Вход | Регистрация
Сладкие пироги
3064 рецепта сладкие пироги
Пирог "студенческий" с ананасами
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. ананасового сиропа
200 г консервированых ананасов кусочками
2 ст. муки
1 пакетик чая с бергамотом
1 ч.л. гашеной соды
растительное масло
для украшения: 1 яичный белок,
15 г сахарной пудры
Каталог: Сладкие пироги
735780 мин.82857
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. ананасового сиропа
200 г консервированых ананасов кусочками
2 ст. муки
1 пакетик чая с бергамотом
1 ч.л. гашеной соды
растительное масло
для украшения: 1 яичный белок,
15 г сахарной пудры
Постный пирог с сухофруктами - дубль 2
0,5 ст. сахара
0,5 ст. растит. масла
1,5 ст. горячей воды
3 ч.л. меда
2,5 ст. муки
3/4 ч.л. соды или 10 г разрыхлителя
1 яблоко
изюм , курага , чернослив
0,5 ст. грецких орехов
корица
Каталог: Сладкие пироги
2908580 мин.14196
0,5 ст. сахара
0,5 ст. растит. масла
1,5 ст. горячей воды
3 ч.л. меда
2,5 ст. муки
3/4 ч.л. соды или 10 г разрыхлителя
1 яблоко
изюм , курага , чернослив
0,5 ст. грецких орехов
корица
Пирог вишневый с бизе
1 кг. вишни(заморженой)
- 150 г сливочного масла или маргарина
- 3 яйца (или 3 белка и 3 желтка :)
- 1,5-2 ст. муки
- 2 ст. сахара или )
- 3 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сахарной пудры
- ванильный сахар или ванилин
Каталог: Сладкие пироги
1225513463
1 кг. вишни(заморженой)
- 150 г сливочного масла или маргарина
- 3 яйца (или 3 белка и 3 желтка :)
- 1,5-2 ст. муки
- 2 ст. сахара или )
- 3 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сахарной пудры
- ванильный сахар или ванилин
Булочки "дунайские волны"
опара
100 г муки
1 ч. л. сахара
120 мл. молока - 35-40°
дрожжи свежие - 10-15 г
тесто
100 г масла
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
ванильный сахар - 1 пакетик
корица молотая -
3 крупных яйца
500 г муки
глазурь
50 г слив. масла
3 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. мёда
2 ст.л. сахара
2-3 ст.л. орехов
начинка
яблоки тёртые с сахаром (а вобщем-то , что любите)
Каталог: Сладкие пироги
7159123080
опара
100 г муки
1 ч. л. сахара
120 мл. молока - 35-40°
дрожжи свежие - 10-15 г
тесто
100 г масла
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
ванильный сахар - 1 пакетик
корица молотая -
3 крупных яйца
500 г муки
глазурь
50 г слив. масла
3 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. мёда
2 ст.л. сахара
2-3 ст.л. орехов
начинка
яблоки тёртые с сахаром (а вобщем-то , что любите)
Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому.
1 упаковка бисквитных коржей 3 шт
1 бисквитный рулет
крем.
масло 375г (полторы пачки.по возможности низкой жирности)
пудра сахарная 100 г
желтки 4 шт.
шоколад с нежным горьковатым вкусом 2 плитки по 200 г (couverture zartbitter)
ром или амаретто 3 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
2119130 мин.11238
1 упаковка бисквитных коржей 3 шт
1 бисквитный рулет
крем.
масло 375г (полторы пачки.по возможности низкой жирности)
пудра сахарная 100 г
желтки 4 шт.
шоколад с нежным горьковатым вкусом 2 плитки по 200 г (couverture zartbitter)
ром или амаретто 3 ст.л.
