Вход | Регистрация
Чеснок молотый – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом чеснок молотый: 5440
Мясо в духовке
свинина - примерно 1 кг
чеснок - 2 крупных зубчика
для рассола:
вода - 1 литр
лавровый лист - 2 - 3 шт.
соль - 2 - 3 ч.л. (зависит от соли)
душистый перец - 8 горошин
молотый кориандр - 1 ч.л.
итальянские травы - 1 ч.л.
для натирания мяса:
итальянские травы - 1/2 ч.л.
молотая сладкая красная паприка - 1 ч.л.
молотый кориандр - 1/2 ч.л.
соль - (у меня 1/2 ч.л. )
Каталог: Блюда из мяса
11004111
свинина - примерно 1 кг
чеснок - 2 крупных зубчика
для рассола:
вода - 1 литр
лавровый лист - 2 - 3 шт.
соль - 2 - 3 ч.л. (зависит от соли)
душистый перец - 8 горошин
молотый кориандр - 1 ч.л.
итальянские травы - 1 ч.л.
для натирания мяса:
итальянские травы - 1/2 ч.л.
молотая сладкая красная паприка - 1 ч.л.
молотый кориандр - 1/2 ч.л.
соль - (у меня 1/2 ч.л. )
Рыба под соусом "баже" (фм "национальные праздники" (грузия))
филе семги (1/2 большой рыбы)
белый молотый перец, соль -
растительное масло
для соуса:
1,5 ст. грецких орехов
3 зубчика чеснока
1 ч.л. соли
1 ч.л. красного молотого перца
1 ч.л. имеретинского шафрана
1 ч.л. хмели-сунели
1 ч.л. молотого кориандра
2 - 3 веточки кинзы
125 мл. сока свежего граната (из 1/2 большого граната)
125 мл. воды (может потребоваться больше)
Каталог: Блюда из рыбы
2076514230
филе семги (1/2 большой рыбы)
белый молотый перец, соль -
растительное масло
для соуса:
1,5 ст. грецких орехов
3 зубчика чеснока
1 ч.л. соли
1 ч.л. красного молотого перца
1 ч.л. имеретинского шафрана
1 ч.л. хмели-сунели
1 ч.л. молотого кориандра
2 - 3 веточки кинзы
125 мл. сока свежего граната (из 1/2 большого граната)
125 мл. воды (может потребоваться больше)
Сосиски домашние молочные нежные
говядина - 900 г
свинина - 1800 г
соль нитриная - 60 г (можно и с обычной, если не подразумевается длительное хранение)
горчица сухая - 1 ст.л.
перец белый молотый - 0,5 ч.л.
перец красный жгучий молотый - 0,5 ч.л.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
чеснок сушеный молотый - 0,5 ч.л.
сахарный песок - 0,5 ст.л.
сухое молоко - 80 г
молоко холодное - 270 мл.
оболочка для сосисок (или черева баранья или свиная)
Каталог: Колбасы
34156512429
говядина - 900 г
свинина - 1800 г
соль нитриная - 60 г (можно и с обычной, если не подразумевается длительное хранение)
горчица сухая - 1 ст.л.
перец белый молотый - 0,5 ч.л.
перец красный жгучий молотый - 0,5 ч.л.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
чеснок сушеный молотый - 0,5 ч.л.
сахарный песок - 0,5 ст.л.
сухое молоко - 80 г
молоко холодное - 270 мл.
оболочка для сосисок (или черева баранья или свиная)
Свиная корейка на кости запеченная цельным куском
корейка свиная на косточках - 1 кг
приправа для свинины (смесь паприки, красного перца, сушеного чеснока, соли и майорана) - 2 ст.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
лимонный сок sicilia - 4 ст.л.
чеснок - 6 зуб.
базилик - горсть
Каталог: Блюда из мяса
2125160 мин.462
корейка свиная на косточках - 1 кг
приправа для свинины (смесь паприки, красного перца, сушеного чеснока, соли и майорана) - 2 ст.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
лимонный сок sicilia - 4 ст.л.
чеснок - 6 зуб.
базилик - горсть
Фаршированные шампиньоны на овощах
шампиньоны большие 12 шт.
