Вход | Регистрация
Красное вино – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом красное вино: 1993
Мясо с гранатовым соусом
Порционные куски мяса(у меня была свиная грудинка)-на косточке или без-4-5
Зубчиков чеснока
Горошин черного перца
Горкой сушеного тимьяна
Оливкового масла
Для соуса-1 крупная луковица
Сухого красного вина
Измельченных(но пюре) томатов сообственном соку
Соуса наршараб
Соль-перец
Каталог: Другие основные блюда
11331712970
Порционные куски мяса(у меня была свиная грудинка)-на косточке или без-4-5
Зубчиков чеснока
Горошин черного перца
Горкой сушеного тимьяна
Оливкового масла
Для соуса-1 крупная луковица
Сухого красного вина
Измельченных(но пюре) томатов сообственном соку
Соуса наршараб
Соль-перец
Паштет в гранатовой шали
Для паштета:
Печень куриная
Лук (или шалот)
Чеснок зубчика
Вино сухое красное
Масло сливочное
Можжевельник сухих ягод
Розмарин веточка
Горсть кедровых орешков обязательно)
Для желейного слоя:
Свежий гранатовый сок
Мед
Бальзамический уксус
Желатин (или агара)
Соль
Перец
Каталог: Мясные закуски
1053316172
Для паштета:
Печень куриная
Лук (или шалот)
Чеснок зубчика
Вино сухое красное
Масло сливочное
Можжевельник сухих ягод
Розмарин веточка
Горсть кедровых орешков обязательно)
Для желейного слоя:
Свежий гранатовый сок
Мед
Бальзамический уксус
Желатин (или агара)
Соль
Перец
Густой овощной чаудер в духовке
Готового нута (замоченного ночь отваренного течении часа)
Красной чечевицы
Небольшой кабачок или цуккини или маленькая тыква
Помидоров собственном соку
Большие луковицы
Зубчика чеснока
Крупная репка
Базилика
Лавровый лист
Сухого белого вина
Овощного бульона
Оливкового масла
Соль
Свежемолотый черный перец
Каталог: Овощные и грибные супы
1292390 мин.83046
Готового нута (замоченного ночь отваренного течении часа)
Красной чечевицы
Небольшой кабачок или цуккини или маленькая тыква
Помидоров собственном соку
Большие луковицы
Зубчика чеснока
Крупная репка
Базилика
Лавровый лист
Сухого белого вина
Овощного бульона
Оливкового масла
Соль
Свежемолотый черный перец
Говядина, лесные грибы и красное вино
Безкостной говядины (лопатки)
Нарезать кубиками или (если позволяет кусок) порционными ломтиками
Соль
Черный свежемолотый перец
Оливкового масла
Больших луковицы мелко нарезать
Мелко нарезанных зубчика чеснока
(без верха) крахмала
Литр бульона
Красного вина
Больших крупно порезанных моркови
Хорошая щепоть сушеного тимьяна
Лесных грибов кусочками
Петрушка для подачи
Каталог: Блюда из мяса
722411636
Безкостной говядины (лопатки)
Нарезать кубиками или (если позволяет кусок) порционными ломтиками
Соль
Черный свежемолотый перец
Оливкового масла
Больших луковицы мелко нарезать
Мелко нарезанных зубчика чеснока
(без верха) крахмала
Литр бульона
Красного вина
Больших крупно порезанных моркови
Хорошая щепоть сушеного тимьяна
Лесных грибов кусочками
Петрушка для подачи
Томленая свиная грудинка по-китайски
Грудинка свиная
Соевый соус
Масло растительное
Сахар тростниковый
Соль
Чеснок зубков
Корица
Имбирь
Бадьян
Кулинарное вино
Вода
Соус «хойсин» (если есть наличии)
Острый красный перец желанию
Зеленый лук
Куриные яйца желанию)
Каталог: Блюда из мяса
9331103
Попробуйте томленую свиную грудинку по-китайски с соевым соусом, чесноком, имбирем и специями. Идеально для гурманов! Рецепт с добавлением хойсина и яиц.
