Вход | Регистрация
Дрожжи – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом дрожжи: 7943
Ужин по-русски: духовые цыплята по-московски и салат из капусты с клюквой.
Цыпленок весом нарезать небольшие кусочки
Лесных грибов(у меня правда.шампиньоны+2 горсти белых грибов.которые перемолола крошку)
Луковица(мелко нарезать)
Растительного масла
Муки
Сметаны
Сливок
Соли.немного молотого перца
Укроп
Для хлебной "крышки":
Молока
Муки
Свежих дрожжей
Щепотка сахара
Соли
Растительного масла
Для салата:
Кислая капуста(учитывая летний сезон.у меня свежая.нашинковать)
Клюквы
Мелко нарезанной части зеленого лука
Щепотка сахара
При желании можно добавить кусочки свежего яблока.я добавила свежий огурец укроп.
Немного тертого самой мелкой тёрке хрена.
Яблочного уксуса
Растительного масла запахом.соль.перец
Каталог: Блюда из птицы
2904590 мин.363104
Цыпленок весом нарезать небольшие кусочки
Лесных грибов(у меня правда.шампиньоны+2 горсти белых грибов.которые перемолола крошку)
Луковица(мелко нарезать)
Растительного масла
Муки
Сметаны
Сливок
Соли.немного молотого перца
Укроп
Для хлебной "крышки":
Молока
Муки
Свежих дрожжей
Щепотка сахара
Соли
Растительного масла
Для салата:
Кислая капуста(учитывая летний сезон.у меня свежая.нашинковать)
Клюквы
Мелко нарезанной части зеленого лука
Щепотка сахара
При желании можно добавить кусочки свежего яблока.я добавила свежий огурец укроп.
Немного тертого самой мелкой тёрке хрена.
Яблочного уксуса
Растительного масла запахом.соль.перец
Сфинцуни на чесночном тесте с курицей, моцареллой и сыром пекорино
Для чесночного теста сыром
Мука пшеничная
Дрожжи сухие чуть больше
Вода теплая
Чеснок зубчика
Измельченный
Сыр пекорино свеженатертый или пармезан)
Яйцо
Масло оливковое
Для начинки:
Грудка куриная без кожи
Орегано щепотка
Чеснок сухой щепотка
Соль
Перец черный свежемолотый
Масло оливковое
Соус для пиццы
Сыр моцарелла
Сыр пекорино или пармезан)
Соус для пиццы:
Оливковое масло-3
Чеснок-2 зуб.
Луковица мелконарезанная
Сельдерей веточки
Перец болгарский
Помидоры (очищенные кожицы)-1
Орегано(сушеный)-1
Чабрец (сушеный)1
Базилик(сушеный)-1
Соль
Перец грубого помола
Томатная паста-
Каталог: Пицца
1889914575
Для чесночного теста сыром
Мука пшеничная
Дрожжи сухие чуть больше
Вода теплая
Чеснок зубчика
Измельченный
Сыр пекорино свеженатертый или пармезан)
Яйцо
Масло оливковое
Для начинки:
Грудка куриная без кожи
Орегано щепотка
Чеснок сухой щепотка
Соль
Перец черный свежемолотый
Масло оливковое
Соус для пиццы
Сыр моцарелла
Сыр пекорино или пармезан)
Соус для пиццы:
Оливковое масло-3
Чеснок-2 зуб.
Луковица мелконарезанная
Сельдерей веточки
Перец болгарский
Помидоры (очищенные кожицы)-1
Орегано(сушеный)-1
Чабрец (сушеный)1
Базилик(сушеный)-1
Соль
Перец грубого помола
Томатная паста-
Пицца с курицей buffalo (почти)
Куриная грудка филе
Маринада для курицы:
Соус "сацебели
Чеснок зубчика
Оливковое масло-3
Соль
Перец
Соус для пиццы:
Оливковое масло-3
Чеснок-2 зуб.
Луковица-1 мелконарезанная
Сельдерей веточки
Перец болгарский
Помидоры (очищенные кожицы)-1
Орегано(сушеный)-1
Чабрец (сушеный)1
Базилик(сушеный)-1
Соль
Перец грубого помола
Томатная паста-
Для теста травами:
Сухие дрожжи-2
Теплая вода
Мука-4
Соль-1
-сушеного базилика
Чабреца
Орегано
Сухого чеснока лука
Оливкового масла
Сыр блю
Сыр бри
Сыр пармезан
Сыр проволоне-150 (заменила моцареллу)
Каталог: Пицца
23608120 мин.11742
Куриная грудка филе
Маринада для курицы:
Соус "сацебели
Чеснок зубчика
Оливковое масло-3
Соль
Перец
Соус для пиццы:
Оливковое масло-3
Чеснок-2 зуб.