фарш (свинина, говядина) 0,5 кг
кабачок
морковь
сладкий красный перец
лук 1 небольшая
чеснок 2-3 зубчика
сыр твердого сорта
майонез
1-2 ст.л. оливкового масла
соль
перец
молотый сухой чеснок
Каталог: Другие основные блюда
488830 мин.41030
шампиньоны большие 12 шт.
фарш (свинина, говядина) 0,5 кг
кабачок
морковь
сладкий красный перец
лук 1 небольшая
чеснок 2-3 зубчика
сыр твердого сорта
майонез
1-2 ст.л. оливкового масла
соль
перец
молотый сухой чеснок
Баранина в луковом соусе "виват, армения!" - с ягодами русского леса
баранина - около 1,5 кг. с косточкой
лук - 10 шт.
2 острых перчика
соль
перец чёрный молотый
зелень
чеснок - 2-3 зубчика
2-3 лавровых листика
горсть ягод
на гарнир:
рис с чесноком, зеленью и сухофруктами
Каталог: Другие основные блюда
10698120 мин.23865
баранина - около 1,5 кг. с косточкой
лук - 10 шт.
2 острых перчика
соль
перец чёрный молотый
зелень
чеснок - 2-3 зубчика
2-3 лавровых листика
горсть ягод
на гарнир:
рис с чесноком, зеленью и сухофруктами
Говядина "коломбо"
говядина (мякоть) – 1 кг.,
болгарский перец красный – 2 шт.
болгарский перец зелёный – 1 шт.
красный острый чили перец – 1 шт.
лук репчатый (крупный) – 1 шт.
чеснок – 3 зуб.,
сок лайма – 0,5 шт.
молотый кориандр – 0,5 ч.л.
кумин – 1 ч.л.
смесь специй «коломбо» - 1 ст.л.
соль ,
масло оливковое – 50 мл.,
кинза
____________________________________________________
состав смеси специй «коломбо»:
красный перец молотый – 1 ч.л.
перец черный – 1 ч.л.
тмин- 1 ч.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
мускатный орех(натёртый) – 1 ч.л.
имбирь молотый – 1 ч.л.
анис – 1 ч.л.
кардамон молотый – 1 ч.л.
гвоздика молотая – 0,25 ч.л.
зерна горчицы – 1 ч.л.
шафран – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
2119714060
говядина (мякоть) – 1 кг.,
болгарский перец красный – 2 шт.
болгарский перец зелёный – 1 шт.
красный острый чили перец – 1 шт.
лук репчатый (крупный) – 1 шт.
чеснок – 3 зуб.,
сок лайма – 0,5 шт.
молотый кориандр – 0,5 ч.л.
кумин – 1 ч.л.
смесь специй «коломбо» - 1 ст.л.
соль ,
масло оливковое – 50 мл.,
кинза
____________________________________________________
состав смеси специй «коломбо»:
красный перец молотый – 1 ч.л.
перец черный – 1 ч.л.
тмин- 1 ч.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
мускатный орех(натёртый) – 1 ч.л.
имбирь молотый – 1 ч.л.
анис – 1 ч.л.
кардамон молотый – 1 ч.л.
гвоздика молотая – 0,25 ч.л.
зерна горчицы – 1 ч.л.
шафран – 1 ч.л.
Блинные рулетики с острой морковью
начинка:
морковь – 2 шт.
перец болгарский - 2 шт.
чеснок – 9-10 зубчиков,
растительное масло - 50-60 мл. ,
уксус 9% - ст.л.
красный острый молотый перец,
черный молотый перец,
сахар - щепотка,
соль
блинчики:
яйца – 2 шт.
молоко -300 г
сливочное масло – 100 г
мука, соль, сахар
Каталог: Другие холодные закуски
756012635
начинка:
морковь – 2 шт.
перец болгарский - 2 шт.
чеснок – 9-10 зубчиков,
растительное масло - 50-60 мл. ,
уксус 9% - ст.л.
красный острый молотый перец,
черный молотый перец,
сахар - щепотка,
соль
блинчики:
яйца – 2 шт.
молоко -300 г
сливочное масло – 100 г
мука, соль, сахар
Голяшки из говядины тушённые в соусе
голяшки говядины (с мозговой косточкой) - 1,5 кг.
лук репчатый - 1 кг.
чеснок - 6 зубчиков
маслины - 1 бан.
паприка - 1 ст.л.
