловки с картофелем, морковью, солеными огурцами и говядиной. Быстрый рецепт с томатной пастой и зеленью!


Картофель
Морковь
Лук репчатый
Огурцы соленые
Томатная паста
Масло растительное
Говядина (или другое мясо)
Соль
Черный перец
Лавровый лист
Зелень (укроп
Петрушка)
Чеснок зубчик
Рассол огуречный

Рогалики на кефиреРогалики на кефире

Каталог: Борщ

172100

Алёна Романова

22 февраля 2025, 11:05


Попробуйте наши рогалики на кефире с вареньем, джемом или сгущенным молоком. Пухлые и нежные, с сахаром и сливочным маслом — идеально к чаю!


Кефир
Сахар
Яйцо
Мука пшеничная
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Соль щепотка
Для начинки:
Варенье
Джем
Сгущенное молоко

Классический борщКлассический борщ

Каталог: Борщ

255100

Ирина Сидорова

15 февраля 2025, 00:59


Насладитесь классическим борщом с говядиной и свежими овощами: свеклой, капустой, морковью и чесноком. Подается со сметаной и зеленью!


Говядина кости)
Свекла
Картофель
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Чеснок зубчика
Лавровый лист
Соль
Перец
Уксус
Сахар
Растительное масло
Зелень
Сметана

Бульон из бараниныБульон из баранины

Каталог: Бульон

227100

Дарья Васильева

13 февраля 2025, 01:12


Вкусный бульон из баранины с сочной мякотью, луком, морковью и специями. Идеальный рецепт для насыщенного блюда с зеленью для подачи!


Баранина (мякоть кости)
Вода литра.
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Зелень (укроп
Петрушка) для подачи.

Борщ с тушёнкойБорщ с тушёнкой

Каталог: Борщ

200100

Дарья Васильева

13 февраля 2025, 00:58


Приготовьте вкусный борщ с тушёнкой! Свекла, картофель, морковь, капуста и ароматные специи сделают ваше блюдо незабываемым. Рецепт с простыми ингредиентами!


Тушёнка банка
Свекла
Картофель
Морковь
Лук головка
Капуста
Помидоры/томатная паста
Чеснок зубчика
Растительное масло для жарки
Соль
Перец
Лавровый лист
Уксус (опционально)
Зелень
Вода около литров

Рассольник с фрикаделькамиРассольник с фрикадельками

Каталог: Рассольник

205100

Елена Морозова

13 февраля 2025, 00:27


Приготовьте вкусный рассольник с фрикадельками! В аромате картофеля, моркови, соленых огурцов и перловой крупы. Идеальный рецепт для всей семьи!


Картофель
Морковь
Лук репчатый головка
Соленые огурцы
Перловая крупа
Растительное масло
Лавровый лист
Соль
Перец
Для фрикаделек:
Мясной фарш
Лук маленькая головка
Яйцо
Чеснок зубчик
Соль
Перец
Пшеничная мука

ОкрошкаОкрошка

Каталог: Окрошка

142100

Ирина Сидорова

13 февраля 2025, 00:24


Вкусная окрошка с картофелем, куриными яйцами, свежими огурцами, редисом и зеленью. Подавайте с хлебным квасом, сметаной и горчицей!


Картофель
Куриные яйца
Свежие огурцы
Редис
Зелёный лук пучок
Укроп пучок
Петрушка пучок
Варёная колбаса (или ветчина)
Хлебный квас литр
Сметана
Горчица
Соль
Чёрный молотый перец

Рыбный бульонРыбный бульон

Каталог: Бульон

168100

Екатерина Романова

13 февраля 2025, 00:12


Приготовьте вкусный рыбный бульон с треской или судаком. Вам понадобятся 1 литр воды, лук, морковь, лавровый лист, соль и перец для идеального блюда!


Рыба (например
Треска
Судак или другая белая рыба)
Вода литр
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль перец

Борщ с черносливомБорщ с черносливом

Каталог: Борщ

172100

Наталья Соколова

12 февраля 2025, 21:38


Поставьте на стол ароматный борщ с черносливом, говядиной и свежими овощами. Рецепт с свеклой, картофелем, капустой и зеленью, раскрывающий вкус!


Говядина/свинина кости
Свекла
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Капуста белокочанная
Чернослив без косточек
Томатная паста
Сахар
Яблочный уксус
Лавровый лист
Чеснок зубчика
Соль
Перец
Масло растительное
Зелень (укроп
Петрушка)

Литовский борщЛитовский борщ

Каталог: Борщ

205100

Кристина Орлова

09 февраля 2025, 22:06


Попробуйте литовский борщ с картофелем, морковью и свеклой. Подавайте с кефиром, сметаной и зеленью. Неповторимый вкус и аромат в каждом блюде!


Картофель
Морковь
Лук репчатый
Свекла
Капуста белокочанная
Кефир
Сметана
Чеснок зубчика
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Зелень (укроп
Петрушка) для подачи

Говяжий бульонГовяжий бульон

Каталог: Бульон

203100

Кристина Орлова

09 февраля 2025, 21:56


Приготовьте ароматный говяжий бульон с говядиной, луком, морковью и сельдереем. Добавьте лавровый лист, перец и свежую петрушку. Вкусно и полезно!


Говядина (мякоть)
Вода литра
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей (стебли)
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Петрушка свежая для украшения аромата

Рецепт солянки с сосискамиРецепт солянки с сосисками

Каталог: Солянка

219100

Наталья Соколова

09 февраля 2025, 21:50


Приготовьте вкусную солянку с сосисками! Рецепт прост: картофель, морковь, лук, маринованные огурцы, маслины, лимон и специи - наслаждайтесь!


Сосиски
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Огурцы маринованные
Маслины
Каперсы
Лимон
Лавровый лист
Соль
Перец
Растительное масло
Вода

Щи с фасольюЩи с фасолью

Каталог: Щи

188100

Кристина Орлова

09 февраля 2025, 21:42


Наслаждайтесь щами с фасолью: говядина или свинина, белая фасоль, капуста, картофель, морковь и специи создадут идеальный вкус. Готовьте с любовью!


Говядина/свинина
Белая сухая фасоль
Белокочанная капуста
Картофель
Морковь
Лук
Томатная паста
Чеснок зубчика
Лавровый лист
Соль
Перец
Растительное масло для жарки
Вода около

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru