Вход | Регистрация
Рецепты для пикника
285 рецептов для пикника
Шурпа из баранины на костре "астраханские рыболовы"
Половина свежего
Среднего барана
Точнее ребра
Голень
Шея
Курдючный жир. примерно
Лук репчатый
Морковь
Помидоры свежие
Сладкий перец
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец
Зелень
Узбекские специи (купил набор рынке
Усмотрение узбека)
Для маринада лука:
Любой ароматный уксус
Развести водой
Соль
Сахар
Вода литров
Каталог: Шурпа на костре
69892240 мин.201133
Половина свежего
Среднего барана
Точнее ребра
Голень
Шея
Курдючный жир. примерно
Лук репчатый
Морковь
Помидоры свежие
Сладкий перец
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец
Зелень
Узбекские специи (купил набор рынке
Усмотрение узбека)
Для маринада лука:
Любой ароматный уксус
Развести водой
Соль
Сахар
Вода литров
Шашлык на пикник
Мясо свининa
Помидоры
Лук
Уксус
Вино красное
Соль перец.
Каталог: Шашлык на мангале
1037512347
Мясо свининa
Помидоры
Лук
Уксус
Вино красное
Соль перец.
Куриные грудки запеченные с маринованным болгарским перцем
Куриные грудки филе
Перец сладкий маринованный банка
Сухари панировочные свеженатертые домашние или мука)
Сливки жирные или сливок молока)
Масло растительное
Бульон куриный
Сыр твердый любой тертый крупной терке
Зелень любая рубленная данном случае базилик)
Соль маринованный перец отдаст соль!)
Перец черный молотый
Каталог: Куриные грудки и филе на гриле
1318440 мин.12847
Куриные грудки филе
Перец сладкий маринованный банка
Сухари панировочные свеженатертые домашние или мука)
Сливки жирные или сливок молока)
Масло растительное
Бульон куриный
Сыр твердый любой тертый крупной терке
Зелень любая рубленная данном случае базилик)
Соль маринованный перец отдаст соль!)
Перец черный молотый
Куриные крылышки на гриле, предварительно промаринованные
Крылья куриные
Соль
Перец свежесмолотый
Масло растительное
Для смазывания решетки
Для маринада:
Имбирь молотый или корня)
Чеснок зубчик
Лук репчатый крупная головка
Кетчуп хороший чуть меньше
Бульон куриный
Уксус винный белый
Соус соевый
Мед или коричневый сахар
Соус табаско
Каталог: Крылышки на гриле
10647014372
Крылья куриные
Соль
Перец свежесмолотый
Масло растительное
Для смазывания решетки
Для маринада:
Имбирь молотый или корня)
Чеснок зубчик
Лук репчатый крупная головка
Кетчуп хороший чуть меньше
Бульон куриный
Уксус винный белый
Соус соевый
Мед или коричневый сахар
Соус табаско
Рататуй на гриле ( или запеченные овощи с прованскими травами)
Баклажаны средних
Помидоры средних
Перцы сладкие
Цукини меня было)
Лук репчатый фиолетовый
Чеснок зубчика
Масло оливковое
Соль
Перец черный свежесмолотый
Лимон
Прованские травы щепотке розмарин
Мята
Майоран
Тимьян
Базилик
Орегано
Пармезан петрушка для подачи
Каталог: Кабачки на гриле
3645014172
Баклажаны средних
Помидоры средних
Перцы сладкие
Цукини меня было)
Лук репчатый фиолетовый
Чеснок зубчика
Масло оливковое
Соль
Перец черный свежесмолотый
Лимон
Прованские травы щепотке розмарин
Мята
Майоран
Тимьян
Базилик
Орегано
Пармезан петрушка для подачи
Сэндвич с куриной грудкой и соусом ремулад
Куриные грудки каждая.