Грудинка свиная
Соевый соус
Масло растительное
Сахар тростниковый
Соль
Чеснок зубков
Корица
Имбирь
Бадьян
Кулинарное вино
Вода
Соус «хойсин» (если есть наличии)
Острый красный перец желанию
Зеленый лук
Куриные яйца желанию)
Кифтелуце (молдавские тефтельки)
Для фарша:
Говяжья вырезка
Белый хлеб (мякиш)
Лук (средний)-1 головка
Чеснок зубца
Молоко
Соль
Перец
Яйцо сырое
Мука для панировки тефтелей
Для соуса:
Томатная паста
Мука
Бульон мясной
Вино сухое красное
Морковка
Лук
Чеснок зубца
Сахар
Каталог: Тефтели с подливкой
2352840 мин.13145
Для фарша:
Говяжья вырезка
Белый хлеб (мякиш)
Лук (средний)-1 головка
Чеснок зубца
Молоко
Соль
Перец
Яйцо сырое
Мука для панировки тефтелей
Для соуса:
Томатная паста
Мука
Бульон мясной
Вино сухое красное
Морковка
Лук
Чеснок зубца
Сахар
Куриные желудоки с гарниром.
Куриные желудки-1
Приправа для шашлыка-30
Растительное масло-4
Яблочное вино-200
Гарнир:
Рис-200
Морковь-1шт
Цукиния-1шт
Лук синий-1шт
Паприка красная-0
5шт
Паприка жёлтая-0
5шт
Растительное масло-50
Соль
Перец
Соус:
Лук-1шт
Лук синий-1шт
Шампиньоны-200
Мука-2
Вода-300
Соевый соус-50
Каталог: Другие основные блюда
77734522
Куриные желудки-1
Приправа для шашлыка-30
Растительное масло-4
Яблочное вино-200
Гарнир:
Рис-200
Морковь-1шт
Цукиния-1шт
Лук синий-1шт
Паприка красная-0
5шт
Паприка жёлтая-0
5шт
Растительное масло-50
Соль
Перец
Соус:
Лук-1шт
Лук синий-1шт
Шампиньоны-200
Мука-2
Вода-300
Соевый соус-50
Домашние пельмени на пару, уральские пельмени
Тесто:
Мука пшеничная
Куриное яйцо
Вода
Соль щепотка
Начинка:
Свинина
Говядина
Баранина
Топленое масло
Мускатный орех молотый
Сливки
Лук репчатый
Соль
Перец
Соус:
Чеснок зубчика
Масло растительное
Соль
Перец
Красный винный уксус
Каталог: Блюда из мясного фарша
6245117
Попробуйте вкуснейшие домашние пельмени на пару с начинкой из свинины, говядины и баранины. Уральские пельмени с уникальными ингредиентами!