Луковица-1 мелконарезанная
Сельдерей веточки
Перец болгарский
Помидоры (очищенные кожицы)-1
Орегано(сушеный)-1
Чабрец (сушеный)1
Базилик(сушеный)-1
Соль
Перец грубого помола
Томатная паста-
Для теста травами:
Сухие дрожжи-2
Теплая вода
Мука-4
Соль-1
-сушеного базилика
Чабреца
Орегано
Сухого чеснока лука
Оливкового масла
Сыр блю
Сыр бри
Сыр пармезан
Сыр проволоне-150 (заменила моцареллу)
Булочки со штрейзелем и черничным кремом
Мука тесто для штрейзеля крем
Сахар тесто для штрейзеля крем для сиропа
Соль тесто)
Яйцо тесто для смазывания выпечки
Дрожжи (сухие быстрорастворимые
Тесто)
Молоко тесто крем
Масло сливочное тесто для штрейзеля крем
Желток яичный крем
Крахмал кукурузный (или картофельный
Крем)
Ванилин крем
Щепотка)
Масло растительное (для смазывания формы
Черника (для сиропа для украшения
Мята (листочки
Для украшения)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1276682422
Мука тесто для штрейзеля крем
Сахар тесто для штрейзеля крем для сиропа
Соль тесто)
Яйцо тесто для смазывания выпечки
Дрожжи (сухие быстрорастворимые
Тесто)
Молоко тесто крем
Масло сливочное тесто для штрейзеля крем
Желток яичный крем
Крахмал кукурузный (или картофельный
Крем)
Ванилин крем
Щепотка)
Масло растительное (для смазывания формы
Черника (для сиропа для украшения
Мята (листочки
Для украшения)
Кардамоновые булочки-печенья из цельной муки с корицей( )
Тёплого молока
Сахара( меня заменитель)
Можно использовать
Сухих дрожжей
Яйцо( слегка взбить вилкой)
Размягчёного сливочного масла( обычно использую яблочного пюре
Которое забыла купить
Молотого кардамона
Соли
Цельной муки
Белой муки тесто при вымеске может взять около
Посыпка:
Коричневого сахара
Молотой корицы
Орехов( крупными кусочками)
Коричневого сахара
Порошка какао для выпечки
Молотой корицы
Для смазки листов теста: размягчёного масла
Для смазки печенек: желток+1 воды слегка взбить.
Каталог: Печенье
8583304464
Тёплого молока
Сахара( меня заменитель)
Можно использовать
Сухих дрожжей
Яйцо( слегка взбить вилкой)
Размягчёного сливочного масла( обычно использую яблочного пюре
Которое забыла купить
Молотого кардамона
Соли
Цельной муки
Белой муки тесто при вымеске может взять около
Посыпка:
Коричневого сахара
Молотой корицы
Орехов( крупными кусочками)
Коричневого сахара
Порошка какао для выпечки
Молотой корицы
Для смазки листов теста: размягчёного масла
Для смазки печенек: желток+1 воды слегка взбить.
Кулич "как долго я тебя искала"
Для куличей:
Просеянной подсушенной муки
Сливок жирности
Молока
Яиц отбитых желтки белки
Мелкого сахара(я обычный крутнула кофемолке)
Размягченного сливочного масла
Свежих дрожжей
Соли
Шафрана
Коньяка
Бланшированного миндаля или грецких орехов меня были только орехи)
Светлого изюма
Цветных цукатов
Хереса или мадеры (сошел кагор)
Смеси пряностей-корица
Гвоздика
Бадьян
Кардамон(у меня без гвоздики)
Для зеленой глазури:
Очищенных фисташек
Сахарной пудры
Свежего шпината
Сок цедра лимона
Морской соли
Для белой глазури:
Белок
Неполный сахарной пудры.
Каталог: Другая выпечка
10996100
Для куличей:
Просеянной подсушенной муки
Сливок жирности
Молока
Яиц отбитых желтки белки
Мелкого сахара(я обычный крутнула кофемолке)
Размягченного сливочного масла
Свежих дрожжей
Соли
Шафрана
Коньяка
Бланшированного миндаля или грецких орехов меня были только орехи)
Светлого изюма
Цветных цукатов
Хереса или мадеры (сошел кагор)
Смеси пряностей-корица
Гвоздика
Бадьян
Кардамон(у меня без гвоздики)
Для зеленой глазури:
Очищенных фисташек
Сахарной пудры
Свежего шпината
Сок цедра лимона
Морской соли
Для белой глазури:
Белок
Неполный сахарной пудры.
Мексиканские кофейные булочки
Для заварного теста:
Муки
Воды
Для основного дрожжевого теста:
Обычной
Хлебопекарной муки муки экстра для тортов пирожных
Нежной сердцевины пшеничного зерна.
Сухого молока
Коричневого сахара
Соли
Дрожжей
Яйца (взболтать вилочкой взвесить нужное количество)
Воды
Закваски
Сливочного масла
Для масляного теста:
Сливочного масла
Мелкокристаллического сахара
Яйца (взболтать вилочкой взвесить нужное количество)
Муки экстра для тортов пирожных нежной сердцевины пшеничного зерна
Растворимого кофе (растворить теплой воды добавить капли миндального или ванильного экстракта)
Каталог: Булочки дрожжевые
2373812632
Для заварного теста:
Муки
Воды
Для основного дрожжевого теста:
Обычной
Хлебопекарной муки муки экстра для тортов пирожных
Нежной сердцевины пшеничного зерна.
Сухого молока
Коричневого сахара
Соли
Дрожжей
Яйца (взболтать вилочкой взвесить нужное количество)
Воды
Закваски
Сливочного масла
Для масляного теста:
Сливочного масла
Мелкокристаллического сахара
Яйца (взболтать вилочкой взвесить нужное количество)
Муки экстра для тортов пирожных нежной сердцевины пшеничного зерна
Растворимого кофе (растворить теплой воды добавить капли миндального или ванильного экстракта)
Пицца «четыре вкуса» pizza quattro gusti.
Для теста:
Вода
Мука (примерно)
Соль пол
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Для белого соуса:
Чеснок 4зубчика.
Вино белое
Масло оливковое
Сыры моцарелла большой шарик.
Сыр твёрдый острый
Для красного соуса:
Помидоры без семян протертые пюре
Чеснок зубчика.
Базилик сушённый пол
Соль
Перец
Масло оливковое
Для топпинга (начинки):
Шпинат большой пучок.
Чеснок зубчик.
Масло сливочное
Яйцо куриное меня перепелиных)
Варёно-копчёная грудинка полоски.
Кабачок цукини небольшой четвертинке.
Шампиньоны
Салями шайб.
Острый маринованный перец
Зелень петрушки.
Море продукты мидий
Креветки.
Помидоры черри
Руккола несколько веточек.
Каталог: Пицца
38193162140
Для теста:
Вода
Мука (примерно)
Соль пол
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Для белого соуса:
Чеснок 4зубчика.
Вино белое
Масло оливковое
Сыры моцарелла большой шарик.