Смесь для натирания:
Гранулированный лук
Гранулированный чеснок
Соль
Чёрный перец
Оливковое масло
Для соуса "ремулад":
Сметана
Майонез
Каперсы (рубленные)
Огурцы солёные (мелко порезанные)
Эстрагон
Лук (мелко порезанный)
Чеснок зубка (мелко порезанный)
Уксус
Горчица
Паприка
Булочки (можно хлеб).
Сыр слоённый плавленный
Листья салата латук
Помидоры
Лук белый головка
Перец солёный
Каталог: Куриные грудки и филе на гриле
1280150 мин.85074
Куриные грудки каждая.
Смесь для натирания:
Гранулированный лук
Гранулированный чеснок
Соль
Чёрный перец
Оливковое масло
Для соуса "ремулад":
Сметана
Майонез
Каперсы (рубленные)
Огурцы солёные (мелко порезанные)
Эстрагон
Лук (мелко порезанный)
Чеснок зубка (мелко порезанный)
Уксус
Горчица
Паприка
Булочки (можно хлеб).
Сыр слоённый плавленный
Листья салата латук
Помидоры
Лук белый головка
Перец солёный
Свиные ребрышки, маринованные в гранатовом соке с мелкорубленными овощами ( подойдет любое мясо)
Свиные ребра или любое другое мясо)
Баклажаны
Луковица фиолетовая большая
Сельдерей черешка
Сок гранатовый свежевыдавленный или консервированный
Соус наршараб
Сок лимона
Розмарин сухой или веточки свежего
Перец чили сухой
Масло оливковое
Соль
Перец черный
Каталог: Ребра на мангале
3653514359
Свиные ребра или любое другое мясо)
Баклажаны
Луковица фиолетовая большая
Сельдерей черешка
Сок гранатовый свежевыдавленный или консервированный
Соус наршараб
Сок лимона
Розмарин сухой или веточки свежего
Перец чили сухой
Масло оливковое
Соль
Перец черный
Семга на гриле
Стейки семги охлажденные
Чеснок зубчика
Репчатый лук
Базилик сушеный
Лимонный сок
Соль крупная
Перец черный молотый
Оливковое масло
Каталог: Семга на гриле
4588160 мин.31929
Стейки семги охлажденные
Чеснок зубчика
Репчатый лук
Базилик сушеный
Лимонный сок
Соль крупная
Перец черный молотый
Оливковое масло
Тунец на гриле
Филе тунца (или куска
Чёрный перец
Красный перец
Чеснок порошковый
Помидоры
Оливковое масло
Соль
Фольга алюминиевая
Каталог: Рыба на гриле
5187060 мин.43244
Филе тунца (или куска
Чёрный перец
Красный перец
Чеснок порошковый
Помидоры
Оливковое масло
Соль
Фольга алюминиевая
Марлин на гриле с острым чесночным соусом
Голубой марлин использовал для данного приготовления филе
Чёрный перец
Чеснок сухой
Лайм
Оливковое масло
Соль
Для соуса:
Перец сладкий
Базилик листков
Чеснок зубка
Сметана
Майонез
Уксус бальзамический
Красный перец
Соль
Для гарнира:
Жёлтый ямс
Каталог: Рыба на гриле
4350960 мин.44453
Голубой марлин использовал для данного приготовления филе
Чёрный перец
Чеснок сухой
Лайм
Оливковое масло
Соль
Для соуса:
Перец сладкий
Базилик листков
Чеснок зубка
Сметана
Майонез
Уксус бальзамический
Красный перец
Соль
Для гарнира:
Жёлтый ямс
Свинина на гриле в чесночно-горчичном маринаде с томатным соусом
Свинина меня корейка без косточки)
Для маринада:
Чеснок зубчика
Розмарин веточки
Горчица дижонская
Масло оливковое
Острый томатный соус готовый беру всегда кетчуп
Для соуса:
Помидоры крепенькие
Спелые
Лук фиолетовый
Чеснок зубчика
Базилик небольшой пучок
Петрушка небольшой пучок
Соль
Перец черный свежесмолотый
Каталог: Свинина на гриле
2385213855
Свинина меня корейка без косточки)
Для маринада:
Чеснок зубчика
Розмарин веточки
Горчица дижонская
Масло оливковое
Острый томатный соус готовый беру всегда кетчуп
Для соуса:
Помидоры крепенькие
Спелые
Лук фиолетовый
Чеснок зубчика
Базилик небольшой пучок
Петрушка небольшой пучок
Соль
Перец черный свежесмолотый
Свиные колбаски для гриля
Свинина кг.(задняя часть).