Тесто:
Мука пшеничная
Куриное яйцо
Вода
Соль щепотка
Начинка:
Свинина
Говядина
Баранина
Топленое масло
Мускатный орех молотый
Сливки
Лук репчатый
Соль
Перец
Соус:
Чеснок зубчика
Масло растительное
Соль
Перец
Красный винный уксус
Пельмени гламурные «дела амурные»
Тесто заварное для пельменей
Кипятка
Томатной пасты
Соли
Раст. масла
Муки
Начинка
Филе семги
Копченой семги
Луковица
Тост (можно заменить батоном)
Сливок
Яйцо вкрутую
Яйцо сырое
Петрушка
Укроп
Смесь перцев
Икорный соус
Сливок
Белого вина
Красной икры
Каталог: Блюда из рыбы
16379120 мин.163107
Тесто заварное для пельменей
Кипятка
Томатной пасты
Соли
Раст. масла
Муки
Начинка
Филе семги
Копченой семги
Луковица
Тост (можно заменить батоном)
Сливок
Яйцо вкрутую
Яйцо сырое
Петрушка
Укроп
Смесь перцев
Икорный соус
Сливок
Белого вина
Красной икры
Соус сациви
1.половинка птицы (курица)
2.грецкие орехи очищ.~
Лук репчатый-1
Кориандр молотый
Уцхо-сунели молотый (пажитник)
6.шафран имеретинский молотый
7.красный острый перец
Соль вкус
8.чеснок зубчик
9.уксус белый винный или лимон. сок
10.бульон куриный
Каталог: Соусы, дипы, маринады
14558060 мин.198190
1.половинка птицы (курица)
2.грецкие орехи очищ.~
Лук репчатый-1
Кориандр молотый
Уцхо-сунели молотый (пажитник)
6.шафран имеретинский молотый
7.красный острый перец
Соль вкус
8.чеснок зубчик
9.уксус белый винный или лимон. сок
10.бульон куриный
Филе морского языка с овощами, приготовленное в фольге на пару
Филе морского языка
Лук-порей (белая часть)
Цукини
Помидоры черри
Стебель сельдерея виде ломтиков
Петрушка
Тимьян свежий
Чеснок зубчика
Красный желтый болгарский перец
Вино белое
Сок лимона
Лимон (украшение)
Соль морская
Смесь пяти перцев
Фольга листа
Каталог: Рыба на пару
176472516
Филе морского языка
Лук-порей (белая часть)
Цукини
Помидоры черри
Стебель сельдерея виде ломтиков
Петрушка
Тимьян свежий
Чеснок зубчика
Красный желтый болгарский перец
Вино белое
Сок лимона
Лимон (украшение)
Соль морская
Смесь пяти перцев
Фольга листа
«boeuf bourguignon» по-домашнему для дмитрия нагиева
Духовой говядины высокого качества
Средние морковки
Тонко нарезанного бекона
Луковица
Зубчика чеснока
Молотого черного перца
Оливкового масла
Соли
Сухого красного вина высокого качества (например
"бургундского")
Говяжьего бульона
Муки
Томатной пасты
Лавровых листа
Прованские травы желанию)
Каталог: Блюда из мяса
928211716
Духовой говядины высокого качества
Средние морковки
Тонко нарезанного бекона
Луковица
Зубчика чеснока
Молотого черного перца
Оливкового масла
Соли
Сухого красного вина высокого качества (например
"бургундского")
Говяжьего бульона
Муки
Томатной пасты
Лавровых листа
Прованские травы желанию)
Любимое блюдо моего мужа «как бы бигос» (тест-драйв)
Квашеной капусты
Свиных ребрышек
Полуфабрикаты: разные колбаски
Картофелины
Большая луковица
Томатной пасты
Сливочного масла
Красного сухого вина
Растительное масло без запаха для жарки
Сахарного песка
Специи
Копченая паприка она меня есть
Черный молотый перец
Чабер (машин подарок)
Сушёный укроп
Морская соль крупного помола (можно мелкого)
Каталог: Бигос
1657713324
Квашеной капусты
Свиных ребрышек
Полуфабрикаты: разные колбаски
Картофелины
Большая луковица
Томатной пасты
Сливочного масла
Красного сухого вина
Растительное масло без запаха для жарки
Сахарного песка
Специи
Копченая паприка она меня есть
Черный молотый перец
Чабер (машин подарок)
Сушёный укроп
Морская соль крупного помола (можно мелкого)
Картофельный салат "летний"
Картофель
Кукуруза
Помидоры
Свежий базилик
Соль
Маринованный лук
Заправка
Маринованный лук:
Вода
Сахар
Соль
Зерна горчицы
Винный уксус
Красный лук
Заправка:
Растительное масло
Сок лимона
Мед
Французская горчица
Соль
Каталог: Постные салаты
1347100
Попробуйте летний картофельный салат с кукурузой, помидорами, свежим базиликом и маринованным луком! Вкусная заправка сделает его незабываемым.