Сыр твёрдый острый
Для красного соуса:
Помидоры без семян протертые пюре
Чеснок зубчика.
Базилик сушённый пол
Соль
Перец
Масло оливковое
Для топпинга (начинки):
Шпинат большой пучок.
Чеснок зубчик.
Масло сливочное
Яйцо куриное меня перепелиных)
Варёно-копчёная грудинка полоски.
Кабачок цукини небольшой четвертинке.
Шампиньоны
Салями шайб.
Острый маринованный перец
Зелень петрушки.
Море продукты мидий
Креветки.
Помидоры черри
Руккола несколько веточек.
Пицца «ассорти» + соус для пиццы
Ингредиенты пиццы размером или пиццу большом противне.
Тесто:
Дрожжи сухие
Мука пшеничная
Соль
Сахар-песок
Масло оливковое(растительное)
Вода
Начинка:
Салями меня охотничьи колбаски)
Ветчина меня вареная колбаса)
Моцарелла
Пармезан тёртый(у меня литовский «джугас»)
Оливки черные (или
Соус:
Томаты собственном соку(или натёртые помидоры)
Томатная паста
Лук репчатый
Масло оливковое-
Чеснок зуб.
Орегано (сушеный)
Базилик свежий(!) крупных листиков
Сахар
Перец чили (молотый) щепотка
Перец черный свежемолотый
Соль (примерно
Каталог: Пицца
148476162118
Ингредиенты пиццы размером или пиццу большом противне.
Тесто:
Дрожжи сухие
Мука пшеничная
Соль
Сахар-песок
Масло оливковое(растительное)
Вода
Начинка:
Салями меня охотничьи колбаски)
Ветчина меня вареная колбаса)
Моцарелла
Пармезан тёртый(у меня литовский «джугас»)
Оливки черные (или
Соус:
Томаты собственном соку(или натёртые помидоры)
Томатная паста
Лук репчатый
Масло оливковое-
Чеснок зуб.
Орегано (сушеный)
Базилик свежий(!) крупных листиков
Сахар
Перец чили (молотый) щепотка
Перец черный свежемолотый
Соль (примерно
Ореховый и маковый кранчи
Тесто:
Мука меня ушло примерно
Дрожжи живые
Яйца
Молоко
Сахар
Ванильный сахар
Масло сливочное
Соль
Цедра лимона добавляла)
Начинка ореховая:
Молоко
Сахар
Грецкие орехи молотые
Фундук молотый
Ванильный сахар пакетик
Цедра лимона
Масла
Ложек бренди(я добавляла)
Начинка маковая:
Молоко
Сахар
Мед
Мак молотый меня мак молотый)
Орехи грецкие
Изюм
Лимонной цедры
Сироп:
Вода
Сахар
Немного коньяка
Каталог: Рулеты
13433252244
Тесто:
Мука меня ушло примерно
Дрожжи живые
Яйца
Молоко
Сахар
Ванильный сахар
Масло сливочное
Соль
Цедра лимона добавляла)
Начинка ореховая:
Молоко
Сахар
Грецкие орехи молотые
Фундук молотый
Ванильный сахар пакетик
Цедра лимона
Масла
Ложек бренди(я добавляла)
Начинка маковая:
Молоко
Сахар
Мед
Мак молотый меня мак молотый)
Орехи грецкие
Изюм
Лимонной цедры
Сироп:
Вода
Сахар
Немного коньяка
Датский плетёный пирог с вишнями,творогом и шоколадом
Тесто:
Мука пшеничная подпыл
Дрожжи свежие
Сахар
Цедра лимона
Цедра апельсина
Молоко тёплое
Ваниль
Соль чуть
Яйца
Масло сливочное около
Шоконачинка:
Печенье-крошка
Яйцо
Чёрный шоколад(крошка)60
Масло сливочное
Водка вишнёвая
Экстракт миндаля
Творожная начинка:
Творог
Цедра лимона
Сахарная пудра
Белок
Ваниль
Соль.
Вишнёвая начинка:
Сахар
Ликёр вишнёвый/коньяк
Вишня мороженая
Миндаль молотый
Льезон:
Желток
Молоко
Листики миндаля горсть.
Сироп:
Сахар
Вода
Жидкий
Каталог: Сладкие пироги
2049714940
Тесто:
Мука пшеничная подпыл
Дрожжи свежие
Сахар
Цедра лимона
Цедра апельсина
Молоко тёплое
Ваниль
Соль чуть
Яйца
Масло сливочное около
Шоконачинка:
Печенье-крошка
Яйцо
Чёрный шоколад(крошка)60
Масло сливочное
Водка вишнёвая
Экстракт миндаля
Творожная начинка:
Творог
Цедра лимона
Сахарная пудра
Белок
Ваниль
Соль.
Вишнёвая начинка:
Сахар
Ликёр вишнёвый/коньяк
Вишня мороженая
Миндаль молотый
Льезон:
Желток
Молоко
Листики миндаля горсть.
Сироп:
Сахар
Вода
Жидкий
Пасхальный кулич "краффин"
Формы размеры:
Диаметр высота
Диаметр высота
Нарастила помощью пергамента.
Для опары:
Мука
Дрожжи сухие или свежие
Молоко (теплое)
Сахар
Для замеса теста:
Мука
Подошедшая опара
Сливочное масло (растопить)
Сок апельсина
Апельсиновая цедра
Яйцо
Яичные желтки
Сахар
Соль
Для прослойки:
Сливочное масло (мягкое)
Мускатный орех (щепотка)
Клюква вяленая
Или: изюм
Клюква вяленая
Курага
Черника
Миндальные лепестки (или любые другие измельченные орехи
Для украшения:
Сахарная пудра
Каталог: Хлеб
917111184
Формы размеры:
Диаметр высота
Диаметр высота
Нарастила помощью пергамента.