перец чили - 2 шт. (красный, зелёный)
молотый чили
кориандр молотый - пару щепоток
кинза-зелень - 1 пучок
цедра лимона
чёрный свежемолотый перец
мята - пару веточек
Каталог: Блюда из говядины
1327918670
голяшки говядины (с мозговой косточкой) - 1,5 кг.
лук репчатый - 1 кг.
чеснок - 6 зубчиков
маслины - 1 бан.
паприка - 1 ст.л.
перец чили - 2 шт. (красный, зелёный)
молотый чили
кориандр молотый - пару щепоток
кинза-зелень - 1 пучок
цедра лимона
чёрный свежемолотый перец
мята - пару веточек
Морковь по-корейски
морковь 1 кг
сахар 3 ст.л
соль на ваш вкус
черный перец щепотка
красный корейский острый молотый перец -1 ст.л.
уксус 6-8% -3 ст.л
кориандр молотый - 1 ч.л
кориандр в зернах - на ваш вкус
чеснок -3 зубчика
масло растительное кукурузное предпочтительно -50-70 gr
Каталог: Другие холодные закуски
4688720 мин.1836
морковь 1 кг
сахар 3 ст.л
соль на ваш вкус
черный перец щепотка
красный корейский острый молотый перец -1 ст.л.
уксус 6-8% -3 ст.л
кориандр молотый - 1 ч.л
кориандр в зернах - на ваш вкус
чеснок -3 зубчика
масло растительное кукурузное предпочтительно -50-70 gr
Свекольно-морковный салат(как бы по-корейски)
морковь сладкая сочная-350 гр
свекла-150 г
чеснок-10 зубчиков
уксус столовый 9%-2 ст.л
сахар-1,5 ст.л.
соль-1/2 ч.л.
паприка сладкая молотая-1 ч.л. с горкой
кориандр в зёрнах-1 ч.л.
перец красный молотый острый-по-вкусу.
растительное масло-3 ст.л.
Каталог: Салат из свеклы и моркови
2743330 мин.42424
морковь сладкая сочная-350 гр
свекла-150 г
чеснок-10 зубчиков
уксус столовый 9%-2 ст.л
сахар-1,5 ст.л.
соль-1/2 ч.л.
паприка сладкая молотая-1 ч.л. с горкой
кориандр в зёрнах-1 ч.л.
перец красный молотый острый-по-вкусу.
растительное масло-3 ст.л.
Тбиха с баклажанами.
состав:
баклажаны – 1 крупный.
кабачок – 1 средний.
лук – 1 шт.
помидоры – 4 шт.
нут – 0,5 ст.
оливковое масло - 0,33 ст.
спаржевая фасоль – 200 г
петрушка – 0,5 пучка.
чеснок – 5 зубчиков.
красного острого перца .
кориандр молотый – 0,5 ч.л.
тмин – 1 ч.л.
молотая паприка – 1 ст.л.
соль .
Каталог: Вегетарианские блюда
1180350 мин.72016
состав:
баклажаны – 1 крупный.
кабачок – 1 средний.
лук – 1 шт.
помидоры – 4 шт.
нут – 0,5 ст.
оливковое масло - 0,33 ст.
спаржевая фасоль – 200 г
петрушка – 0,5 пучка.
чеснок – 5 зубчиков.
красного острого перца .
кориандр молотый – 0,5 ч.л.
тмин – 1 ч.л.
молотая паприка – 1 ст.л.
соль .
Гуашуалибж - жаркое из субпродуктов по-адыгейски(дуэль)
1. субпродукты птицы (1.2 кг) :
- сердце – 500 г
- желудок- 500 г
- печень – 200 г
2. лук репчатый – 2 большие луковицы
3.чеснок – 2-3 зуб.
4.паприка молотая – 1 ст.лж.
5.перец острый молот
6.соль
7 масло сливочное (лучше -топлён.) – 2-3 ст.лж.
Каталог: Блюда из субпродуктов
2972325 мин.14246
1. субпродукты птицы (1.2 кг) :
- сердце – 500 г
- желудок- 500 г
- печень – 200 г
2. лук репчатый – 2 большие луковицы
3.чеснок – 2-3 зуб.
4.паприка молотая – 1 ст.лж.
5.перец острый молот
6.соль
7 масло сливочное (лучше -топлён.) – 2-3 ст.лж.
Гюльчехра
курица - 0,5 шт.
сливки или жирное молоко - 0,5 л.
лук репчатый - 2-3 шт.