Картофель
Кукуруза
Помидоры
Свежий базилик
Соль
Маринованный лук
Заправка
Маринованный лук:
Вода
Сахар
Соль
Зерна горчицы
Винный уксус
Красный лук
Заправка:
Растительное масло
Сок лимона
Мед
Французская горчица
Соль
Завтрак для особого случая- яйца бенедикт с лососем
Для слабосоленого лосося
Свежего лосося
Крупной морской соли
Коричневого сахара
Черного перца крупного помола
Большой пучок свежего укропа
Для яиц порции
Яйца
Несколько ломтиков соленой красной рыбы
Больших ломтика хлеба для тостов
Шнитт лук
Для соуса
Яйца
Сливочного масла
Винного уксуса
Свежего лимонного сока
Соль
Перец.
Каталог: Мясные закуски
4404214447
Для слабосоленого лосося
Свежего лосося
Крупной морской соли
Коричневого сахара
Черного перца крупного помола
Большой пучок свежего укропа
Для яиц порции
Яйца
Несколько ломтиков соленой красной рыбы
Больших ломтика хлеба для тостов
Шнитт лук
Для соуса
Яйца
Сливочного масла
Винного уксуса
Свежего лимонного сока
Соль
Перец.
Томлённая говядина с вином и овощами
Говядина (без кости)
Соль чеснок сухой
Чёрный перец красный перец
Оливковое масло
Лук репчатый
Мука
Вино белое
Помидоры собственном соку
Молодая морковь
Брюсельская капуста
Фасоль зелёная
Кинза зелёная пучка
Чеснок зубка
Каталог: Блюда из мяса
9542480 мин.83347
Говядина (без кости)
Соль чеснок сухой
Чёрный перец красный перец
Оливковое масло
Лук репчатый
Мука
Вино белое
Помидоры собственном соку
Молодая морковь
Брюсельская капуста
Фасоль зелёная
Кинза зелёная пучка
Чеснок зубка
Фаршированные куриные голени с малиновым соусом
Куриные голени
Булгур
Шампиньоны-
Лук репчатый луковица (некрупная)
Паприка копченая
Масло оливковое
Лук зеленый небольшой пучок
Оливковое масло пульверизаторе
Соль перец
Для малинового соуса:
Красное сухое вино
Бульон куриный
Малина
Сахар
Мята веточка
Лавровый лист
Соль-
Перец черный свежесмолотый
Каталог: Блюда из птицы
849211417
Куриные голени
Булгур
Шампиньоны-
Лук репчатый луковица (некрупная)
Паприка копченая
Масло оливковое
Лук зеленый небольшой пучок
Оливковое масло пульверизаторе
Соль перец
Для малинового соуса:
Красное сухое вино
Бульон куриный
Малина
Сахар
Мята веточка
Лавровый лист
Соль-
Перец черный свежесмолотый
Оладьи из кабачков с соусом дзадзики
Кабачки
Укроп
Листья мяты
Лук репчатый
Брынза
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Растительное масло
Соль
Для соуса дзадзики:
Огурец
Йогурт натуральный
Чеснок зубчика
Укроп
Оливковое масло
Уксус красный винный
Соль
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
674850 мин.513
Кабачки
Укроп
Листья мяты
Лук репчатый
Брынза
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Растительное масло
Соль
Для соуса дзадзики:
Огурец
Йогурт натуральный
Чеснок зубчика
Укроп
Оливковое масло
Уксус красный винный
Соль
Кисло-сладкая рыбка
Тиляпии
Морковки
Половинке красного зеленого болгарского перца
Кукурузного крахмала
Раст масло для обжаривания рыбки
Соус
Бульона (любого)
Соевого соуса
Томатной пасты
Белого винного уксуса
Сахара
Кукурузного крахмала
Свежего корня имбиря (натереть мелкой терке)
Зеленый лук или укроп (порезать)
Каталог: Блюда из рыбы
746212537
Тиляпии
Морковки
Половинке красного зеленого болгарского перца
Кукурузного крахмала
Раст масло для обжаривания рыбки
Соус
Бульона (любого)
Соевого соуса
Томатной пасты
Белого винного уксуса
Сахара
Кукурузного крахмала
Свежего корня имбиря (натереть мелкой терке)
Зеленый лук или укроп (порезать)
Тарт с сухофруктами и марципановым кремом
Для теста:
Сахарной пудры
Холодного масла нарезаного кубиками
Муки
Цедра лимона
Яйцо
Ванильной эссенции или пакетик ванильного сахара
Для сухофруктов:
Сухофруктов вашему выбору
Лучше смесь
Сухого красного вина
Десертного вина
Ложки сахара
Для марципанового крема:
Марципана нарезать маленькими кусочками
Меня был суховатый натёрла его тёрке.