Соль
Чёрный перец
Шалфей
Мускатный орех
Фенхель
Красный перец (хабанеро).
Имбирь
Пиво светлое
Кишки свиные
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
1935290 мин.123969
Свинина кг.(задняя часть).
Соль
Чёрный перец
Шалфей
Мускатный орех
Фенхель
Красный перец (хабанеро).
Имбирь
Пиво светлое
Кишки свиные
Норвежская семга на гриле с пастой "таглиатели"
Филе норвежской семги
Паста "таглиатели"
Крупно помолотого перца (зеленого
Черного красного)
Соли
Сахара
Свежей капусты брокколи
Томатов "черри"
Сметанный соус:
Перца различного вида
Мелко нарезанного лука-шалота
Рыбный бульон
Сметана
Каталог: Семга на гриле
840038 мин.4616
Филе норвежской семги
Паста "таглиатели"
Крупно помолотого перца (зеленого
Черного красного)
Соли
Сахара
Свежей капусты брокколи
Томатов "черри"
Сметанный соус:
Перца различного вида
Мелко нарезанного лука-шалота
Рыбный бульон
Сметана
Шашлык
Свиной шеи
Лук репчатый
Соль
Перец
Бутылка каберне
Дрова "угли" яблони
Каталог: Шашлык на мангале
925911225
Свиной шеи
Лук репчатый
Соль
Перец
Бутылка каберне
Дрова "угли" яблони
Колбаски гриль с орешками
Мясо крокодила кг.(филе).
Свинина кг.(жирная).
Соль
Чёрный перец
Хабанеро перец
Чеснок сухой
Кедровые орешки
Фисташки рубленные
Грибы шампиньоны
Калифорнийское белое вино (пойдёт любое белое).
Кишки свиные.
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
1143460 мин.204766
Мясо крокодила кг.(филе).
Свинина кг.(жирная).
Соль
Чёрный перец
Хабанеро перец
Чеснок сухой
Кедровые орешки
Фисташки рубленные
Грибы шампиньоны
Калифорнийское белое вино (пойдёт любое белое).
Кишки свиные.
Норвежская семга-гриль с мидиями и сметанным соусом
Филе норвежской семги кожей
Мидии
Креветки крупные.
Масло оливковое/сливочное
Соль
Перец
Сметанный соус:
Измельченный лук-резанец
Измельченная петрушка
Сметана
Сахар
Уксус
Каталог: Семга на гриле
725240 мин.41025
Филе норвежской семги кожей
Мидии
Креветки крупные.
Масло оливковое/сливочное
Соль
Перец
Сметанный соус:
Измельченный лук-резанец
Измельченная петрушка
Сметана
Сахар
Уксус
Узбекский плов
Баранины
Риса (шлифованного
Длиннозерного)
Лука репчатого
Моркови
Головок чеснока
Растительного масла
Воды
Приправа для плова (продается рынке
Побольше зиры шафрана)
Казан 12литров
Каталог: Плов на костре
8424220 мин.1000
Баранины
Риса (шлифованного
Длиннозерного)
Лука репчатого
Моркови
Головок чеснока
Растительного масла
Воды
Приправа для плова (продается рынке
Побольше зиры шафрана)
Казан 12литров
Крокодильчик на гриле
Филе крокодила (можно заменить куриной грудкой).