сливочное масло - 150 г
чеснок - 3-4 зуб.
соль - по вксу
мука пшеничная - 1 ст.л.
хмели-сунели - 0,75-1 ч.л.
перец черный (молотый) -
перец острый (молотый, немного) -
сметана - 4-5 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
1152312825
курица - 0,5 шт.
сливки или жирное молоко - 0,5 л.
лук репчатый - 2-3 шт.
сливочное масло - 150 г
чеснок - 3-4 зуб.
соль - по вксу
мука пшеничная - 1 ст.л.
хмели-сунели - 0,75-1 ч.л.
перец черный (молотый) -
перец острый (молотый, немного) -
сметана - 4-5 ст.л.
Капустные рулетики для виктории сергеевны (т/с кухня)
- листья молодой капусты - 6 шт
- куриное филе - 1 шт
- сыр сулугуни - 100 г
- яйцо куриное - 2 шт
- чеснок - 2 зубка
- мука - 3 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- тимьян - 1 щепотка
- паприка красная молотая - 1 щепотка
- масло растительное без запаха - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
73422910
- листья молодой капусты - 6 шт
- куриное филе - 1 шт
- сыр сулугуни - 100 г
- яйцо куриное - 2 шт
- чеснок - 2 зубка
- мука - 3 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- тимьян - 1 щепотка
- паприка красная молотая - 1 щепотка
- масло растительное без запаха - 3 ст.л.
Салат "барашек шон"
цветная капуста - 500 г
ветчина (шинка) - 200 г
сыр - 100 г
яйца вареные - 4 шт
сметана
лимонный сок - 4 ст.л.
соль
перец черный молотый
перец красный молотый
чеснок - по желанию
оливки черные без косточек - для украшения
листья салата и перья зеленого лука - для украшения
Каталог: Другие салаты
9851143
цветная капуста - 500 г
ветчина (шинка) - 200 г
сыр - 100 г
яйца вареные - 4 шт
сметана
лимонный сок - 4 ст.л.
соль
перец черный молотый
перец красный молотый
чеснок - по желанию
оливки черные без косточек - для украшения
листья салата и перья зеленого лука - для украшения
Тыквенные сердечки с креветками
тыква-2 кусочка(больших)
творог мягкий-100 г
чеснок-1 зубчик
прованские травы-
оливковое масло itlv-4-5 ст.л.
бальзамический винный уксус itlv-1 ст.л.
соль-
креветки королевские -2 шт.
паприка молотая-щепотка
смесь красного и черного молотого перцев-щепотка
зелень петрушки-для украшения
Каталог: Другие холодные закуски
562040 мин.21611
тыква-2 кусочка(больших)
творог мягкий-100 г
чеснок-1 зубчик
прованские травы-
оливковое масло itlv-4-5 ст.л.
бальзамический винный уксус itlv-1 ст.л.
соль-
креветки королевские -2 шт.
паприка молотая-щепотка
смесь красного и черного молотого перцев-щепотка
зелень петрушки-для украшения
Суп-пюре из савойской капусты с приправой из свежих трав
600 г савойской капусты
1 лук-порей
250 г картофеля
1 литр воды (или овощного бульона)
3 ст.л. оливкового масла itlv
щепотка молотого тмина
соль
для заготовки из свежих трав:
80 г базилика
зубчик чеснока
50 мл. оливкового масла itlv
щепотка молотого красного перца
соль
Каталог: Вегетарианские супы
113561910
600 г савойской капусты
1 лук-порей
250 г картофеля
1 литр воды (или овощного бульона)
3 ст.л. оливкового масла itlv
щепотка молотого тмина
соль
для заготовки из свежих трав:
80 г базилика
зубчик чеснока
50 мл. оливкового масла itlv
щепотка молотого красного перца
соль
Рисовый теплый салат с грибами
рис-100 г
шампиньоны-5-6 шт
грибы вешенки - горсть
чеснок-5 зуб
лук-1 шт
сок 1/2 лимона
оливковое масло-2 ст.л.
прованские травы-1/2 ч.л
корица молотая-1 щеп.
черный молотый перец-1 щеп.
соль морская-1/4 ч.л.
петрушка- пучок
Каталог: Салат с рисом
880830 мин.386
рис-100 г
шампиньоны-5-6 шт
грибы вешенки - горсть
чеснок-5 зуб
лук-1 шт
сок 1/2 лимона
оливковое масло-2 ст.л.