Пирог творожно-лимонный
1,5 ст. муки
150 г сливочного масла
400 г творога
3 крупных яйца
1 лимон
1 ст. сахара
1 ч.л. соды
1 ст.л. апельсинового ликера (по желанию)
Каталог: Сладкие пироги
2855511941
1,5 ст. муки
150 г сливочного масла
400 г творога
3 крупных яйца
1 лимон
1 ст. сахара
1 ч.л. соды
1 ст.л. апельсинового ликера (по желанию)
Шарлотка с печеньем
300 г печенья
5 кисловатых яблок
1 ст. сахара
4 яйца
1 ст. муки
соль
ванильный сахар
сливочное масло
Каталог: Сладкие пироги
3318060 мин.61434
300 г печенья
5 кисловатых яблок
1 ст. сахара
4 яйца
1 ст. муки
соль
ванильный сахар
сливочное масло
Постный яблочный пирог "сплошная польза"
яблоки - 3-4 шт.
изюм, сухофрукты (ваши любимые)
орехи (ваши любимые)
пшеничная мука грубого помола - 1,5 ст.
разрыхлитель или сода, гашенная уксусом
корица
фруктоза или сахар 2 ст.л. (можно обойтись и без них)
мед
кунжут
Каталог: Сладкие пироги
2208560 мин.62974
яблоки - 3-4 шт.
изюм, сухофрукты (ваши любимые)
орехи (ваши любимые)
пшеничная мука грубого помола - 1,5 ст.
разрыхлитель или сода, гашенная уксусом
корица
фруктоза или сахар 2 ст.л. (можно обойтись и без них)
мед
кунжут
Бисквитно-ореховый пирог с манго
2 яйца,
100 г муки (примерно 2/3 ст. ),
1 ст. сахара,
50 г сливочного масла,
50 г орехов ( у меня были грецкие),
1,5 ч.л. разрыхлителя,
ванильный сахар,
1 банка консервированных манго/персиков/абрикосов,
лимонный сок 1 лимона,
1 ст.л. водки
Каталог: Сладкие пироги
438881032
2 яйца,
100 г муки (примерно 2/3 ст. ),
1 ст. сахара,
50 г сливочного масла,
50 г орехов ( у меня были грецкие),
1,5 ч.л. разрыхлителя,
ванильный сахар,
1 банка консервированных манго/персиков/абрикосов,
лимонный сок 1 лимона,
1 ст.л. водки
Морковный сладкий пирог "вкусно и сытно"
тесто:
1 ст. тертой сырой морковки
1 ст. сахара
1 ст. кефира или йогурта
1 ст. рубленых орехов
70 мл.подсолнечного масла
2 яйца
2 ст. муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
ваниль
1 ст. ето 250 мл.
глазурь:
50 г шоколада
2 ст.л. сметаны
Каталог: Сладкие пироги
758112059
тесто:
1 ст. тертой сырой морковки
1 ст. сахара
1 ст. кефира или йогурта
1 ст. рубленых орехов
70 мл.подсолнечного масла
2 яйца
2 ст. муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
ваниль
1 ст. ето 250 мл.
глазурь:
50 г шоколада
2 ст.л. сметаны
Нежный ореховый пирог
2 ст. муки
3/4 ст. сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
1/2 ст. кефира
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. лимонного сока
щепотка соли
1/3 ст. варенья
3/4 ст. орехов
1/3 ст. сахарной пудры
1 ст.л. горячей воды
Каталог: Сладкие пироги
802313479
2 ст. муки
3/4 ст. сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
1/2 ст. кефира
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. лимонного сока
щепотка соли
1/3 ст. варенья
3/4 ст. орехов
1/3 ст. сахарной пудры
1 ст.л. горячей воды
Пирог "винолия"
тесто:мука 250 г (и в течении замеса сколько возьмет)
масло сливочное (маргарин) 250 гр
вино белое сухое 150 мл.
соль
начинка:сливовый джем
Каталог: Сладкие пироги
579513984
тесто:мука 250 г (и в течении замеса сколько возьмет)
масло сливочное (маргарин) 250 гр
вино белое сухое 150 мл.