Для опары:
Мука
Дрожжи сухие или свежие
Молоко (теплое)
Сахар
Для замеса теста:
Мука
Подошедшая опара
Сливочное масло (растопить)
Сок апельсина
Апельсиновая цедра
Яйцо
Яичные желтки
Сахар
Соль
Для прослойки:
Сливочное масло (мягкое)
Мускатный орех (щепотка)
Клюква вяленая
Или: изюм
Клюква вяленая
Курага
Черника
Миндальные лепестки (или любые другие измельченные орехи
Для украшения:
Сахарная пудра
Куличи с брусничной помадкой
Для опары
Мука пшеничная часть общего кол-ва)
Дрожжи сухие или свежие
Сахар общего кол-ва)
Молоко теплое
Для теста
Мука пшеничная для изюма)
Яйца куриные
Масло сливочное (мягкое)
Сахар для опары)
Ванилин пакетик
Куркума (для цвета теста)
Соль щепотка
Изюм
Ром или коньяк
Для глазури
Яичный белок
Брусника протертая (или щепотка лимонной кислоты)
Сахарная пудра
Соль щепотка
Дополнительно
Банки жестяные (каждая
Декор
Пастила
Температура выпечки
Время выпечки минут
Вес теста
Каталог: Другая выпечка
1220120 мин.225
Приготовьте вкусные куличи с брусничной помадкой! Рецепт включает пшеничную муку, яйца, изюм и ароматный ром. Идеальные для праздника!
Для опары
Мука пшеничная часть общего кол-ва)
Дрожжи сухие или свежие
Сахар общего кол-ва)
Молоко теплое
Для теста
Мука пшеничная для изюма)
Яйца куриные
Масло сливочное (мягкое)
Сахар для опары)
Ванилин пакетик
Куркума (для цвета теста)
Соль щепотка
Изюм
Ром или коньяк
Для глазури
Яичный белок
Брусника протертая (или щепотка лимонной кислоты)
Сахарная пудра
Соль щепотка
Дополнительно
Банки жестяные (каждая
Декор
Пастила
Температура выпечки
Время выпечки минут
Вес теста
Пирог с безе, джемом и орехами. “махеевъ”, 8 марта
Для опары:
Молоко
Дрожжи сухие
Сахар
Муки
Для теста:
Мука для опары)
Молоко
Масло сливочное или сливочный маргарин
Желтка желток для смазки пирога
Масло растительное
Сахара
Соли
Для начинки:
Персики или яблоки
Банан
Сливочное масло
Сахар
Сахар корицей
Крахмала для половинок персика
Джема густого "персик+манго"
“махеевъ”
Орехи грецкие (или арахис)
Обжаренные измельченные
Для безе:
Горкой сахарная пудра
Белок яичный
Малиновый джем “махеевъ”
Протертый через сито
Каталог: Пироги
2225120 мин.610
Для опары:
Молоко
Дрожжи сухие
Сахар
Муки
Для теста:
Мука для опары)
Молоко
Масло сливочное или сливочный маргарин
Желтка желток для смазки пирога
Масло растительное
Сахара
Соли
Для начинки:
Персики или яблоки
Банан
Сливочное масло
Сахар
Сахар корицей
Крахмала для половинок персика
Джема густого "персик+манго"
“махеевъ”
Орехи грецкие (или арахис)
Обжаренные измельченные
Для безе:
Горкой сахарная пудра
Белок яичный
Малиновый джем “махеевъ”
Протертый через сито
Кулебяка княжеская, многослойная
Для теста:
Мука
Молоко
Дрожжи сухие
Масло сливочное
Желтки куриные
Сахар
Соль
Для блинчиков:
Мука пшеничная горкой
Сахар
Соль щепотка
Яйца куриные крупные
Молоко
Разрыхлитель
Масло растительное для обжаривания
Для начинки
Говядина фарш нее)
Петрушка пучок
Лук репчатый головка
Масло растительное
Мускатный орех щепотка
Соль
Перец молотый
Для начинки
Рис отварной
Яйца куриные вареные
Лук зеленый большой пучок
Соль
Перец черный молотый
Для начинки
Грибы свежие или замороженные подосиновики
Белые
Подберезовики)
Лук репчатый головки
Масло растительное
Соль
Желтки яичные одному каждую начинку)
Каталог: Пицца
5501616697
Для теста:
Мука
Молоко
Дрожжи сухие
Масло сливочное
Желтки куриные
Сахар
Соль
Для блинчиков:
Мука пшеничная горкой
Сахар
Соль щепотка
Яйца куриные крупные
Молоко
Разрыхлитель
Масло растительное для обжаривания
Для начинки
Говядина фарш нее)
Петрушка пучок
Лук репчатый головка
Масло растительное
Мускатный орех щепотка
Соль
Перец молотый
Для начинки
Рис отварной
Яйца куриные вареные
Лук зеленый большой пучок
Соль
Перец черный молотый
Для начинки
Грибы свежие или замороженные подосиновики
Белые
Подберезовики)
Лук репчатый головки
Масло растительное
Соль
Желтки яичные одному каждую начинку)
Японские булочки по методу заварки теста "65°-цельсия" (water-roux sweet bun dough)
Продукты для воды
Мука пшеничная
Вода
Если имеется термометр. если нет без него.
Продукты для теста бун:
Мука пшеничная
Мука как написано рецепте "простая" (или муки пудинга)
Поняла доброго волшебника гугля
Что имел виду
Переводя японского
Взяла
Пшеничную муку всего пудинга порошке
Это пачки. пудинг ванильный рецепту
Меня был сливочный.)
Сухое молоко
Сахарная пудра
Соль
Сухие дрожжи (это рецепту)
Взяла свежие
Яйцо
Вода
Масло сливочное (мягкое)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
248381660119
Продукты для воды
Мука пшеничная
Вода
Если имеется термометр. если нет без него.