прованские травы-1/2 ч.л
корица молотая-1 щеп.
черный молотый перец-1 щеп.
соль морская-1/4 ч.л.
петрушка- пучок
Мухаммара( закуска ближнего востока)(игра-соревнование раунд-2 орех)
грецкие орехи- 3/4 ст.
сладкий перец- 3-4 шт.
чеснок-1 зубчик
панировочные сухари- 1/4 ст.
лимонный сок-1 ст.л.
томатная паста- 2 ст.л.
молотый красный перец -0,5 ч.л.
оливковое масло- 1/4 ст.
зира молотая- 1 ч.л.
сахар- 2 ст.л.
соль-
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1541713741
грецкие орехи- 3/4 ст.
сладкий перец- 3-4 шт.
чеснок-1 зубчик
панировочные сухари- 1/4 ст.
лимонный сок-1 ст.л.
томатная паста- 2 ст.л.
молотый красный перец -0,5 ч.л.
оливковое масло- 1/4 ст.
зира молотая- 1 ч.л.
сахар- 2 ст.л.
соль-
Слоёнка с овощной начинкой в мультиварке
слоеное тесто мороженное - 500 г
морковь - 1шт
баклажан - 0,5шт
лук - 1шт
помидор - 1шт
сметана - 1 ст.л.
сыр твёрдых сортов - 100 г
горчица готовая - 1 ч.л.
чеснок сушеный молотый - 1 ст.л.
кориандр - 1 ч.л.
перец красный молотый сладкий - 1 ст.л.
соль
масло оливковое
кунжут белый
Каталог: Пицца
680765 мин.159
слоеное тесто мороженное - 500 г
морковь - 1шт
баклажан - 0,5шт
лук - 1шт
помидор - 1шт
сметана - 1 ст.л.
сыр твёрдых сортов - 100 г
горчица готовая - 1 ч.л.
чеснок сушеный молотый - 1 ст.л.
кориандр - 1 ч.л.
перец красный молотый сладкий - 1 ст.л.
соль
масло оливковое
кунжут белый
Запеченная дорадо с овощным дополнением
дорадо – 3 шт.
масло оливковое – 3 ст.л.
семечки тыквенные – 100 г
перец болгарский – 1 шт. (крупный)
помидоры – 2 шт.
паприка молотая – 1 ст.л.
чеснок – 2 зубка
уксус бальзамический – 1 ст.л.
соль морская по выкусу
орегано сухой – щепотка
базилик сухой щепотка
лимон – 1 шт.
перец молотый
Каталог: Блюда из дорадо
766113649
дорадо – 3 шт.
масло оливковое – 3 ст.л.
семечки тыквенные – 100 г
перец болгарский – 1 шт. (крупный)
помидоры – 2 шт.
паприка молотая – 1 ст.л.
чеснок – 2 зубка
уксус бальзамический – 1 ст.л.
соль морская по выкусу
орегано сухой – щепотка
базилик сухой щепотка
лимон – 1 шт.
перец молотый
Домашний салат ( тятинь шала)
мякоть свинины - 200 г
капуста пекинская - 200 г
огурцы - 100 г
лапша рисовая - 60 г
морковь - 70 г
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
сахар "мистраль" универсальный - 1 ч.л.
черный молотый перец
красный молотый перец
соль
Каталог: Салат со свининой
1291925 мин.476
мякоть свинины - 200 г
капуста пекинская - 200 г
огурцы - 100 г
лапша рисовая - 60 г
морковь - 70 г
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
сахар "мистраль" универсальный - 1 ч.л.
черный молотый перец
красный молотый перец
соль
Паштет из куриной печени - праздничная закуска
0.5 кг куриной печени
2 шт. лук репчатый
1 шт. морковь
2 зубчика чеснока
30 мл растительного масла
100 г сливочного масла
0.5 ч.л тимьяна
0.5 ч.л шалфея
0.5 ч.л перец черный молотый
1/4 ч.л перец душистый молотый
0.5 ч.л соли
2 ст.л. коньяк
Каталог: Паштет
34631111
0.5 кг куриной печени
2 шт. лук репчатый
1 шт. морковь
2 зубчика чеснока
30 мл растительного масла
100 г сливочного масла
0.5 ч.л тимьяна
0.5 ч.л шалфея
0.5 ч.л перец черный молотый
1/4 ч.л перец душистый молотый
0.5 ч.л соли
2 ст.л. коньяк
Салат из пекинской капусты "а-ля по-корейски"
пекинская капуста 800 г
морковь 200 г
1 луковица
чеснока 3-5 зубч.,
сахар 2 ч.л
соль
яблочный уксус 1-2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
молотый кориандр 1 ст.л.