соль
начинка:сливовый джем
Яблочный пирог.
250 г - маргарина.
1чайная кружка-сахара.
1ложечку-корицы.
1-ванильку.
5-яиц.
1,5 чайная кружка-муки.
5-яблок.
Каталог: Сладкие пироги
513815 мин.11126
250 г - маргарина.
1чайная кружка-сахара.
1ложечку-корицы.
1-ванильку.
5-яиц.
1,5 чайная кружка-муки.
5-яблок.
Творожный пирог "дуплет"
400 г творога (мягкого)
3 яйца
100 г размягченного сливочного масла
2/3 ст. сахара
1,5 ст. муки
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. ванильного сахара
2 столовой ложки какао
горсть изюма
3 ст.л. коньяка
для покрытия: джем и кокосовая стружка
Каталог: Сладкие пироги
658812249
400 г творога (мягкого)
3 яйца
100 г размягченного сливочного масла
2/3 ст. сахара
1,5 ст. муки
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. ванильного сахара
2 столовой ложки какао
горсть изюма
3 ст.л. коньяка
для покрытия: джем и кокосовая стружка
Быстрый яблочный пирог.
3 больших кислых яблока
200 г масла
3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. муки
1 ч.л разрыхлителя
0,5 ст. вишни
Каталог: Сладкие пироги
1284140 мин.11040
3 больших кислых яблока
200 г масла
3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. муки
1 ч.л разрыхлителя
0,5 ст. вишни
Пирог с вареньем
200 г маргарина
2 яйца
1 ст. сахара( ст. 200 мл.)
1 пакетик пекарного порошка
1 пакетик ванилина
примерно 3,5 ст. муки
1 банка любого варенья (450 г)
Каталог: Сладкие пироги
1893711348
200 г маргарина
2 яйца
1 ст. сахара( ст. 200 мл.)
1 пакетик пекарного порошка
1 пакетик ванилина
примерно 3,5 ст. муки
1 банка любого варенья (450 г)
Яблочный пирог
тесто:
400 г муки
200 г сахара
1 ч.л соды
1 ч.л разрыхлителя
1 ст.л. лимонной цедры
100 г сливочного масла
добавка в тесто:
150 г натурального йогурта
1 яйцо
начинка:
150 г изюма
2 ст.л. бренди
5 киви
2 яблока
1 ст.л. лимонного сока
400 г творога
100 г сахара
3 яйца
на обсыпку сахарная пудра
Каталог: Сладкие пироги
4637212362
тесто:
400 г муки
200 г сахара
1 ч.л соды
1 ч.л разрыхлителя
1 ст.л. лимонной цедры
100 г сливочного масла
добавка в тесто:
150 г натурального йогурта
1 яйцо
начинка:
150 г изюма
2 ст.л. бренди
5 киви
2 яблока
1 ст.л. лимонного сока
400 г творога
100 г сахара
3 яйца
на обсыпку сахарная пудра
Пирог "город женщин"
маргарин 200 гр
сахар 200 гр
яйцо 1 шт
сметана 1 ст
мука 15 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л
начинка: апельсин 1 шт
лимон 1 шт
сахар 1 ст
Каталог: Сладкие пироги
897314287
маргарин 200 гр
сахар 200 гр
яйцо 1 шт
сметана 1 ст
мука 15 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л
начинка: апельсин 1 шт
лимон 1 шт
сахар 1 ст
Абрикосовый пирог
абрикосы мар.(850 мл.),
абрикосовое желе 125 г + 3 ст.л.
творог 0% 150 г
молоко 6 ст.л.
растительное масло 6 ст.л.
сахар 100 г (у меня меньше),
чуть соли,
ваниль,
мука 300 г
разрыхлитель 1 п.,
миндаль листиками 2 ст.л.
сахарн.пудра 1-2 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
1051150 мин.153102
абрикосы мар.(850 мл.),
абрикосовое желе 125 г + 3 ст.л.