Продукты для теста бун:
Мука пшеничная
Мука как написано рецепте "простая" (или муки пудинга)
Поняла доброго волшебника гугля
Что имел виду
Переводя японского
Взяла
Пшеничную муку всего пудинга порошке
Это пачки. пудинг ванильный рецепту
Меня был сливочный.)
Сухое молоко
Сахарная пудра
Соль
Сухие дрожжи (это рецепту)
Взяла свежие
Яйцо
Вода
Масло сливочное (мягкое)
Сахараджины - осетинские пироги
Для теста:
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Сыворотки
Мл.тёплого молока
Дрожжей
Сахара
Соли
Яйцо
Сметаны/у меня йогурт/
Муки/для подсыпки/
Сырная начинка:
Оригинале осетинского или адыгейского сыра+300 свекольной ботвы.
Меня:
Сыра фета
Домашнего творога
Сыра ансотиро/очень похож наш творог.но абсолютно кислый.даже чем-то напоминает риккоту/
Шпината/нарезать отжать сока/+50 лука латук
Белый перец.соль добавляла.его достаточно сыре фета.
Мясная начинка:
Отварной телятины/перемолоть/
Сельдерея/нарезать/
Соль.перец мельницы
Растопленного сливочного масла для смазки готовых пирогов
Каталог: Осетинские пироги
5052590 мин.564130
Для теста:
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Сыворотки
Мл.тёплого молока
Дрожжей
Сахара
Соли
Яйцо
Сметаны/у меня йогурт/
Муки/для подсыпки/
Сырная начинка:
Оригинале осетинского или адыгейского сыра+300 свекольной ботвы.
Меня:
Сыра фета
Домашнего творога
Сыра ансотиро/очень похож наш творог.но абсолютно кислый.даже чем-то напоминает риккоту/
Шпината/нарезать отжать сока/+50 лука латук
Белый перец.соль добавляла.его достаточно сыре фета.
Мясная начинка:
Отварной телятины/перемолоть/
Сельдерея/нарезать/
Соль.перец мельницы
Растопленного сливочного масла для смазки готовых пирогов
Эльзасский кекс
Рецепт кексов форме диаметром
Делала нормы!!!! все количество делим получился меня кекс диаметром
Опара:
Мука пшеничная
Дрожжи прессованные (живые)-0
2
Молоко
Выход
Кексовая масса:
Масло сливочное
Сахар-0
5
Соль
Лимонная или апельсиновая цедра
Мускатный орех молотый
Желток яичный
Яйцо цельное
Опара
Мука пшеничная
Наполнитель:
Изюм
Ром
Для смазки посыпки форм
Распущенное сливочное масло
Миндальная крошка
Декор:
Сахарная пудра
Каталог: Кексы и маффины
197182 мин.123156
Рецепт кексов форме диаметром
Делала нормы!!!! все количество делим получился меня кекс диаметром
Опара:
Мука пшеничная
Дрожжи прессованные (живые)-0
2
Молоко
Выход
Кексовая масса:
Масло сливочное
Сахар-0
5
Соль
Лимонная или апельсиновая цедра
Мускатный орех молотый
Желток яичный
Яйцо цельное
Опара
Мука пшеничная
Наполнитель:
Изюм
Ром
Для смазки посыпки форм
Распущенное сливочное масло
Миндальная крошка
Декор:
Сахарная пудра
Пицца // 3 варианта
Тесто:
Муки
Сухих дрожжей
Теплой воды
Соли
Растительного масла
Начинка
Грудка куринная-50 меня остался
Кусочек отварной грудки)
Зелёные оливки-10
Тертого сыра-50
Консервированных шампиньонов
(резаных)-50
Лук синий-половина(нарезаный
Кружочками)
Помидор-1
Соус:
Горкой) томатной пасты
Майонеза
Зубчик чеснока (выдавленный через
Пресс)
Щепотка орегано
Начинка
Помидор-1
Консервированных шампиньонов
(резаных)-50
Перец сладкий(я брала половинке
Красный+желтый)
Лук синий-половина(обжареный)
Колбаса копченая-100
Тертого сыра-50
Майонез
Кетчуп
Красный молотый перец
Начинка
Помидор-1
Консервированных шампиньонов
(резаных)-50
Лук синий-половина(нарезаный
Кружочками)
Сосиськи(любые)-2 (нарезаный
Кружочками)
Тертого сыра-100
Кетчуп
Чесночный соус
Каталог: Другие основные блюда
913411349
Тесто:
Муки
Сухих дрожжей
Теплой воды
Соли
Растительного масла
Начинка
Грудка куринная-50 меня остался
Кусочек отварной грудки)
Зелёные оливки-10
Тертого сыра-50
Консервированных шампиньонов
(резаных)-50
Лук синий-половина(нарезаный
Кружочками)
Помидор-1
Соус:
Горкой) томатной пасты
Майонеза
Зубчик чеснока (выдавленный через
Пресс)
Щепотка орегано
Начинка
Помидор-1
Консервированных шампиньонов
(резаных)-50
Перец сладкий(я брала половинке
Красный+желтый)
Лук синий-половина(обжареный)
Колбаса копченая-100
Тертого сыра-50
Майонез
Кетчуп
Красный молотый перец
Начинка
Помидор-1
Консервированных шампиньонов
(резаных)-50
Лук синий-половина(нарезаный
Кружочками)
Сосиськи(любые)-2 (нарезаный
Кружочками)
Тертого сыра-100
Кетчуп
Чесночный соус
Пицца на тонком тесте и соус для пиццы
Для теста
Мука
Вода теплая
Дрожжи пакетик)
Оливковое масло
Соль
Сахар
Соус для пиццы
Томатная паста
Прованские травы
Черный перец
Чеснок зубчика
Лук
Вода
Оливковое масло
Соль
Сахар
Начинка для пиццы
Колбаса сырокопченая
Ветчина
Сыр моцарелла
Сыр любой для вкуса примеру пармезан)
Сыр сулугуни (придает солоноватый вкус)
Помидор свежий
Грибы шампиньоны
Базилик свежий (для украшения)
Начинка для пиццы
Сыр моцарелла
Сыр любой для вкуса примеру пармезан)
Сыр сулугуни (придает солоноватый вкус)
Помидор свежий
Базилик свежий (для украшения)
Каталог: Пицца
7821100 мин.602
Для теста
Мука
Вода теплая
Дрожжи пакетик)
Оливковое масло
Соль
Сахар
Соус для пиццы
Томатная паста
Прованские травы
Черный перец
Чеснок зубчика
Лук
Вода
Оливковое масло
Соль
Сахар
Начинка для пиццы
Колбаса сырокопченая
Ветчина
Сыр моцарелла
Сыр любой для вкуса примеру пармезан)
Сыр сулугуни (придает солоноватый вкус)
Помидор свежий
Грибы шампиньоны
Базилик свежий (для украшения)
Начинка для пиццы
Сыр моцарелла
Сыр любой для вкуса примеру пармезан)
Сыр сулугуни (придает солоноватый вкус)
Помидор свежий
Базилик свежий (для украшения)
Кихили
Предлагаю варианта:
Натурального йогурта
Кислой сметаны
Яйцо( лучше желток)
Соли
Сахара
Соды
Муки
Натурального йогурта
Сметаны
Соли
Щ.сахара
Соды
Разрыхлителя
Яйца
Муки( подсыпать сколько тесто возьмёт).