Сахара
Масла размягчить
Щепоть соли
Цедра лимона
Яйца
Ложечка ванили
Ложечка любого миндального ликера
Муки
Кукурузного крахмала
Молотого
Без шкурки
Миндаля (миндальная мука)
Каталог: Другая выпечка
696611635
Для теста:
Сахарной пудры
Холодного масла нарезаного кубиками
Муки
Цедра лимона
Яйцо
Ванильной эссенции или пакетик ванильного сахара
Для сухофруктов:
Сухофруктов вашему выбору
Лучше смесь
Сухого красного вина
Десертного вина
Ложки сахара
Для марципанового крема:
Марципана нарезать маленькими кусочками
Меня был суховатый натёрла его тёрке.
Сахара
Масла размягчить
Щепоть соли
Цедра лимона
Яйца
Ложечка ванили
Ложечка любого миндального ликера
Муки
Кукурузного крахмала
Молотого
Без шкурки
Миндаля (миндальная мука)
Shrimp uvetsi - креветки юветси
Для блюда:
Креветок очищенных
Разрезанных вдоль зубчиков чеснока
Чашка бульона или сока моллюсков
Сыра "фета"
Порезанного толстыми кусками или покрошенного
Чашки греческого томатного соуса (рецепт ниже)
Для соуса (греческий томатный соус):
Оливкового масла
Луковица
Зубочек чеснока через чеснокодавилку
Нарезанной петрушки
Орегано
Чашка сухого красного вина (остальное вино можно выпить начала приготовления
Можно процессе)
Помидор
Очень спелых порезанных кусочки (примерно чашек)
Баночка томатного соуса
Корицы
Ямайского перца
Соль
Перец совес
Каталог: Блюда из морепродуктов
746712765
Для блюда:
Креветок очищенных
Разрезанных вдоль зубчиков чеснока
Чашка бульона или сока моллюсков
Сыра "фета"
Порезанного толстыми кусками или покрошенного
Чашки греческого томатного соуса (рецепт ниже)
Для соуса (греческий томатный соус):
Оливкового масла
Луковица
Зубочек чеснока через чеснокодавилку
Нарезанной петрушки
Орегано
Чашка сухого красного вина (остальное вино можно выпить начала приготовления
Можно процессе)
Помидор
Очень спелых порезанных кусочки (примерно чашек)
Баночка томатного соуса
Корицы
Ямайского перца
Соль
Перец совес
Медленно тушеный кролик в красном вине
Маринад:
(бутылка) красного вина
Мелко нарезанная луковица
Мелко нарезанная морковь
Мелко нарезанный стебель сельдерея
Ветка тимьяна.
