Вход | Регистрация
Закуски из рыбы и морепродуктов
2312 рецептов закуски из рыбы и морепродуктов
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
441860 мин.2011
1. скумбрия 1 шт.
соль 1 ст.л.
сахар 1/2 ч.л.
лавровый лист
перец черный горошком
перец душистый горошком
2. скумбрия 1 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
3. скумбрия 1 шт.
соль 1 ст.л.
чеснок 1-2 зубч.
специи (любые)
масло растительное 3 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
230715 мин.310
креветки 300 г
масло 30 г
чеснок 3 зуб .
кетчуп 1 ст.л.
соль 5 г
вода
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
339660 мин.613
скумбрия - 1 кг.
сметана 20% - 100 г
горчица - 20 г
чеснок - 3 зубчика
сливочное масло - 15 г
лук - 1 шт.
соль
перец
Каталог: Рыба заливная
234810 мин.411
голец (рыба) - 1 шт.
специи :
15-20 горошин розового перца
3 горошины душистого перца
1 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
200 г яблочного сока
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1802111
сёмга свежая – 850 г
соль – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
Каталог: Закуски из сельди
250625 мин.610
яйца - 6 шт.
майонез провансаль с лимонным соком - 4 ст.л.
филе сельди - 12 маленьких кусочков (~50 г)
варёная свёкла - 0.5 шт.
лук - 0.5 шт.
чеснок - 2 зубчика
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
петрушка для украшения
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
6001112
рыба скумбрия - 2-4 шт.
соль - 4 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
луковая шелуха - 3-4 горсти
вода - 1 л.
лавровый лист - 2 шт.
душистый перец (горошек) - 4-5 шт.
кориандр - 5 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
3809111
селедка - 2 шт.
соль - 4 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
вода - 1 л.
зерна кориандра - 1 ч.л.
душистый перец горошком - 6 шт.
черный перец горошком - 6 шт.
лавровый лист - 2 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
181560 мин.412
скумбрия - 2 шт.
морковь вареная - 1 шт.
вареные яйца - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 70 г.
желатин - 20 г.
каперсы или маслины - 50 г.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
6832113
сельдь свежемороженная - 2 шт. среднего размера
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
помидоры - 1-2 шт.
соевый соус - 4 ст.л.
укроп свежий - небольшой пучок
сок лимона(или рисовый уксус) - 2-3 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л.
соль
черный свежемолотый перец
растительное масло - 4 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
42141 мин.233
устрицы хасанские - 2 шт.
устрицы императорские - 2 шт.
лимон - 0,5 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
291590 мин.1012
скумбрия 2 шт.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
желатин 1 пач.
перец 1 шт.
огурец 3 шт.
зелень 2 пуч.
яйца 3 шт.
чеснок 2 зуб.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
455120 мин.610
авокадо - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лук красный - 0,25 шт.
лайм - 0,5 шт.
соль морская - 0,25 ч.л.
креветки тигровые отварные - 6 шт.
чипсы нори - 6 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
229385 мин.414
скумбрия замороженная 1 шт.
лук 1 шт.
вода 200 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
винный уксус (6%) 70 мл.
растительное масло 70 мл.
специи
лавровый лист 1 шт.
перец горошком 8-10 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
390260 мин.6012
заварное тесто
вода - 250 г
масло сливочное - 100 г
мука пшеничная / мука - 150 г
сахар - 0.5 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
яйцо куриное (в зависимости от яиц может понадобиться от 4-6 шт. у меня ушло 5 шт. категории с1) - 5 шт.
сливочно-сырный крем (крем чиз)
масло сливочное - 200 г
сыр творожный - 600 г
соль
перец черный
лук зеленый
зелень
начинка
форель (берите любую красную рыбку)
огурец
листья салата / салат
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
444130 мин.621
икра трески 200 г
хлеб 200 г
чили 1 шт.
лук 1 шт.
оливковое масло 50 мл.
лимон 1 шт.
барбарис 2 г
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
643630 мин.1010
сельдь соленая (филе) 150 г
лук 1 шт.
крупа манная 50 г
томатная паста 1-2 ст.л.
масло растительное 50 мл.
вода 120 мл.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
933930 мин.811
сельдь соленая(филе) 150 г
сыр плавленый 100 г
масло сливочное 70 г
морковь вареная 1 шт. (80-100 г).
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1303160 мин.1511
маринад для скумбрии
вода - 500 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 2,5 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
гвоздика - 5 шт.
можжевеловая ягода (сушеная) - 5 шт.
перец горошком - 10 шт.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
лавровый лист - 3 шт.
уксус 9% - 2 ст.л.
скумбрия - 3 шт.
маринованные овощи для рыбы
лук - 4 шт.
морковь - 3 шт.
соль 3 ч.л.
уксус 9% - 4 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
280430 мин.210
раки - 1600 г
соль - 5 ст.л.
укроп - 1 пучок.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
521715 мин.115
сельдь – 1 кг.
соль - 100 г
сахар - 1 ст.л.
черный перец горошком - 10 шт.
перец душистый - 5 шт.
гвоздика - 5 шт.
смесь перцев - 10 шт.
кориандр - 10 шт.
лавровый лист - 2-3 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
84735 мин.411
хлеб серый - 4 кусочка
лимон половинка
горчица
масло сливочное
филе сельди - 150 г
петрушка
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
487260 мин.810
листы нори - 2 шт.
рис - 170 г в сухом виде
мягкий сыр типа филадельфия - 180 г
огурцы - 180 г
авокадо - 1 шт.
красная рыба - 180 г
кунжут - 1 ст.л
васаби - 1 ч.л
соевый соус - 1 ст.л.
сливки 20% - 2 ст.л.
водоросли чука - 70 г
имбирь
лайм - 1/4 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2200111
мидии - 0,5 кг. (варено - мороженые)
уксус - 4 ч.л. (9%)
чеснок - 2 крупных зубчика
соль
специи - прованские или итальянские травы
растительное масло - опционально (200-250 мл.)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
254960 мин.510
красная икра 50 г
семга малосольная 300 г
семга копченая 300 г
сыр сливочный 50 г
сметана 50 г
лимон 1 шт.
картофель 250 г
лук шалот 1 шт.
укроп 20 г
масло оливковое 100 мл.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1773970 мин.1014
скумбрия - 3 шт.
укроп - 1 пучок
соевый соус - 4 ст.л.
желатин - 10 г
специи для рыбы - 5 ч.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
28945 мин.411
мидии 350 г
соевый соус 2 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
винный уксус 1.5 ст.л.
вода 120 мл.
чеснок 2 зубчик
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
407520 мин.811
тонкий лаваш
творожный сыр
огурцы - 1-2 шт.
слабосоленая красная рыба (на ваш вкус)
болгарский перец
листья салата
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
449025 мин.210
тигровые креветки - 300-350 г
картофель фри - 300-350 г
соус «терияки»:
головка чеснока
соль
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
415920 мин.411
скумбрия - 2 шт.
соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
черный молотый перец
приправы для рыбы
лавровый лист - 3-4 шт.
черный перец горошком