Для маринада:
Кефир
Вино сухое белое
Шафран (сухой)
Чеснок зубка
Лук головки
Лайм
Чёрный перец
Соль
Для гарнира:
Помидоры
Цукини
Морковь крупная
Лук головка
Перец сладкий
Перец горький
Сельдерей стебля
Грибы шампиньоны
Оливковое масло
Соевый соус
Перцовый соус
Бутылка пива
Каталог: Куриные грудки и филе на гриле
1149290 мин.66368
Филе крокодила (можно заменить куриной грудкой).
Для маринада:
Кефир
Вино сухое белое
Шафран (сухой)
Чеснок зубка
Лук головки
Лайм
Чёрный перец
Соль
Для гарнира:
Помидоры
Цукини
Морковь крупная
Лук головка
Перец сладкий
Перец горький
Сельдерей стебля
Грибы шампиньоны
Оливковое масло
Соевый соус
Перцовый соус
Бутылка пива
Говядина с овощами на огне
Мясо говядина кг.(можно косточкой).
Картошка крупная молодая
Лук головки (или средняя головка).
Кукуруза кочан.
Морковь
Аджика
Соль чёрный перец
Вода.
Каталог: Овощи на мангале
12379280 мин.83646
Мясо говядина кг.(можно косточкой).
Картошка крупная молодая
Лук головки (или средняя головка).
Кукуруза кочан.
Морковь
Аджика
Соль чёрный перец
Вода.
Копчёная свинина на гриле
Свинина (нижняя рёберная часть).
Смесь для натирания:
Соль
Чёрный перец
Паприка
Коричневый сахар
Лук сухой
Горчица
Фенхель
Соус для смачивания:
Сливочное масло
Яблочный сок
Виски
Каталог: Свинина на гриле
17204120 мин.45078
Свинина (нижняя рёберная часть).
Смесь для натирания:
Соль
Чёрный перец
Паприка
Коричневый сахар
Лук сухой
Горчица
Фенхель
Соус для смачивания:
Сливочное масло
Яблочный сок
Виски
Джигар(шашлык из печени)
Кг.говяжьей печени
Соевого соуса
Сахарного песку
Большой кусок сала свиного(в идеале бараньего)
Репчатый лук для подачи
Уксус
Острый перец желанию
Каталог: Шашлык на мангале
6298413058
Кг.говяжьей печени
Соевого соуса
Сахарного песку
Большой кусок сала свиного(в идеале бараньего)
Репчатый лук для подачи
Уксус
Острый перец желанию
Картошка с копченой грудинкой "по-пастушьи"
Картофель
Грудинка (копчёная)
Ребра (копченые)
Шпик
Лук репчатый
Специи (соль
Перец)
Каталог: Овощи на мангале
1822313159
Картофель
Грудинка (копчёная)
Ребра (копченые)
Шпик
Лук репчатый
Специи (соль
Перец)
Колбаски для гриля
Свинина меня лопатка).
Соль
Перец красный (хлопья).
Перец чёрный (крупного помола).
Фенхель (сам перемалываю для лучшего аромата).
Вино красное меня хванчкара).
Коллагеновые оболочки (или свинные кишки).
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
5537560 мин.44469
Свинина меня лопатка).
Соль
Перец красный (хлопья).
Перец чёрный (крупного помола).
Фенхель (сам перемалываю для лучшего аромата).
Вино красное меня хванчкара).
Коллагеновые оболочки (или свинные кишки).