Кролик:
Кролик нарезанный кусочков
Растительного масла
Лука-шалот
Копченого бекона ломтиками
Муки
Ветки свежего тимьяна
Зубчика чеснока
Букет гарни сельдерей
Сетки петрушки
Зеленая часть одного лука порея)
Лавровый лист
Вина маринада
Говяжьего или куриного бульона
Шампиньонов или замороженных лесных грибов
Сливочного масла
Коньяка или бренди
Соль
Перец
Каталог: Другие основные блюда
126771823
Маринад:
(бутылка) красного вина
Мелко нарезанная луковица
Мелко нарезанная морковь
Мелко нарезанный стебель сельдерея
Ветка тимьяна.
Кролик:
Кролик нарезанный кусочков
Растительного масла
Лука-шалот
Копченого бекона ломтиками
Муки
Ветки свежего тимьяна
Зубчика чеснока
Букет гарни сельдерей
Сетки петрушки
Зеленая часть одного лука порея)
Лавровый лист
Вина маринада
Говяжьего или куриного бульона
Шампиньонов или замороженных лесных грибов
Сливочного масла
Коньяка или бренди
Соль
Перец
Пряное шоколадное фондю с винными грушами и миндальным печеньем "дакуаз".
Пряное шоколадное фондю:
Горького шоколада
Коричневого сахара
Крепкого несладкого чёрного кофе
Сливок
Ликёра "амаретто"
Чайн.ложка ванильного сахара
Чайн.ложки корицы
Чайн.ложки молотой гвоздики
Чайн.ложки молотого кардамона
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Чайн.ложки молотого сухого корня имбиря
Миндальное печенье "дакуаз":
Молотого миндаля
Муки
Белка
Мелкокристаллического сахара
Сахарной пудры
Винные груши:
Маленьких крепких груш (вес
Красного полусладкого вина
Сок лимона (вес плода
Обычного сахара
Палочки корицы
Звёздочки бадьяна
Каталог: Десерты из шоколада
1280590 мин.84858
Пряное шоколадное фондю:
Горького шоколада
Коричневого сахара
Крепкого несладкого чёрного кофе
Сливок
Ликёра "амаретто"
Чайн.ложка ванильного сахара
Чайн.ложки корицы
Чайн.ложки молотой гвоздики
Чайн.ложки молотого кардамона
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Чайн.ложки молотого сухого корня имбиря
Миндальное печенье "дакуаз":
Молотого миндаля
Муки
Белка
Мелкокристаллического сахара
Сахарной пудры
Винные груши:
Маленьких крепких груш (вес
Красного полусладкого вина
Сок лимона (вес плода
Обычного сахара
Палочки корицы
Звёздочки бадьяна
Равиоли (пельмени) с кальмарами и креветками с двумя видами сливочного соуса
Для теста:
Мука пшеничная твердых сортов
Яйцо
Масло растительное
Вода
Соль
Для фарша:
Хвосты тигровых креветок
Кальмар
Куриное филе
Соевый соус "киккоман"
Сок лимона или лайма
Перец
Соль морская
Масло оливковое
Для грибного сливочного соуса:
Грибы
Лук репчатый маленький-
Чеснок зубчик
Вино белое сухое
Сливки
Соль морская
Перец
Для сливочного икорного соуса:
Лук репчатый маленький
Чеснок зубчик
Вино белое сухое
Сливки
Соль морская
Перец
Икра красная
Каталог: Блюда из морепродуктов
2522462931
Для теста:
Мука пшеничная твердых сортов
Яйцо
Масло растительное
Вода
Соль
Для фарша:
Хвосты тигровых креветок
Кальмар
Куриное филе
Соевый соус "киккоман"
Сок лимона или лайма
Перец
Соль морская
Масло оливковое
Для грибного сливочного соуса:
Грибы
Лук репчатый маленький-
Чеснок зубчик
Вино белое сухое
Сливки
Соль морская
Перец
Для сливочного икорного соуса:
Лук репчатый маленький
Чеснок зубчик
Вино белое сухое
Сливки
Соль морская
Перец
Икра красная
Заправки для салатов: шесть рецептов
Винегрет
Растительное масло
Красный винный уксус