творог 0% 150 г
молоко 6 ст.л.
растительное масло 6 ст.л.
сахар 100 г (у меня меньше),
чуть соли,
ваниль,
мука 300 г
разрыхлитель 1 п.,
миндаль листиками 2 ст.л.
сахарн.пудра 1-2 ст.л.
Пирог творожный
6 яиц
2 ст. сахарного песка(400 гр)
200 г сливочного масла
2 пачки творога (по 200 гр)
2 ст. муки (400 гр)
1 ч.л. соды
лимон, соль,
1 пачка ванили
Каталог: Сладкие пироги
613713255
6 яиц
2 ст. сахарного песка(400 гр)
200 г сливочного масла
2 пачки творога (по 200 гр)
2 ст. муки (400 гр)
1 ч.л. соды
лимон, соль,
1 пачка ванили
Пирог песочный, яблочно-вишневый.
тесто
150 г маргарина
0,5 стак. сахара
3 желтка
2 ст.л. сметаны
1,5-2 стак. муки
1 ст.л. разрыхлителя
начинка
2 яблока
горсть замороженной вишни
2 ст.л. сахара
чуть ванили
1 ст.л. крахмала
заливка
3 белка
0.5 стак. сахара
Каталог: Сладкие пироги
13392152107
тесто
150 г маргарина
0,5 стак. сахара
3 желтка
2 ст.л. сметаны
1,5-2 стак. муки
1 ст.л. разрыхлителя
начинка
2 яблока
горсть замороженной вишни
2 ст.л. сахара
чуть ванили
1 ст.л. крахмала
заливка
3 белка
0.5 стак. сахара
Пирог "большой ням"
400 г творога
2 яйца
2 ст.л. меда
2 ст.л. густой сметаны
3 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
ванильный сахар
2 ст.л. рубленных орехов (у меня фундук)
для покрытия: мед и рубленные орехи
Каталог: Сладкие пироги
630313467
400 г творога
2 яйца
2 ст.л. меда
2 ст.л. густой сметаны
3 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
ванильный сахар
2 ст.л. рубленных орехов (у меня фундук)
для покрытия: мед и рубленные орехи
Торт ананасик
бисквит:
3 яйца
1 стак. сахара
1 стак. муки
100 г сметаны
2 ч.л. какао
1 ч.л. соды
начинка:
360 г (2 пачки) сырковой массы
200 г сгущенки
100 г сметаны
400 г сметаны взбитой
20 г желатина
1б.(580 г) ананас консервированный
100 г чернослива
2 пачки желе вишня и апельсин
форма 26 см
Каталог: Сладкие пироги
5165120 мин.125281
бисквит:
3 яйца
1 стак. сахара
1 стак. муки
100 г сметаны
2 ч.л. какао
1 ч.л. соды
начинка:
360 г (2 пачки) сырковой массы
200 г сгущенки
100 г сметаны
400 г сметаны взбитой
20 г желатина
1б.(580 г) ананас консервированный
100 г чернослива
2 пачки желе вишня и апельсин
форма 26 см
Картофельные булочки с маком
картофель – 3 шт.
яйца – 2 шт.
маргарин или сливочное масло – 100 г
дрожжи – 1 ст.л.
сахар – 120 г
мак – 50 г
молоко – 250 мл.
мука – 800-1000 г
Каталог: Сладкие пироги
915212752
картофель – 3 шт.
яйца – 2 шт.
маргарин или сливочное масло – 100 г
дрожжи – 1 ст.л.
сахар – 120 г
мак – 50 г
молоко – 250 мл.
мука – 800-1000 г
Ананасово-марципановый пирожок
марципан 200 г
консерв.ананас 200 г
сливочное масло 175 г
сахар 100-150 г
мука 200 г
яйца 3 шт.
ваниль,
молотый миндаль 1 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
Каталог: Сладкие пироги
708445 мин.11938
марципан 200 г
консерв.ананас 200 г
сливочное масло 175 г
сахар 100-150 г
мука 200 г
яйца 3 шт.