(получается очень много.(можно брать два раза меньше))
Кефира
Сметаны
Яйца
Щ.соли
Сахара
Соды
Немного сухих дрожжей
Кефира
Кислой сметаны
Натур.йогурта
Яйца
Сахара(кто любит послаще ложки)
Соли
Соды
Муки(минимум
Остально досыпать
Что-бы замесить крутое тесто)
Каталог: Другая выпечка
974912361
Предлагаю варианта:
Натурального йогурта
Кислой сметаны
Яйцо( лучше желток)
Соли
Сахара
Соды
Муки
Натурального йогурта
Сметаны
Соли
Щ.сахара
Соды
Разрыхлителя
Яйца
Муки( подсыпать сколько тесто возьмёт).
(получается очень много.(можно брать два раза меньше))
Кефира
Сметаны
Яйца
Щ.соли
Сахара
Соды
Немного сухих дрожжей
Кефира
Кислой сметаны
Натур.йогурта
Яйца
Сахара(кто любит послаще ложки)
Соли
Соды
Муки(минимум
Остально досыпать
Что-бы замесить крутое тесто)
Царская кулебяка с гречкой, треской и креветками. праздник живота удался! дуэль.
Для теста:
Мука пшеничная вымешивание.
Дрожжи сухие
Быстродействующие маленькой горкой.
Масло оливковое
Масло сливочное
Яйцо куриное желток.
Молоко столько
Чтобы объём жидкости составлял пошаговые фото)
Соль пол
Сахарный песок
Масло сливочное (размягчённое)
Для начинки:
Треска (примерно них филе
Лимонный сок
Соль
Перец
Масло растительное для обжаривания.
Луковица лавровый лист для бульона.
Гречневая крупа сыром виде)
Лук репчатый
Бульон рыбный или вода
Масло сливочное
Раковые шейки меня крупные креветки) сыром виде
Сок цедра лимона.
Укроп
Соль
Перец.
Лаваш пол листа.
Для смазывания кулебяки: желток молока.
Каталог: Пицца
1547615978
Для теста:
Мука пшеничная вымешивание.
Дрожжи сухие
Быстродействующие маленькой горкой.
Масло оливковое
Масло сливочное
Яйцо куриное желток.
Молоко столько
Чтобы объём жидкости составлял пошаговые фото)
Соль пол
Сахарный песок
Масло сливочное (размягчённое)
Для начинки:
Треска (примерно них филе
Лимонный сок
Соль
Перец
Масло растительное для обжаривания.
Луковица лавровый лист для бульона.
Гречневая крупа сыром виде)
Лук репчатый
Бульон рыбный или вода
Масло сливочное
Раковые шейки меня крупные креветки) сыром виде
Сок цедра лимона.
Укроп
Соль
Перец.
Лаваш пол листа.
Для смазывания кулебяки: желток молока.
Куличный микс
Опара:
Теплого молока
Муки
Свежих дрожжей
Сахара.
Тесто:
Муки
Сливок
Сахара
Сливочного масла
Желтков
Соль
Опара.
Вкусовые добавки вариантам
Шоколадно-изюмный:
Какао порошок
Пасхальной приправы (анис
Гвоздика
Имбирь
Корица
Мускатный орех
Перец душистый
Сахар
Ванилин)
Изюма
Цедры лимона.
Шоколадно-миндальный:
Какао порошок
Пасхальной приправы (анис
Гвоздика
Имбирь
Корица
Мускатный орех
Перец душистый
Сахар
Ванилин)
Молотого миндаля
Амаретто
Цедры лимона.
Маково-цукатный:
Заваренного шафрана
Коньяка
Мака (хорошо распарить)
Сахара
Цукатов меня медово-коньячных рецепту мириам маша/).
Каталог: Другая выпечка
10497360 мин.102552
Опара:
Теплого молока
Муки
Свежих дрожжей
Сахара.
Тесто:
Муки
Сливок
Сахара
Сливочного масла
Желтков
Соль
Опара.
Вкусовые добавки вариантам
Шоколадно-изюмный:
Какао порошок
Пасхальной приправы (анис
Гвоздика
Имбирь
Корица
Мускатный орех
Перец душистый
Сахар
Ванилин)
Изюма
Цедры лимона.
Шоколадно-миндальный:
Какао порошок
Пасхальной приправы (анис
Гвоздика
Имбирь
Корица
Мускатный орех
Перец душистый
Сахар
Ванилин)
Молотого миндаля
Амаретто
Цедры лимона.