Острая горчица
Французская горчица
Соль перец
Зеленое масло
Растительное масло
Базилик или другая зелень
Лимонный сок
Медовый винегрет
Растительное масло
Белый винный или яблочный уксус
Мед
Американская горчица
Соль перец
Соус "ранч"
Майонез
Кефир или йогурт
Красная луковица четвертинка
Петрушка веточки
Зеленый лук стебля
Чеснок зубчик
Душистый перец горошины
Соль перец
Арахисовый азиатский соус
Арахисовая паста
Теплая вода
Лимонный сок
Соевый соус
Растительное масло
Мед
Чеснок зубчика
Имбирь небольшой корешок
Перец чили половина стручка
Соль перец
Морковный соус
Морковное пюре-
Чеснок головка
Растительное масло
Яблочный уксус
Кориандр
Соль перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
66225 мин.610
Винегрет
Растительное масло
Красный винный уксус
Острая горчица
Французская горчица
Соль перец
Зеленое масло
Растительное масло
Базилик или другая зелень
Лимонный сок
Медовый винегрет
Растительное масло
Белый винный или яблочный уксус
Мед
Американская горчица
Соль перец
Соус "ранч"
Майонез
Кефир или йогурт
Красная луковица четвертинка
Петрушка веточки
Зеленый лук стебля
Чеснок зубчик
Душистый перец горошины
Соль перец
Арахисовый азиатский соус
Арахисовая паста
Теплая вода
Лимонный сок
Соевый соус
Растительное масло
Мед
Чеснок зубчика
Имбирь небольшой корешок
Перец чили половина стручка
Соль перец
Морковный соус
Морковное пюре-
Чеснок головка
Растительное масло
Яблочный уксус
Кориандр
Соль перец
Пряные груши от le cordon bleu "поцелуй страсти" для солнечной девочки, для леночки кудриной.
Груши сиропе:
Груши
Воды
Сахара
Миндальное печенье "дакуаз":
Молотого миндаля
Муки
Белка
Сахара
Сахарной пудры
Винно-шоколадный соус:
Красного сухого вина
Тёмного шоколада
Сиропа варки груш)
Звёздочек бадьяна
Ганаш:
Горького шоколада
Сливок
Сливочного масла
"жареные груши":
Подготовленные груши
Сливочного масла
Чайн.ложки молотой корицы
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Чайн.ложки молотой гвоздики
Чайн.ложки молотого душистого перца меня смесь)
Для подачи:
Малины (либо красной смородины)
Ежевики (либо чёрной смородины)
Стручка бурбонской ванили
Палочки корицы
Звёздочки бадьяна
Кроме того:
Кольца меня обрезанные кофейные банки)
-кондитерский мешок или шприц
-кондитерская бумага
-растительное масло (для смазки бумаги)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1603590 мин.45683
Груши сиропе:
Груши
Воды
Сахара
Миндальное печенье "дакуаз":
Молотого миндаля
Муки
Белка
Сахара
Сахарной пудры
Винно-шоколадный соус:
Красного сухого вина
Тёмного шоколада
Сиропа варки груш)
Звёздочек бадьяна
Ганаш:
Горького шоколада
Сливок
Сливочного масла
"жареные груши":
Подготовленные груши
Сливочного масла
Чайн.ложки молотой корицы
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Чайн.ложки молотой гвоздики
Чайн.ложки молотого душистого перца меня смесь)
Для подачи:
Малины (либо красной смородины)
Ежевики (либо чёрной смородины)
Стручка бурбонской ванили
Палочки корицы
Звёздочки бадьяна
Кроме того:
Кольца меня обрезанные кофейные банки)
-кондитерский мешок или шприц
-кондитерская бумага
-растительное масло (для смазки бумаги)
Домашнее жаркое-рецепт выходного дня
Мясо-800 меня свиная шея
Половине цветного мясистого перца/200
Шампиньоны
Луковица нарезанная кусочками.