ваниль,
молотый миндаль 1 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
Пай "зимний"(родом из флориды).
для основы:
2 ст. сухого печенья
1 ст. кокосовой стружки
2 ст.л. сахара
3/4 ст. (250 г) растопленного сливочного масла
для начинки:
1 банка сгущённого молока
1 ст.л. лимонной цедры
2/3 ст. лимонного или лаймового сока
4 яичных желтка
Каталог: Сладкие пироги
539212140
для основы:
2 ст. сухого печенья
1 ст. кокосовой стружки
2 ст.л. сахара
3/4 ст. (250 г) растопленного сливочного масла
для начинки:
1 банка сгущённого молока
1 ст.л. лимонной цедры
2/3 ст. лимонного или лаймового сока
4 яичных желтка
Штрицель
тесто:
1/2 ст. молока
100 г размягченного сливочного масла
1 ст.л. сахара
1 яйцо
2 ст. муки
1 ч.л сухих дрожжей
начинка:
100 г сливочного масла
125 г сахарной пудры.
сухофрукты -2/3 ст. нарезать.
орехи -1/2 ст. порубить.
ст. 200 г
Каталог: Сладкие пироги
1571814177
тесто:
1/2 ст. молока
100 г размягченного сливочного масла
1 ст.л. сахара
1 яйцо
2 ст. муки
1 ч.л сухих дрожжей
начинка:
100 г сливочного масла
125 г сахарной пудры.
сухофрукты -2/3 ст. нарезать.
орехи -1/2 ст. порубить.
ст. 200 г
Творожный пирог (с малиной и манкой)
для теста:
80 г сахара
150 г сл. масла
300 г муки
1 яйцо
1 щепотка соли
для творожной массы:
4 яйца
1 белок
750 г творога
180 г сахара
цедры одного лимона
4 ст.л. сока лимона
80 г сл. масла
1 пачка сухого ванильного пудинга
1 пачка разрыхлителя
75 г манки
450 г.замороженной малины
Каталог: Сладкие пироги
1354713089
для теста:
80 г сахара
150 г сл. масла
300 г муки
1 яйцо
1 щепотка соли
для творожной массы:
4 яйца
1 белок
750 г творога
180 г сахара
цедры одного лимона
4 ст.л. сока лимона
80 г сл. масла
1 пачка сухого ванильного пудинга
1 пачка разрыхлителя
75 г манки
450 г.замороженной малины
Пирог-торт "лакомка"
140 г сливочного масла
2/3 ст. сахара
4 яйца (я взяла 5 т.к. мелкие попались)
50 г тертого шоколада
3 ст. муки (я взяла 2 ст. мне показалось этого достаточно)
500 г ягод (у меня 1 ст. клюквы и 1 ст. брусники)
немного орехов для посыпки
Каталог: Сладкие пироги
680212860
140 г сливочного масла
2/3 ст. сахара
4 яйца (я взяла 5 т.к. мелкие попались)
50 г тертого шоколада
3 ст. муки (я взяла 2 ст. мне показалось этого достаточно)
500 г ягод (у меня 1 ст. клюквы и 1 ст. брусники)
немного орехов для посыпки
Пирог с персиками (blechkuchen mit pfirsichen)
1 банка консервированных персиков(800 гр)
200 г сливочного масла
1 ст. сахара
2 упаковочки ванилина
4 яйца
1 пачка ванильного пудинга(который надо варить
200 г сметаны
1 упаковочка пекарного порошка
3 ст. муки
Каталог: Сладкие пироги
840811430
1 банка консервированных персиков(800 гр)
200 г сливочного масла
1 ст. сахара
2 упаковочки ванилина
4 яйца
1 пачка ванильного пудинга(который надо варить
200 г сметаны
1 упаковочка пекарного порошка
3 ст. муки