Маково-цукатный:
Заваренного шафрана
Коньяка
Мака (хорошо распарить)
Сахара
Цукатов меня медово-коньячных рецепту мириам маша/).
Кольцевой сливово-яблочный пирог
Для теста:
Мука-375
Дрожжи сухие-9
Одно яйцо.
Один яичный желток
Масло сливочное-100 /комнатной температуры/
Шепотка соли
Сахар-60
Молоко-150
Лимонной цедры/
Начинка:
Средних яблок/почистить нарезать маленькими кусочками/
Лимонного сока
Сахара
Крахмал-4 полных
Слива-400 очистить косточки разрезать пополам
Персиковое повидло-4
Форма диаметре застеленная пекарской бумагой
Если решите испечь маковой начинкой.тогда-
Для маковой начинки:
Мл.молока
Миндаль-60 смолоть комбайне как можно мельче
Мак-75 смолоть комбайне как можно мельче
Крахмал-10
Сахар-
Слива-750 очистить косточки разрезать пополам
Персиковое повидло-4
Форма диаметре застеленная пекарской бумагой
Каталог: Пирог с повидлом
2687490 мин.1269125
Для теста:
Мука-375
Дрожжи сухие-9
Одно яйцо.
Один яичный желток
Масло сливочное-100 /комнатной температуры/
Шепотка соли
Сахар-60
Молоко-150
Лимонной цедры/
Начинка:
Средних яблок/почистить нарезать маленькими кусочками/
Лимонного сока
Сахара
Крахмал-4 полных
Слива-400 очистить косточки разрезать пополам
Персиковое повидло-4
Форма диаметре застеленная пекарской бумагой
Если решите испечь маковой начинкой.тогда-
Для маковой начинки:
Мл.молока
Миндаль-60 смолоть комбайне как можно мельче
Мак-75 смолоть комбайне как можно мельче
Крахмал-10
Сахар-
Слива-750 очистить косточки разрезать пополам
Персиковое повидло-4
Форма диаметре застеленная пекарской бумагой
Пирог "капустник" и пирог "фруктовый"
Для теста
Молоко "вкуснотеево"
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Растительное масло для смазки миски
Сливочное масло "вкуснотеево"
Мягкое
Пшеничная мука подпыл
Пак. ванилин
Капустная начинка
Белокочанная капуста
Морковь
Черенки сельдерея
Лук репчатый
Редиска желанию)
Томат. паста разбавленная воды
Кориандр молотый
Приправа для овощей
Масло растительное
Масло сливочное "вкуснотеево"
Сахар
Перец
Соль
Фруктовая начинка
Яблоко крупное
Манго или яблоко
Клубника замороженная
Мед
Сахар
Масло сливочное "вкуснотеево"
Корица молотая
Дополнительно
Для смазывания пирожков желток молока
Каталог: Пироги
29712120 мин.1888
Для теста
Молоко "вкуснотеево"
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Растительное масло для смазки миски
Сливочное масло "вкуснотеево"
Мягкое
Пшеничная мука подпыл
Пак. ванилин
Капустная начинка
Белокочанная капуста
Морковь
Черенки сельдерея
Лук репчатый
Редиска желанию)
Томат. паста разбавленная воды
Кориандр молотый
Приправа для овощей
Масло растительное
Масло сливочное "вкуснотеево"
Сахар
Перец
Соль
Фруктовая начинка
Яблоко крупное
Манго или яблоко
Клубника замороженная
Мед
Сахар
Масло сливочное "вкуснотеево"
Корица молотая
Дополнительно
Для смазывания пирожков желток молока
Кулебяка с рыбой, яйцами и овощами
Тесто:
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Яйца
Мука
Растительное масло
Соль щепотка
Рыбная начинка:
Филе белой рыбы
Сыр
Зелень пучка
Мука
Лимонный сок
Растительное масло
Приправа для рыбы
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Овощная начинка:
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Начинка яиц:
Яйца
Зелёный лук пучок
Сыр
Сливочное масло
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Дополнительно:
Яйца для смазки
Мука для подпыла
Куркума щепотка
Сливочное масло для смазки
Каталог: Другая выпечка
6371200 мин.1014
Тесто:
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Яйца
Мука
Растительное масло
Соль щепотка
Рыбная начинка:
Филе белой рыбы
Сыр
Зелень пучка
Мука
Лимонный сок
Растительное масло
Приправа для рыбы
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Овощная начинка:
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Начинка яиц:
Яйца
Зелёный лук пучок
Сыр
Сливочное масло
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Дополнительно:
Яйца для смазки
Мука для подпыла
Куркума щепотка
Сливочное масло для смазки
Fattoush и rghraifs (часть третья – дубаи)
(фатуш) -салат
Больших кусочка питы (заменила лавашем)
Олив масла
Огурца тонко порезать
Средних помидора порезать кубиком
Средний зеленый перец мелко порезать
Пучок петрушки мелко порезать
Листья мяты половины небольшого пучка) мелко порезать
Листья салата крупно порвать
Заправка
Олив масла
Зубчик чеснока
Раздавить
Лимонного сока
Сумах
Сухой мяты
Слоеные пирожки мясной начинкой
Тесто
Муки
Кончике сухих дрожжей
Щепотка соли
Теплой воды процессе может чуть больше
Зависит муки
У меня ушло
Растопленного сливочного масла
Оливкового масла
Начинка
Говяжьего фарша
Луковица очень мелко порезанная
Соль
Перец
Тмина
Паприки
Резаной кинзы
Зубчик чеснока
Оливкового масла
Каталог: Другие рецепты
1171013836
(фатуш) -салат
Больших кусочка питы (заменила лавашем)
Олив масла
Огурца тонко порезать
Средних помидора порезать кубиком
Средний зеленый перец мелко порезать
Пучок петрушки мелко порезать
Листья мяты половины небольшого пучка) мелко порезать
Листья салата крупно порвать
Заправка
Олив масла
Зубчик чеснока
Раздавить
Лимонного сока
Сумах
Сухой мяты
Слоеные пирожки мясной начинкой
Тесто
Муки
Кончике сухих дрожжей
Щепотка соли
Теплой воды процессе может чуть больше
Зависит муки
У меня ушло
Растопленного сливочного масла
Оливкового масла
Начинка
Говяжьего фарша
Луковица очень мелко порезанная
Соль
Перец
Тмина
Паприки
Резаной кинзы
Зубчик чеснока
Оливкового масла
Пицца кальцоне с моццареллой, домашним томатным соусом и шпинатом "грибное лукошко" (дуэльная).