Крупных зубка чеснока
Домашней томатной пасты
Мл.сухого красного вина
Соль. черный перец.набор специй для мяса пропущенный через мельницу/розмарин.тимьян.базилик.белый.розовый.зелёный перец/
Мл.овощного или мясного домашнего бульона
Картофеля.почищенного нарезанного части.
Оливкового масла
Укроп.петрушка
Каталог: Блюда из мяса
2541590 мин.84994
Мясо-800 меня свиная шея
Половине цветного мясистого перца/200
Шампиньоны
Луковица нарезанная кусочками.
Крупных зубка чеснока
Домашней томатной пасты
Мл.сухого красного вина
Соль. черный перец.набор специй для мяса пропущенный через мельницу/розмарин.тимьян.базилик.белый.розовый.зелёный перец/
Мл.овощного или мясного домашнего бульона
Картофеля.почищенного нарезанного части.
Оливкового масла
Укроп.петрушка
Американский фруктовый салат с курицей
Состав продуктов:
Куриные грудки
Масло оливковое
Соль
Перец
Селдерей свежий
Виноград красный
Клюква сушеная
Лук зеленый измельч.
Соленые орехи кешью или фисташки
Для соуса: майонез
Винный уксус
Сахар
Абрикосовый джем
Карри порошок
Соль
Перец белый молотый
Каталог: Другие салаты
766260 мин.320
Состав продуктов:
Куриные грудки
Масло оливковое
Соль
Перец
Селдерей свежий
Виноград красный
Клюква сушеная
Лук зеленый измельч.
Соленые орехи кешью или фисташки
Для соуса: майонез
Винный уксус
Сахар
Абрикосовый джем
Карри порошок
Соль
Перец белый молотый
Рёбрышки на гриле в специях чими-чури и соусом чими-чури ( дуэль )
Рёбра свинные-1
5
Для сухой смеси чими-чури
Орегано сухой
Перец красный чили
Перец чёрный молотый
Гранулированный чеснок
Паприка
Соль
Сок лимона
Для соуса чими-чури
Петрушка—1 пучок
Кинза-1 пучок
Мята-4 веточки
Зелёный сладкий перец-1
Зелёный чили перец-1
Зелёный лук—5
Чеснок—6 зубчиков
Винный уксус-
Масло оливков—4 (любое растительное
Сок половины лимона
Каталог: Блюда из мяса
941715963
Рёбра свинные-1
5
Для сухой смеси чими-чури
Орегано сухой
Перец красный чили
Перец чёрный молотый
Гранулированный чеснок
Паприка
Соль
Сок лимона
Для соуса чими-чури
Петрушка—1 пучок
Кинза-1 пучок
Мята-4 веточки
Зелёный сладкий перец-1
Зелёный чили перец-1
Зелёный лук—5
Чеснок—6 зубчиков
Винный уксус-
Масло оливков—4 (любое растительное
Сок половины лимона
Пряное ризотто с запечённой тыквой и яблоками
Тыква
Яблоко
Лук
Рис арборио
Колбаски красным перцем
Пряная смесь (мускатный орех
Корица
Гвоздика
Душистый перец
Имбирь)
Оливковое масло
Вино сухое белое
Бульон
Соль
Перец
Масло сливочное
Сыр грюйер или пармезан
Зелень петрушки
Шафран или куркума
Каталог: Ризотто
1102840 мин.3712
Тыква
Яблоко
Лук
Рис арборио
Колбаски красным перцем
Пряная смесь (мускатный орех
Корица
Гвоздика
Душистый перец
Имбирь)
Оливковое масло
Вино сухое белое
Бульон
Соль
Перец
Масло сливочное
Сыр грюйер или пармезан
Зелень петрушки
Шафран или куркума
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