молотая паприка 1- 2 ч.л
перец красный острый
масло подсолнечное ( можно кунжутное) 80 мл
Каталог: Салат из овощей
549430 мин.1201
пекинская капуста 800 г
морковь 200 г
1 луковица
чеснока 3-5 зубч.,
сахар 2 ч.л
соль
яблочный уксус 1-2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
молотый кориандр 1 ст.л.
молотая паприка 1- 2 ч.л
перец красный острый
масло подсолнечное ( можно кунжутное) 80 мл
Куриные сердечки по-грузински
куриные сердечки - 500 г
лук репчатый - 80 г
гранат - 1/4 шт.
чеснок - 10 г
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/3 ч.л.
кориандр молотый - 1/3 ч.л.
кинза свежая - 5 г
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 100 мл.
сливочное масло - 30 г
Каталог: Блюда из субпродуктов
2236030 мин.202
куриные сердечки - 500 г
лук репчатый - 80 г
гранат - 1/4 шт.
чеснок - 10 г
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/3 ч.л.
кориандр молотый - 1/3 ч.л.
кинза свежая - 5 г
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 100 мл.
сливочное масло - 30 г
Домашня ветчина из куриного филе
куриное филе - 1 кг.
рассол:
вода - 1 л.
соль - 70 г
намазка:
чеснок - 2-3 крупных зубка
молотый перец - черный - 1/2 ч.л.
душистый - 1/2 ч.л.
острый - 1/4 ч.л
паприка - 1-2 ст.л.
пажитник молотый - 1 ч.л
масло растительное - 2-3 ст.л.
Каталог: Буженина
2759260 мин.605
куриное филе - 1 кг.
рассол:
вода - 1 л.
соль - 70 г
намазка:
чеснок - 2-3 крупных зубка
молотый перец - черный - 1/2 ч.л.
душистый - 1/2 ч.л.
острый - 1/4 ч.л
паприка - 1-2 ст.л.
пажитник молотый - 1 ч.л
масло растительное - 2-3 ст.л.
Кабачковая икра
кабачки - 1200 кг.
лук репчатый - 400 г
морковь - 400 г
томатное пюре - 2 ст.л.
чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
растительное масло - 100 мл.
сок лимона - 1 ст.л.
Каталог: Кабачковая икра
2057175 мин.2001
кабачки - 1200 кг.
лук репчатый - 400 г
морковь - 400 г
томатное пюре - 2 ст.л.
чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
растительное масло - 100 мл.
сок лимона - 1 ст.л.
Сочные хинкали
тесто:
мука - 1 кг.
вода - 500 мл.
соль - 20 г
фарш:
говядина - 500 г
свинина - 300 г
вода - 300 мл.
соль - 16 г
болгарский перец - ½ шт.
кинза - 2 пучка
черный молотый перец - 4 г
красный молотый перец - 4 г
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Блюда из мяса
9472114
тесто:
мука - 1 кг.
вода - 500 мл.
соль - 20 г
фарш:
говядина - 500 г
свинина - 300 г
вода - 300 мл.
соль - 16 г
болгарский перец - ½ шт.
кинза - 2 пучка
черный молотый перец - 4 г
красный молотый перец - 4 г
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
Жареный минтай с чесноком и зеленью
минтай, филе рыбы - 500 г
панировка
мука - 50 г
молотый кориандр - 1 ч.л.
сладкая красная паприка - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 1/4 ч.л.
чесночное масло
растительное масло - 4 ст.л.
чеснок - 2-3 зубчика
зелень укропа
лимон
растительное масло для жарки
Каталог: Минтай
823830 мин.413
минтай, филе рыбы - 500 г
панировка
мука - 50 г
молотый кориандр - 1 ч.л.
сладкая красная паприка - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 1/4 ч.л.
чесночное масло
растительное масло - 4 ст.л.
чеснок - 2-3 зубчика
зелень укропа
лимон
растительное масло для жарки
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