Томатный соус:
Мясистых томата
Зубчика чеснока
Измельчённых листьев свежего базилика
Чайн.ложки сухого молотого орегано
Чайн.ложки сухого молотого тимьяна
Чайн.ложки сахара
Чайн.ложки соли
Оливкового масла
-молотый перец
Тесто:
Муки
Тёплой воды
Чайн.ложка сухих дрожжей
Чайн.ложки соли
Оливкового масла
Начинка:
Свежих шампиньонов
Свежих лисичек
Сушёных грибов шиитаке или свежих
Листьев шпината (вес без стебельков)
Томатного соуса
Шарика рассольной моццареллы
Сливочного масла
Оливкового масла
Веточки свежего тимьяна
Зубчика чеснока
-мельница перцем
-соль
Кроме того:
-пергамент для выпечки
-небольшое количество муки (для раскатки теста)
Оливкового масла (для смазывания изделий)
Каталог: Пицца
23520120 мин.485148
Томатный соус:
Мясистых томата
Зубчика чеснока
Измельчённых листьев свежего базилика
Чайн.ложки сухого молотого орегано
Чайн.ложки сухого молотого тимьяна
Чайн.ложки сахара
Чайн.ложки соли
Оливкового масла
-молотый перец
Тесто:
Муки
Тёплой воды
Чайн.ложка сухих дрожжей
Чайн.ложки соли
Оливкового масла
Начинка:
Свежих шампиньонов
Свежих лисичек
Сушёных грибов шиитаке или свежих
Листьев шпината (вес без стебельков)
Томатного соуса
Шарика рассольной моццареллы
Сливочного масла
Оливкового масла
Веточки свежего тимьяна
Зубчика чеснока
-мельница перцем
-соль
Кроме того:
-пергамент для выпечки
-небольшое количество муки (для раскатки теста)
Оливкового масла (для смазывания изделий)
Пирог "aranygaluska" или "золотые дукаты"
Тесто
Молока
Кусочка сахара-рафинада
Свежих дрожжей
Сахара
Яйца
Масла
Соль
(или более) муки
Начинка
Рубленных грецких орехов
Тёртой лимонной цедры
Изюма
Желток
Глазурь
Оригинале предлагалось помазать верх желтком выпекать
Готовый пирог посыпать ванилином пудрой
Мне глазурью больше нравится!
Слив. масла
Стол. лимонного сока
Стол. сахара
Рубленные орехи
Этот пирог венгерско-австрийской кухни
Готовили его обычно зимние месяцы.
Заменила эту "зимнюю начинку" фруктовую (тёртые яблоки сахаром)
Мой благоверный орехами ест. понятно
Что начинка может быть любая
Лично приготовила орехами люблю.
Каталог: Сладкие пироги
8210163166
Тесто
Молока
Кусочка сахара-рафинада
Свежих дрожжей
Сахара
Яйца
Масла
Соль
(или более) муки
Начинка
Рубленных грецких орехов
Тёртой лимонной цедры
Изюма
Желток
Глазурь
Оригинале предлагалось помазать верх желтком выпекать
Готовый пирог посыпать ванилином пудрой
Мне глазурью больше нравится!
Слив. масла
Стол. лимонного сока
Стол. сахара
Рубленные орехи
Этот пирог венгерско-австрийской кухни
Готовили его обычно зимние месяцы.
Заменила эту "зимнюю начинку" фруктовую (тёртые яблоки сахаром)
Мой благоверный орехами ест. понятно
Что начинка может быть любая
Лично приготовила орехами люблю.
Моя любимая заморская-баклажанная!
Пропорции соблюдать обязательно
Всегда делаю глаз
Просто раз решила выставить свой вариант
Взвесила все ингри (уже готовом виде
Без плодоножек прочих ненужностей)
Баклажаны средних или
Болгарский перец(лучше цветной) крупных или
Морковка большая-большая или
Помидоры (сочные
Сладкие) средних или
Луковица большая
Пучок зелёного базилика
Чеснок крупных зубчиков
Соль примерно
Если помидоры недостаточно сладкие
Сахар примерно
Оливковое масло пол или чуть больше
Для ржаных булочек грецкими орехами:
Вода
Мука ржаная
Мука пшеничная
Яйцо
Масло оливковое
Соль пол
Сахар
Дрожжи (сухие)
Орехи грецкие
Квасное сусло пол
Вода
Ржаная мука для обсыпки
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1123913031
Пропорции соблюдать обязательно
Всегда делаю глаз
Просто раз решила выставить свой вариант
Взвесила все ингри (уже готовом виде
Без плодоножек прочих ненужностей)
Баклажаны средних или
Болгарский перец(лучше цветной) крупных или
Морковка большая-большая или
Помидоры (сочные
Сладкие) средних или
Луковица большая
Пучок зелёного базилика
Чеснок крупных зубчиков
Соль примерно
Если помидоры недостаточно сладкие
Сахар примерно
Оливковое масло пол или чуть больше
Для ржаных булочек грецкими орехами:
Вода
Мука ржаная
Мука пшеничная
Яйцо
Масло оливковое
Соль пол
Сахар
Дрожжи (сухие)
Орехи грецкие
Квасное сусло пол
Вода
Ржаная мука для обсыпки
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