Куриная грудка по мотивам турецкой кухни
Филе куриной грудки
Зира
Смесь перцев
Кефир или йогурт
Масло растительное
Соль
Каталог: Куриные грудки и филе на гриле
1324614383
Филе куриной грудки
Зира
Смесь перцев
Кефир или йогурт
Масло растительное
Соль
Салат картофельный для пикника
Картофелины
Несколько кусочков салями
Подсолнечного или оливкового масла
Винного уксуса
Зубка чеснока
Фиолетовая луковица
Любая зелень меня кинза
Можно пополам базиликом)
Несколько стеблей листового сельдерея
Красный сладкий перец
Горчицы
Соль
Перец
Можно добавить немного меда или коричневого сахара желанию)
Каталог: Салаты для пикника
740712043
Картофелины
Несколько кусочков салями
Подсолнечного или оливкового масла
Винного уксуса
Зубка чеснока
Фиолетовая луковица
Любая зелень меня кинза
Можно пополам базиликом)
Несколько стеблей листового сельдерея
Красный сладкий перец
Горчицы
Соль
Перец
Можно добавить немного меда или коричневого сахара желанию)
Сосиски к пиву
Говядина жилистая)
Свинина сильно жирная) плечо или задняя часть
Молоко (холодное)
Молоко сухое
Яйца (куриные)
Перец белый (молотый)
Имбирь (сухой молотый)
Мускатный орех (молотый)
Соль (обыкновенная)
Кишки свиные большого диаметра)
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
17327150 мин.84482
Говядина жилистая)
Свинина сильно жирная) плечо или задняя часть
Молоко (холодное)
Молоко сухое
Яйца (куриные)
Перец белый (молотый)
Имбирь (сухой молотый)
Мускатный орех (молотый)
Соль (обыкновенная)
Кишки свиные большого диаметра)
Плов хорезмский
Мясо
Лук
Растительное масло (предпочтительно хлопковое)
Морковь желтая
Рис
Чеснок головки
Замоченный горох (нухат)
Соль
Черный перец
Зира
Каталог: Плов на костре
47961160 мин.64453
Мясо
Лук
Растительное масло (предпочтительно хлопковое)
Морковь желтая
Рис
Чеснок головки
Замоченный горох (нухат)
Соль
Черный перец
Зира
Стейки-гриль в маринаде из соевого соуса
Стейки меня свинина говядина)
Соевый соус
Паприка
Соль
Смесь перцев
Пиво
Каталог: Стейк на гриле
300561713
Стейки меня свинина говядина)
Соевый соус
Паприка
Соль
Смесь перцев
Пиво
Свинина в азиатском маринаде или грилим не выходя из дому
Свинины
Нарезанной как отбивные
Для маринада:
Соевого соуса
Меда
Масла грецкого ореха (можно взять арахисовое масло)
Кусочек имбиря величиной грецкий орех
Перчика чили
Сковорода для гриля (если таковой нет
Можно простой сковороде антипригарным покрытием)
Для овощного гарнира:
Орехового масла
Моркови
Паприка
Средний цукини
Редьки дайкон
Синяя луковица
Соевого соуса
Мирина (сладкого рисового вина)
Рисового уксуса
Перчик чили желанию
Вок или большая сковорода высокими краями
Каталог: Свинина на гриле
1336643663
Свинины
Нарезанной как отбивные
Для маринада:
Соевого соуса
Меда
Масла грецкого ореха (можно взять арахисовое масло)
Кусочек имбиря величиной грецкий орех
Перчика чили
Сковорода для гриля (если таковой нет
Можно простой сковороде антипригарным покрытием)
Для овощного гарнира:
Орехового масла
Моркови
Паприка
Средний цукини
Редьки дайкон
Синяя луковица
Соевого соуса
Мирина (сладкого рисового вина)
Рисового уксуса
Перчик чили желанию
Вок или большая сковорода высокими краями
Шашлык-ассорти из курицы и свинины
Свинины салом (грудинка подойдёт)
Куриных бедра
Голени
Крылышка
Грудка
Лимон
Небольшой кусочек имбирного корня
Соевого соуса
Соль
Чёрный перец или приправа для шашлыка
Лука
Каталог: Крылышки на мангале
3214812342
Свинины салом (грудинка подойдёт)
Куриных бедра
Голени
Крылышка
Грудка
Лимон
Небольшой кусочек имбирного корня
Соевого соуса
Соль
Чёрный перец или приправа для шашлыка
Лука
Новые рецепты
Похожие статьи
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
